…能幫助大腦功能正常運作,同時刺激大腦生產能「自我感覺良好」的酶,天然的抗氧化劑也可以預防各種潛在疾病與老化,自然能幫助身體帶來正面能量。 **2. 黑巧克力** 研究指出,…
http://www.top1health.cn/Article/245/14455…很重要。振興醫院營養師林孟瑜指出,維生素C是合成膠質的重要輔酶,光吃蛋白質,缺乏維生素C,也無法順利合成膠質,二者缺一不可。含有維生素C的食材有柑橘、草莓等水果、奇異果、芭樂,以及…
http://www.top1health.cn/Article/80/14202…氨酸」(alliin),在大蒜被刀切或破壞的過程中,經蒜氨酸酶(alliinase)催化形成蒜素,引發強烈臭味。 蒜素是大蒜臭味的主要來源,是一種二丙烯基硫代亞硫酸鹽(dia…
http://www.top1health.cn/Article/80/14190…者容易因情緒緊張、生活不規律引起自律神經失調,造成腸道的消化酶分泌不足,大腸和小腸無法正常收縮和放鬆,蠕動變慢會讓食物和其分解時所產生的氣體留在腸道內,增加腸道管腔內的壓力,進而加…
http://www.top1health.cn/Article/30/14175…苯磺酸钠,少量非離子表面活性劑和相關助劑,如磷酸鹽、螢光劑、酶等,直接接觸肌膚時,容易造成皮膚油脂剝落、破壞細胞膜,除了易使肌膚乾澀粗糙,敏感性肌膚的患者如白斑、溼疹、皮膚炎、癬類…
http://www.top1health.cn/Article/49/14153…、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒、醣類、蛋白質及木瓜蛋白酶、木瓜鹼,豐富的維生素成份讓木瓜榮登水果營養密度排行榜上僅次於奇異果的水果,且別以為木瓜甜甜的熱量應該很高,事實上,木…
http://www.top1health.cn/Article/80/14095…預防感冒跟流感** 在口腔內分泌的唾液中,含有一種稱做溶菌酶的酵素,對於細菌感染相當有預防效果,因此常被說是對付感冒或流感的良藥。如果在吃飯時多咀嚼一下,可以促進唾液的分泌量,對…
http://www.top1health.cn/Article/248/13995…,醫師表示豆漿煮沸的目的,就是要把生豆漿中會破壞腸胃中胰蛋白酶的成分,透過煮沸的方式破壞掉,但是加熱溫度不必太高,只要煮沸5分鐘即可。 **豆漿錯誤冷藏 細菌吞下肚** 另…
http://www.top1health.cn/Article/172/13899…,目前治療另闢蹊徑,又發現另一致癌基因ALK(間變性淋巴瘤激酶),衛生署近期也核准可抑制ALK基因的標靶藥,對於無法開刀的肺癌患者來說,有更多人可透過有效的標靶藥獲得生機。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/233/13791…可加速血液循環和腎臟排尿功能,此外蘆筍的硫化醣胺是最好的排毒酶素。 蘆筍的品種有分為「白蘆筍」和「青蘆筍」:白蘆筍適合煮湯。西式的調理是把白蘆筍搭配奶油和高湯煮軟後,然後整支…
http://www.top1health.cn/Article/80/13734…人,這個情報相當重要。「山芋具有消化酵素以及體力回復酵素澱粉酶與過氧化氫酶,所以在身體疲勞或腸胃不適時很有效果。這些酵素都是怕熱的,所以比起熟食更推薦生吃。尤其是糙米或麥片,高含量…
http://www.top1health.cn/Article/248/13678…從肝癌細胞株研究發現,二甲雙胍是藉由活化肝癌細胞中能量調控激酶AMPK,使細胞周期抑制蛋白p21和p27表現增加,並減少細胞周期素cyclin D1表現,進而誘導肝癌細胞周期停滯於…
http://www.top1health.cn/Article/261/13530…天然酵素:鳳梨特別含有一種天然消化成分「鳳梨酵素」,是種蛋白酶,能分解蛋白質,有助於幫助消化和吸收。 **鳳梨飲食停看聽** 鳳梨的汁液豐富、酸甜適中、芳香可口,常被民…
http://www.top1health.cn/Article/80/13507…,人體在運動時,體內會分泌正腎上腺素,透過酵素反應、誘發脂解酶運作,將脂肪細胞轉化為運動時所需的能量,藉此達到消耗脂肪的功效。不過,具有分解脂肪細胞功能的正腎上腺素,也容易被人體中…
http://www.top1health.cn/Article/101/13401…高,痛風患者要注意飲用量,但適量飲用還是可以的。另外,豆漿在酶的作用下會產氣體,所以容易有脹氣、拉肚子的人要依個人體質狀況斟酌食用量;胃虛弱、甚至有胃炎者不宜食用豆製品,以免刺激胃…
http://www.top1health.cn/Article/80/13328