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…將食材的纖維完全打爛,當蔬果的細胞壁被破壞後,能大幅提升人體吸收濃湯營養的能力。 ![][218096] ##喝濃湯3大好處 白澤卓二教授以下列出喝濃湯的3大好處: …
http://www.top1health.cn/Article/320/91266… **補鐵飲食小技巧** 搭配攝取維生素C,可以增加鐵質吸收率。維生素C可以將三價鐵轉變成二價鐵,,增加非血基質鐵的吸收率。建議同時搭配番茄、奇異果、花椰菜等 補充機能性…
http://www.top1health.cn/Article/320/91287…果當中的纖維如果沒有被加熱破壞,礦物質並不容易釋放出來被人體吸收。因此,建議胡蘿蔔和番茄等5種蔬菜要加熱以後再吃,才能攝取最豐富完整的營養,吃出健康。 ![][217999] …
http://www.top1health.cn/Article/248/91230…著飢餓感睡覺,也會影響到睡眠,甚至會導致下一餐(隔日早餐)的吸收率更高。所以最好的預防方式,就是晚餐時間一到就要吃! ![晚餐應以低熱量的蔬菜為主,搭配少許的全穀雜糧類、豆魚…
http://www.top1health.cn/Article/101/91169…有4.1克,能夠增加飽足感、助腸胃蠕動排毒,而且可以延緩醣分吸收。另外,豐富的維生素A有助細胞的分化、代謝正常;還有抗氧化物質維生素C可溶性纖維,對皮膚有保健作用;β-胡蘿蔔素能清…
http://www.top1health.cn/Article/320/91202…還不如直接去喝一杯珍奶700大卡來得有效率。 比起腸道吸收,吊點滴的效率差強人意,對於我而言,如果病人能吃就吃,真的是遇到不得已的情況:像是一直吐不能吃、要準備開刀、病人狀況…
http://www.top1health.cn/Article/241/91189…為宜,切勿暴飲暴食,更不要「吃飽撐著」不動,以免影響腸胃消化吸收能力,而飽受便祕、消化不良等「富貴病」糾纏。 ##過年節吃多動少,小心4大富貴病 彰化基督教醫院彰基胃腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/90912…帶來健康的益處,卻在烹飪幾分鐘內被破壞,也就是攝取花椰菜在被吸收之前即會被損壞。如何突破此瓶頸?原來只要學會這1招撇步,就可以吃進花椰菜滿滿的抗癌力! ![][217267] …
http://www.top1health.cn/Article/320/90885…缺鈣可能導致夜間抽筋。 **3.牙齒變脆:**身體會從牙齒吸收鈣質,更可能導致牙齒鬆軟、變脆、斷裂、牙周病、蛀牙等問題。 **4.膚況變糟:**缺鈣會使皮膚發癢乾燥。 **5…
http://www.top1health.cn/Article/320/90719…師表示,麩質(gluten)是一種穀物的蛋白質,人體腸道無法吸收,因此若是體質易感或者有免疫問題的人,就容易在攝取麩質之後引發免疫反應,進一步影響身體狀況,造成腸道不適、貧血等問題…
http://www.top1health.cn/Article/320/90715…中活性因子之一的sn-2 PA是一種脂肪酸成分,能夠提升脂質吸收效率、活化寶寶吸收營養能力。研究發現相較對照組,飲用含sn-2 PA配方的寶寶,糞便中的鈣皂減少25%,讓嗯嗯更順暢…
http://www.top1health.cn/Article/251/90678… **維生素D有以下五大功能:** 1.可以增進鈣吸收 2.幫助骨骼與牙齒的生長發育 3.促進釋放骨鈣,以維持血鈣平衡 4.有助於維持神經、肌肉的正常生理 5.提…
http://www.top1health.cn/Article/248/90565…,避免震盪。 3.協助脂溶性維生素(維生素A、D、E、K)吸收:少了脂肪,吸收力大大受影響。 4.製造體內賀爾蒙:這也就是為什麼有的人長時間無脂肪飲食也可能賀爾蒙失調。 5.…
http://www.top1health.cn/Article/248/90576…6597] 有很多種類的鈣,購買時要注意鈣的含量、吸收率和價格: **1.碳酸鈣:** 碳酸鈣的鈣含量佔40%、吸收率27%。 碳酸鈣是最常見的鈣,不管是最一般…
http://www.top1health.cn/Article/248/90566…食中攝取足夠的鈣質,有助於遠離骨質疏鬆的威脅,但是鈣質本身的吸收度和年紀呈現負相關,同樣一杯牛奶,成長發育中的學童,鈣質吸收率可以高達90%,但中壯年的吸收率就剩下一半,而在年長者…
http://www.top1health.cn/Article/238/90280