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…於支鏈澱粉,烹煮後黏性高,在消化道的移動速度慢,平均比一般白米飯多0.5至1小時,容易產生脹氣和胃酸陡增的現象。此外,糯米飯的升糖指數(GI值)高達132,遠大於白米飯的91,不利…
http://www.top1health.cn/Article/80/13794…月桃小米粽」特別選用小米取代部份糯米,再加入豆腐乳拌炒調味的米飯,除了能幫助消化、減少腸胃脹氣等負擔,相較於糯米,小米也富含較多的膳食纖維及維生素B1,吃起來也較清爽不油膩。 …
http://www.top1health.cn/Article/189/13792…上要注意月經前太鹹、太冰冷的食物不要吃,可以吃高纖食物、糙米米飯、全麥麵包、馬鈴薯、燕麥片,或是低脂牛奶等;月經來後可以吃優酪乳、高鈣食物,如堅果、豆類、綠色蔬菜、鳳梨、輕淡的茶品…
http://www.top1health.cn/Article/259/13787…蘋果醋,就含有70大卡以上熱量,若連續喝3小杯,就相當1碗白米飯的熱量,因此「適可而止」喝醋,才是正確養生之道。 ![國內喝醋養生蔚為時尚風潮,但喝醋減重瘦身,營養師持保留態度。…
http://www.top1health.cn/Article/101/13783…,再用2湯匙芥花籽油稍微拌炒(約五分熟)。 3. 將蒸熟的米飯及內餡包入粽葉中,整型成四角形即可放入蒸籠中,蒸熟20分鐘即可食用。
http://www.top1health.cn/Article/252/13731…洗淨後浸泡一夜,第二天再和米一起煮熟。 另外,素食者在米飯的選擇上,應多吃全穀雜糧。因為白米對素食者來說,其所含的礦物質不夠完整,相對的,五穀雜糧的礦物質較豐富,特別是未精製…
http://www.top1health.cn/Article/80/13711…以免造成腹瀉、脹氣或消化不良。 4. 咀嚼功能不佳的人:糙米飯的口感比白米硬,不利於老人咀嚼,且若平時水喝太少,還會有便秘的情況發生,建議烹煮操米飯時可多加一點水,煮成口感較柔軟…
http://www.top1health.cn/Article/80/13696…杯脫脂牛奶、吃一塊少油少糖的全穀雜糧麵包,午餐和晚餐則選擇糙米飯或水煮義大利麵為主食,搭配脫油的青菜、適量的雞肉與水果沙拉等。 到了夜幕低垂,即使肚子咕嚕嚕的叫也不碰宵夜,最…
http://www.top1health.cn/Article/46/13691…對於改善骨骼疏鬆症、失眠等等也相當有效。」 **香Q白米飯上加上山芋泥** 為了減肥而在避免吃碳水化合物的人,這個情報相當重要。「山芋具有消化酵素以及體力回復酵素澱粉酶與過…
http://www.top1health.cn/Article/248/13678…其他傳統粽子,由於糯米含水少,因此相同份量的糯米、含醣量比白米飯多,因此吃糯米容易導致血糖升高,不利於糖尿病患者穩定血糖,建議糖尿病患者也應該少吃。 張振榕醫師表示,糖尿病患…
http://www.top1health.cn/Article/30/13672…在來米製成1300克粿漿、75克糖調成糖水備用,將800克糙米飯和75克糖揉進粿漿中,且視軟硬程度加入糖水調和。 2. 內餡:將雞肉丁100克、高麗菜300克和適量蝦米,放入鍋中…
http://www.top1health.cn/Article/80/13671…點、酒類。到第二階段可以慢慢加入一點澱粉類食物及水果,例如糙米飯、五穀麵包等。 進行到第二階段約為1個月的時間,約可減下3~6公斤,再邁入第三階段,可以較無限制種類、適量吃,…
http://www.top1health.cn/Article/250/13590…t),許多藝人皆採用過此種方法,利用去除飲食中的碳水化合物如米飯、麵食、糕餅等,主要只吃蛋白質食物像肉類、蛋、魚肉。芮妮齊薇格1天就只吃萵苣沙拉、火腿蛋捲、菠菜、起司這些食物。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/13502…系統。每天可吃一份黃豆製品(如:一杯豆漿、一塊豆腐或吃黃豆糙米飯),能更加有效的對抗癌症。 **6. 橄欖油** 橄欖油、花生油、芥花油、茶油含有不飽和脂肪酸,可降低癌症及…
http://www.top1health.cn/Article/261/13474…態、容光煥發。 原來,那位朋友僅僅是改變了吃飯習慣,在米飯中加入紅豆和薏仁吃了半年,不知不覺就愈吃愈瘦。像這樣的案例,肯定是水腫型肥胖,而紅豆和薏仁都能利溼,除去了腸胃溼氣,…
http://www.top1health.cn/Article/82/13441