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為了成功減重,很多人都會試著減少晚餐攝取的熱量,甚至只吃青菜。「只吃青菜」是很普遍的瘦身方法,大家總覺得蔬菜熱量低,這樣吃應該會瘦。有些人還強調,自己早餐、午餐都有正常吃飯,是晚餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/91311你知道在台灣每6人就有1人缺鐵嗎? 補鐵 吃什麼?今天報你知 除了素食者容易缺鐵外,孕期後期也要開始補鐵喔! ##日常鐵的建議攝取量為: 成年男性10毫克、成年女性15毫…
http://www.top1health.cn/Article/320/91287菠菜是一種被阿拉伯人列為「蔬中之王」的蔬菜,其營養價值非常豐富。菠菜主要含有維生素A、B、C、D、E、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、葉綠素、尼克酸…
http://www.top1health.cn/Article/275/91247現代人的生活節奏快,外食比例高,肚子不知不覺被餵食了許多人工添加物和毒素,長期累積會使人發胖且危害健康,因此時下排毒風氣盛行。肝臟是人體最大的解毒器官,負責代謝和排除體內的毒素。因…
http://www.top1health.cn/Article/30/91244想要瘦身,除了運動外,飲食也是非常重要的一環。而提升新陳代謝是瘦身的關鍵,因為新陳代謝越好,身體就能夠更有效地消耗熱量,達到瘦身的效果。以下介紹的8種食物,只要吃得對,就能夠提升新…
http://www.top1health.cn/Article/320/91217特發性肺纖維化 (idiopathic pulmonary fibrosis, IPF,俗稱菜瓜布肺) 為一成因不明、慢性漸進性纖維化的間質性肺炎,其預後不佳,造成病人漸進性的呼吸…
http://www.top1health.cn/Article/29/91159過年的圍爐宴上,一盅熱氣騰騰、香味四溢佛跳牆,可說是年菜界的「天菜」!道地的佛跳牆食材有多達數十種,像是鮑魚、魚翅、干貝、炸排骨等,燉煮後會散發出特殊香味,令人食指大動!減重名醫表…
http://www.top1health.cn/Article/101/90908春節即將到來,全家歡喜團圓迎兔年,與親朋好友圍爐享受舌尖上的美味,大飽口福的年菜饗宴,是不容錯過的焦點。根據衛生福利部國民健康署資料統計,農曆春節期間將近4成民眾有體重增加的情形,…
http://www.top1health.cn/Article/101/90971春節即將到來,家家戶戶趕辦年貨、備年菜,忙得團團轉。臺中慈濟醫院營養師洪聖傑提供「眼觀、辨味、適量、均衡」四訣竅,幫助負責辦年貨、備年菜的主婦與主夫,從年貨採購開始把關,讓年菜吃的…
http://www.top1health.cn/Article/320/90928提到蔬菜界的「抗癌明星」,首屈一指的是花椰菜,其中關鍵成分即是具有高抗氧化力的「蘿蔔硫素」,有抗癌效果。但是,科學家發現,蘿蔔硫素帶來健康的益處,卻在烹飪幾分鐘內被破壞,也就是攝取…
http://www.top1health.cn/Article/320/90885旋轉肌群撕裂是肩部的肌腱或肌肉撕裂的損傷,主要症狀為疼痛、肩膀無法負重,嚴重者可能連抬手、穿脫衣服都有問題。經營小餐館的「阿偉師」年近六十,每天切菜是他的日常,但近月來他發現慣用右…
http://www.top1health.cn/Article/238/90549這陣子有幾位女性藝人罹患乳癌,讓此議題再次被重視,每天平均有35位女性被診斷罹患乳癌,從2021年的十大死因統計資料顯示,排行第一的死因仍是癌症,而在「女性癌症」的「發生率」,乳癌…
http://www.top1health.cn/Article/320/90401飲食中攝取過多的鈉,不但是造成高血壓、腎臟病、心血管疾病的主要元凶之一,甚至,體重總是降下不來,也有可能是吃太鹹了。如何知道自己吃太鹹?營養師表示,吃太鹹身體會有3大反應,包括食慾…
http://www.top1health.cn/Article/320/90011減肥方法百百種,前一陣子日本電視上有介紹豆芽菜減肥法,甚至國內藝人蔣偉文也自曝一年內減重甩掉16公斤,秘密武器之一就是豆芽菜。究竟什麼是豆芽菜減肥法?需要掌握哪一些原則,才不會因為…
http://www.top1health.cn/Article/101/89860夏天天氣酷熱,胃口差、食慾差,怎麼辦?不妨變化一下烹調的方法,像是「豬肉凍」、「雞肉凍」、「魚凍」,都一樣能吃到滿滿的膠原蛋白,因所非常愛歡迎。營養師再發揮巧思創意,設計出一道「五…
http://www.top1health.cn/Article/320/89663