…是要依據均衡攝取的觀念,建議優質蛋白質來源包括煮熟後的雞胸、魚肉、豆漿、各類瘦肉和小麥蛋白粉。這些食物富含蛋白質且低脂肪。此外要小心添加人工甜味劑的蛋白粉及乳酪,避免高飽和脂肪。 …
http://www.top1health.cn/Article/32/12558…有關,如今美國1份研究報告更證實,年齡65歲和更年長者若食用魚肉,比起不攝取主要存在海鮮的Omega-3脂肪酸者,平均多出2年壽命。 ![深海魚類如鮭魚、鮪魚等,每周若吃到建議攝…
http://www.top1health.cn/Article/80/12398…碎烹煮口感佳** 民眾常吃的動物性肉類中,質地較細緻的魚肉優於豬、鴨、雞等家禽,且因其含有豐富不飽和脂肪酸,有助於預防心血管疾病,較適合一般年長者。至於肉質容易隨著烹調時間太…
http://www.top1health.cn/Article/110/12334…衡飲食」為基礎,每餐適量攝取6大類食物,包括:全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果種子類。 **2.維持理想體重:**所謂的理想體重為身高(公尺)的平方…
http://www.top1health.cn/Article/33/12341…感情。營養師指出,動手做早餐,比在外面買更能兼顧全穀根莖、豆魚肉蛋、低脂乳品、蔬菜、水果、健康油脂等6大類食材。 北市聯合醫院和平婦幼院區營養師黃雅慧建議,營養的早餐,可提升…
http://www.top1health.cn/Article/248/12322…的膽固醇或是吃壞肚子,徒增腸胃負擔,建議要兼顧全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品、新鮮蔬果、健康油脂等5大類食物,自然健康少負擔。 ![早餐多吃番茄等蔬果,也可以為身體帶來滿滿的元…
http://www.top1health.cn/Article/80/12314…指多攝取大量蔬果、全穀根莖類等新鮮植物性食品,適當的肉類,且魚肉和家禽等白肉優於紅肉,減少加工食品的攝取,以及使用橄欖油為主要烹調用油等。 **預防大腦退化 每天900毫克D…
http://www.top1health.cn/Article/253/12262…量多餐,每2至3小時進食1次。 **4.蛋白質多攝取:**魚肉蛋類及黃豆製品除了於正餐時間攝取,也可於點心的時候給予,如豆漿、蒸蛋、魚湯、管灌營養品等,增加熱量與蛋白質,湯品避免…
http://www.top1health.cn/Article/40/12226…依賴蛋白質。 優質蛋白質來源包括豆漿、雞胸肉、火雞胸肉、魚肉、雞蛋白,各類瘦肉和小麥蛋白粉,還有螺旋藻。每克蛋白質約含有4個卡路里,因此具有能量來源的替代功能。不但增加了轉化為…
http://www.top1health.cn/Article/80/12176…坐月子期間應遵守「少量多餐」的原則,舉凡奶類、五穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜、水果及油脂類等六大類食物都要均衡補充,只要熱量攝取足夠、飲食種類均衡、多補充優質蛋白質,傷口的癒合自然會…
http://www.top1health.cn/Article/18/12018…兩片半的麵包。 另外,也有人認為可以透過吃握壽司來攝取魚肉,但營養學上建議的一份魚約為140公克,而一份握壽司僅有5公克,等於必須吃28顆握壽司才能達到建議攝取量;那麼不如直…
http://www.top1health.cn/Article/250/11963…蔬果汁來補充。 **3. 營養補充品:**有些銀髮族若常吃魚肉攝取了蛋白質,但缺乏蔬果的攝取,可補充綜合維他命,增加維生素與礦物質的量,才能讓蛋白質等原料得到潤滑劑,轉化成體內可…
http://www.top1health.cn/Article/110/11957…菜單中添加蕃茄、十字花科、菇類等食材可增強防癌與抵抗力。建議魚肉蛋豆類每日攝取約4份,其中紅肉類富含鐵質,可預防貧血;深海魚類含n-3長鏈不飽和脂肪酸(如EPA、DHA)可減少心血…
http://www.top1health.cn/Article/80/11938…鈣質的食物,如黑白木耳,豬皮,海帶,髮菜,葡萄(乾),蘋果,魚肉,等幫助恢復體力。對於有些月經時常提前的人,要少吃辛辣刺激性食物,多吃青菜;而月經經常遲來的人,則要少吃冷食,在經期…
http://www.top1health.cn/Article/259/11920…感,如:糙米、五穀米、南瓜、山藥、地瓜。 3. 以豆製品及魚肉增加蛋白質,如:豆腐、豆干、毛豆、黑豆。 4. 好油入菜增添風味,如:未過度加工之堅果類、黑白芝麻、橄欖油。 5…
http://www.top1health.cn/Article/249/11851