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…食品業者都涵蓋在內。 問題澱粉的涵蓋範圍愈來愈廣,除了粉圓、肉圓、黑輪等澱粉製品,這兩天就連肉羹、花生湯圓等都被掃到,衛署食品藥物管理局區管中心主潘志寬表示,這次事件是原料出…
http://www.top1health.cn/Article/172/13536毒澱粉事件沸沸揚揚,夏季大家愛吃的芋圓、粉圓全都紛紛淪陷,如果擔心誤食過量的毒澱粉時該怎辦?中醫師特別提供2帖溫和的中藥食療飲品方,強調能清熱解毒、補腎利水,適度飲用,可幫助身體排…
http://www.top1health.cn/Article/239/13528…坡26日公布台灣進口的11項食品含有順丁烯二酸,包括番薯粉、粉圓、在來米粉、珍珠粉圓、麵條等,連外銷歐洲的珍奶供應商伯思美、新加坡連鎖「阿甘綠茶」都上榜,但業者紛紛喊冤,拿出檢驗合…
http://www.top1health.cn/Article/172/13522…商生產製造的澱粉類產品66件,有11件檢出含順丁烯二酸,包含粉圓8件、蕃薯粉1件、在來米粉1件及關廟麵1件,目前已經下架回收。 衛署也宣布,經公告為有違規產品的廠商,未來必須…
http://www.top1health.cn/Article/172/13506… 外界以「毒澱粉」看待這次被檢出的產品,多項肉圓、黑輪、粉圓等國民美食被貼上「吃了傷身」的標籤。不過康照洲表示,食品中檢出順丁烯二酸,未必等於完全不能吃的「毒」,因為包括蘋果酸…
http://www.top1health.cn/Article/172/13503…署第一階段規定必須張貼安全證明的產品種類,包括:板條、肉圓、粉圓、黑輪、粉粿、芋圓、地瓜圓等民眾經常食用的澱粉加工品。 **北市驗黑輪 26%不合格** 北市衛生局至賣…
http://www.top1health.cn/Article/172/13493…炸粉、粗粉、澄粉、黑輪粉、番薯粉等都有問題,受影響的食品擴及粉圓、芋圓類、粄條、關東煮、肉圓、豆花及粉粿等,相關產品下架回收,全台迄今已封存逾200噸。 ![問題澱粉事件延燒全台…
http://www.top1health.cn/Article/172/13484…連台中市內肉圓商家也淪陷!台中市衛生局近日持續針對市售肉圓、粉圓、粉粿等產品原料粉進行抽驗,抽驗55件,已有42件檢驗結果出爐,有8件檢出順丁烯二酸,分別為 7件為肉圓、1件為粉粿…
http://www.top1health.cn/Article/195/13478毒澱粉風波延燒,北市衛生局日前對連鎖飲冰品業者抽驗25件粉圓、芋圓產品,結果發現2件「珍珠粉圓」及「粉圓」檢出順丁烯二酸不符規定(標準:不得檢出);店家分別是黑面蔡永吉店與小南門豆…
http://www.top1health.cn/Article/172/13466…九份芋園地瓜圓」,建美食品的「粗細粄 條」、日正食品的「波霸粉圓」、日正食品與劉記粉圓的「小粉圓/珍珠粉圓」、長勝食品的「正宗冷凍黑輪」、天佑食品的「關東煮黑輪」、東朋食品的「粄條…
http://www.top1health.cn/Article/172/13442…「九份芋園地瓜圓」,建美食品的「粗細粄條」、日正食品的「波霸粉圓」、日正食品與劉記粉圓的「小粉圓/珍珠粉圓」、長勝食品的「正宗冷凍黑輪」、天佑食品的「關東煮黑輪」、東朋食品的「粄條…
http://www.top1health.cn/Article/172/13353有業者在食品中添加未獲核准的「順丁烯二酸」化製澱粉,衛生署鎖定2家原料廠「協奇澱粉」以及「怡和澱粉」追查,不過民進黨籍立委趙天麟今20日在立法院具名檢舉,指「聯成石化」才是源頭,它…
http://www.top1health.cn/Article/172/13348…像是愛玉、仙草、杏仁豆腐等膳食纖維較多的食物,可以多選一些;粉圓、芋圓、湯圓等加工類食品,熱量比較高,要盡量避免攝取。另外,像是紅豆、綠豆、芋頭等澱粉類食物,雖然含有部分的纖維,但…
http://www.top1health.cn/Article/172/13267… **使用違規化製澱粉 一周內普查原料廠** 至於粉圓等澱粉類食品爆出添加未核准使用的「順丁烯二酸酐化製澱粉」,衛生署今證實,不合格食品再增列「東朋食品」的粄條,其原料來…
http://www.top1health.cn/Article/172/13261…ppm、長勝食品「冷凍正宗黑輪」481ppm、日正食品「波霸粉圓」386ppm、蓮發食品的「九份芋圓地瓜圓」352ppm、「美濃板條」46.4ppm。 有問題之市售產品及化製…
http://www.top1health.cn/Article/172/13223