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…的美稱,含有豐富碳水化合物、維生素C、碘、粗蛋白、鈣、鐵、不飽和脂肪酸EPA等營養素,有助於預防心血管疾病,調整內分泌和女性卵巢機能,減少放射線物質積聚人體,延緩骨質疏鬆。此外,海…
http://www.top1health.cn/Article/80/11041…健腦等,都有助益。 **1.橄欖油** 橄欖油單元不飽和脂肪酸為所有食用油類中最高的一種,達75%,具有降低血脂和膽固醇的功效,老年人消化系統較虛弱,食用橄欖油烹調也可以改…
http://www.top1health.cn/Article/263/10877…魚油:魚油含較少的飽和性脂肪酸,含豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸 (EPA、DHA),有益降低血脂質、控制血壓上升、抑制血小板凝集而減少血栓,幫助預防心血管疾病。 3.綜合…
http://www.top1health.cn/Article/136/10773海豹油和海狗油因含有珍貴Omega-3豐富不飽和脂肪酸和DHA,具有保健功效,造成海豹、海狗被商業獵殺,引發國際動保團體重視,多年來積極推動禁捕令,而我國也順應世界潮流,終於在今8…
http://www.top1health.cn/Article/172/10757…市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳指出,辦年貨時,應該多選購飽和脂肪酸及膽固醇含量低的肉類及海鮮食材,例如雞肉類、深海魚類。切記避免飽和脂肪酸、膽固醇含量高的烏魚子、內臟類和鈉含量…
http://www.top1health.cn/Article/80/10714…招:用對油** 吃對油可以降低脂肪囤積與毒素堆積。為了避免飽和脂肪酸對於心血管的危害,現代人多改吃植物油,要注意的是,人體需要的脂肪酸分別是omega-6與 omega-3,兩者…
http://www.top1health.cn/Article/248/10649…**過量深海魚類、生魚肉** 鮪魚等深海魚類含有豐富不飽和脂肪酸,對人體心臟有益,不過對貓咪而言,如果吃太多,營養會失衡,且過量的EPA和DHA會造成體內的維他命E被破壞,引…
http://www.top1health.cn/Article/126/10606…每100 克雞肉中含有蛋白質21.5克,而且多為人體所需的不飽和脂肪酸。雞肉還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素B群、維生素E、尼克酸,雞肝中維生素A的含量也特別高,每100克中含量約為…
http://www.top1health.cn/Article/261/10569…內容,除了含有高蛋白及低醣分外,也可以發現,這些食物所含有的飽和脂肪酸(saturated fats)較低,而多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated fats)較高。 …
http://www.top1health.cn/Article/49/10440…量。 **4. 鮭魚** 鮭魚含有豐富的w-3不飽和脂肪酸,對於除皺紋、保濕效果是所有深海魚中最強的一種,此外它有很好的抗氧作用,是維生素E的550~1000倍。鮭魚中…
http://www.top1health.cn/Article/251/10391…些食物含有高脂、高膽固醇,並盡量避免攝取;烹調油類最好以含不飽和脂肪酸的植物油為第一選擇,動物性脂肪的豬油、牛油等不建議食用。膳食纖維也要攝取充足,可協助增加膽鹽、膽汁的排泄,減少…
http://www.top1health.cn/Article/28/10327…膚粗糙狀況最推薦的食物。芝麻和核桃中均含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,對大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養顏都有很好的療效。 **食用方法:** 黑芝麻淘淨曬乾,炒熟磨細,每次…
http://www.top1health.cn/Article/150/10299…配菜的角色,海帶本身具有的營養價值可不輸其他食物,光是具有不飽和脂肪酸及豐富食物纖維,可以迅速清除血管壁多餘膽固醇的優點,就足以將其列入日常保健飲食的清單中。 ![冬天多吃海帶,…
http://www.top1health.cn/Article/248/10270…的膽固醇含量進行瞭解,並審慎選擇。 **3. 多攝取含有不飽和脂肪酸與抗氧化食物** 鮪魚、沙丁魚、青花魚及秋刀魚等魚油中豐含Omega-3不飽和脂肪酸(EPA、DHA),能…
http://www.top1health.cn/Article/28/10098…的含量,而橄欖油中有維生素E、多酚等抗氧化物質,且它的單元不飽和脂肪酸可降低膽固醇,對心血管系統產生最佳的保護作用。 **5. 鮭魚** 吃魚比吃肉可以獲得更多優良營養素,…
http://www.top1health.cn/Article/110/9990