醬油 | 搜尋結果 | 華人健康網

「醬油」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「醬油」的資料

青少年吃「鈉」麼鹹！減鹽7撇步

…2. 要求店家烹調食物減少鹽及醬料使用，如：燙青菜少放肉燥、醬油膏。 3. 不要連醬汁一併食入。 4. 儘量不要點醃、燻、醬、滷、漬等方式烹調的菜餚。 5. 不要添加過量的鹽…
http://www.top1health.cn/Article/28/13287
薄鹽醬油較健康？腎臟患者小心食用

…研究指出，飲食吃太鹹，對身體危害甚鉅，尤其是台灣人煮菜必加的醬油，吃太多更會增加鹽分的攝取。為了吃的健康，許多民眾會選擇標榜低納的薄鹽醬油食用，但醫師提醒，低鈉鹽、薄鹽醬油多半是用…
http://www.top1health.cn/Article/132/13289
醬油疑含致癌物？安全選購5要點

近日醬油食用安全引起國人高度關注，主要是有媒體調查發現，有醬油檢出「甲基咪唑」與「單氯丙二醇」，參與調查行動的台師大化學系教授吳家誠表示，兩種物質都含有致癌風險，不得不小心。 !…
http://www.top1health.cn/Article/172/13278
炸物熱量炸彈！1根油條=1碗飯

…然而美味的臭豆腐不僅僅只是油炸豆腐，還會加入用鹽、糖、蒜泥和醬油膏調製而成的醬料，以及酸甜爽口的泡菜，若每份臭豆腐加入的醬料和泡菜熱量為70卡，整份臭豆腐的熱量可直飆345大卡。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/13262
醬油含致癌物？衛署：不超標無害

媒體報導雙鶴及台農的醬油產品，驗出單氯丙二醇與甲基咪唑（4-MEI）這2種物質，有研究顯示會讓實驗大鼠致癌。衛生署今15日回應，這些物質均是在加工過程中或加熱過程中自然衍生，並非人…
http://www.top1health.cn/Article/172/13261
謝母恩！貪吃罕病友第一次餵媽媽

…群」，俗稱為「小胖威利症」。 **小胖威利肚中養鱷魚　醬油黑醋當零食吃** 「小胖威利症」的特點之一是，患者成長到2至4歲時，食慾會突然大增且無法控制，一看到食物就忍不…
http://www.top1health.cn/Article/240/13166
鹹甜好滋味　控制飲食不過量

…與梅干一同醃漬的紫蘇葉；經乾燥後磨成粉，可用來拌飯的調味料；醬油燉煮菇類；鹽味海苔；梅干等醃漬物；辛香料蔬菜的味噌醃漬物；醬油砂糖燉煮昆布等等。 **★酸味** 嬰幼兒…
http://www.top1health.cn/Article/101/13088
杏鮑菇甩油脂　低脂高纖健康吃

…5支、九層塔8片、胡椒鹽少許。健康燒烤醬：素蠔油1/3茶匙、醬油膏1/3茶匙、糖少許。作法：氣炸鍋160度5分鐘預熱，將杏鮑菇切成滾刀狀並沾上健康燒烤醬，之後.再放入氣炸鍋或烤…
http://www.top1health.cn/Article/248/13115
母乳不夠別放棄！催乳簡易3食譜

…克，一同在鍋裏熬煮1-2個小時，直至熬成約1小碗湯，加入些許醬油。效果：豬骨具有補氣、補血、生乳的作用，特別是加上通草後催乳作用更強。媽咪只要生產後就可以開始吃泌乳食物…
http://www.top1health.cn/Article/251/13031
嗑火鍋吃重鹹　鈉攝取量超標逾2倍

…火鍋，且偏愛重口味的湯頭，如麻辣鍋、酸菜白肉鍋等，再加上搭配醬油、沙茶醬、豆腐乳沾醬等含鈉量高的醬料，以及黃金魚丸、蛋餃等加工火鍋料，一餐火鍋吃下來，鈉攝入量高得驚人。 1人…
http://www.top1health.cn/Article/80/12456
健康好「煮」意！烹飪5招少負擔

… **3. 滷製：**先將蔥、薑等辛香料爆香，再加入適量的醬油成滷汁，為避免一次滷食材會過鹹，建議分兩次調味，第一次調淡，滷一個小時後，再調略濃，滷半小時，火力越小越好，另外，要…
http://www.top1health.cn/Article/248/12211
吃重鹹奪命！全球每年230萬人死

…把握3個原則： 1. 少用含鹽量較高的調味品與加工品，例如醬油、番茄醬、甜辣醬等。 2. 採用新鮮食材，少用加工、醃漬、罐頭、乾酪及速食食品，尤其是泡麵中的料理包，通常含鹽量較…
http://www.top1health.cn/Article/248/12206
喝水都會胖？水腫自測5撇步

…也喜歡吃鹹酥雞、鹹水雞等小吃，且特愛重口味，加辣椒、胡椒粉、醬油從不手軟的人。 2. 每天都待在冷氣房裡，連上下班都是騎車或開車，鮮少走動，平日也無規律運動，汗流得少，或難排汗的…
http://www.top1health.cn/Article/115/12205
輕食首選高麗菜　廚房天然胃藥

…角形油豆腐5塊、碎蝦米2湯匙、蔥末1茶匙、薑末1茶匙、酒、醬油各1湯匙、鹽半茶匙、砂糖1茶匙、麻油1茶匙、油3湯匙。 **作法：** 1. 先煮高麗菜，然後瀝乾水分切成5…
http://www.top1health.cn/Article/248/12155
電腦族護眼　吃花椰菜可補葉黃素

…0克、綜合堅果30克、芥花油10克、番茄醬10克、糖、烏醋、醬油適量。 - 作法： 1. 將青花菜、黃色甜椒、牛番茄洗淨切小塊備用。 2. 熱鍋，將青花菜與黃色甜椒、牛番茄加…
http://www.top1health.cn/Article/80/12037