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「烹調」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「烹調」的資料-
減重吃洋蔥3大魔力，快速瓦解脂肪！營養師揭：「這種烹調」減重效果最佳
…麼神奇魔力能讓瘦身速度快一點？生食和熟食、水煮與油炒，哪一種烹調方式最有助瓦解多餘的體脂肪呢？就讓黃雅鈺營養師來為大家介紹洋蔥減重的3大魔力。 ![][218099] 洋蔥…
http://www.top1health.cn/Article/101/91269 -
減肥不傷身，喝水是關鍵！4招快速減重不復胖
…多有澱粉、調味和添加物，相對增加油糖鹽比例和熱量。此外，料理烹調盡量以清蒸、水煮、滷為主，避免油炸、糖醋、三杯、醬爆等高油糖鹽烹調方式，可保留更多天然營養素，也能讓舌尖重新感受食物…
http://www.top1health.cn/Article/101/91245 -
胡蘿蔔、番茄加熱吃，營養不浪費、吸收更全面！
…菜煮過頭，以免高溫破壞了其他營養素；採用微波加熱或蒸煮的方式烹調，就能同時兼顧美味與營養。 **【建議煮熟再吃的蔬菜】** **胡蘿蔔** 眾所周知，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿…
http://www.top1health.cn/Article/248/91230 -
橄欖油只能涼拌？史考特醫師揭：國外研究真相…
…能都聽過這個小常識：初榨橄欖油適合拿來涼拌沙拉，煎炒炸等高溫烹調最好還是用大豆沙拉油。難道「特級」初榨橄欖油嬌滴滴不耐高溫嗎？還是其中有什麼迷思誤解？今天的一分鐘健身教室將用科學的…
http://www.top1health.cn/Article/320/91227 -
臭豆腐真的會致癌？鄭欣宜營養師示警：3要訣防罹病、致癌風險
…會鄭欣宜營養師表示，在討論此一議題前，應先從臭豆腐的製作與其烹調方式談起。一般來說，市售的臭豆腐主要是以新鮮豆腐短暫浸泡「臭鹵水」，讓臭鹵水中的細菌、黴菌分解豆腐中的蛋白質，進而使…
http://www.top1health.cn/Article/319/91209 -
揪出乳癌早期12大症狀，6招遠離威脅！周宗翰：做「這2個動作」能防乳腺發炎
…修復，素食者必須透過奶、蛋、豆製品補充所需。 **3.烹調多清淡** 烹調上則以清蒸、水煮，取代煎炒、油炸，減少吃進去的油脂，建議選用無調味堅果、橄欖油、苦茶油等皆是良好油…
http://www.top1health.cn/Article/319/91104 -
吃「這些」好油排壞油，有助穩定神經系統和細胞！
…負擔，所以要盡量避免。 ##多一點Omega-3，簡單烹調就很好 Omega-3 存在於魚油、亞麻籽油、印加果油，紫蘇油、奇亞籽油等等， 都被強調是具有比較高Omega-3…
http://www.top1health.cn/Article/320/91071 -
拒絕年後發胖，6大飲食攻略快筆記！營養師教自製無糖熱桔茶去油
…洪若樸營養師表示，學會以下6大健康飲食攻略，從如何正確挑選、烹調食物，才能輕鬆享受美食又兼顧健康不發胖。還有自製無糖熱桔茶去油，也可避免體重飆升： ##攻略1／多用低脂肉類 …
http://www.top1health.cn/Article/320/90911 -
過年防急性腸胃炎來搗蛋！醫師教5要訣健康吃，腸道不走鐘
…堅果）、不新鮮的食材（如：壞掉的蘋果、不新鮮的海鮮）、未適當烹調的食材（如：不熟的豬肉）。 自己料理的話，烹調前要注意食材是否受損或發霉。外出拜年用餐可先打聽口碑，注意食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/90890 -
兒童吃錯零食恐飆血糖！營養師一張圖「紅黃綠燈」，別誤踩地雷
…外，接著就是油炸類食材，像是炸年糕、炸湯圓等。如果是油炸類的烹調方式，只要烹調方式允許，很建議改用「氣炸鍋」，改成在食材外噴上少量油即可，大幅減少用油量，吃起來也能健康許多。
http://www.top1health.cn/Article/101/90970 -
吃年菜能增肌減脂！營養師教自製「養好肌，減脂易」享瘦年菜
…鯖魚等食物，則可降低發炎反應及調節血脂作用；最後也別忘了注意烹調方式，避免不經意攝取過量油脂，盡量使用蒸、煮、滷、燉、烤等低油烹調方式，並多利用天然食材如如番茄、香菜、紅棗、香菇等…
http://www.top1health.cn/Article/101/90971 -
血脂肪飆代謝症候群中鏢，5要訣逆轉勝！中醫教你自製「降脂飲」解油清脂
…，包括未加工之豆類、蔬菜、水果及全穀類。 ##3.健康烹調方式 在調理上也要注意宜用單元不飽和脂肪酸（如花生油、橄欖油），烹調宜多採用清蒸、水煮等方式代替。 ##4.…
http://www.top1health.cn/Article/320/90941 -
【影音版】花椰菜煮前1動作，抗癌力加倍！必知4大意外健康好處
…輕攪拌，接著再料理，能使蘿蔔硫素數值提高之外。尤其建議正確的烹調方式為採用75℃以下的「低溫蒸法」，能促使蘿蔔硫素活化，主要是因為綠色花椰菜中有高含量的異硫氰酸鹽(Sulforap…
http://www.top1health.cn/Article/320/90885 -
過年圍爐增免疫力，3撇步吃出健康！營養師教自製6道年菜，瘦身過好年
…是逢年過節不可少的菜色，除選用低脂的甘露虎斑魚外，更採用低溫烹調的舒肥手法降低額外熱量，捨去傳統高油勾芡的負擔，保有優質蛋白質及魚油的營養，是健康與美味兼具的魚類料理。 
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