…養師小叮嚀】:** 芒果含有蛋白質、粗纖維、維生素等成分,營養價值很高,可以降低膽固醇,預防心血管疾病,但是要注意熱量,一顆芒果500公克果肉的熱量相當於1碗飯,仍然要注意勿攝取…
http://www.top1health.cn/Article/122/14983…[39771] 營養師趙函穎表示,黑糖比砂糖及白糖具有營養價值,其含有較多的胺基酸、維生素B2、胡蘿蔔素、泛酸、一些微量礦物質如鈣、磷、鐵、錳、鋅及助消化蔗糖酵素等。黑糖含有…
http://www.top1health.cn/Article/122/14982…維生素A、B、C、E與鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高。夏天天氣熱,雖然沒有食慾,也不能犧牲營養攝取。矽谷美味人妻謝凱婷示範一道低熱量又營養的甜點「黃金地瓜薯條」…
http://www.top1health.cn/Article/122/14981…馬上喝掉,以免放置時間過久,光線及溫度破壞果汁中維生素效力,營養價值變低,以下介紹營養師推薦3道蔬果汁。 **紅+綠,營養師推薦3道蔬果汁** **紅蘿蔔汁** 材料:紅…
http://www.top1health.cn/Article/31/14958…、清熱健脾的功能。此道飯食可健胃整腸、消除水腫。 **營養價值**: ● 熱量 525.7大卡 ● 醣類 99.3克 ● 蛋白質 23.1克 ● 脂肪 4克 ● 膳…
http://www.top1health.cn/Article/87/14823…法「只喝湯不吃菜」。對此,醫生表示,這些都是常見的蔬菜,各具營養價值,但合起來就能防癌的說法,誇大且沒有科學根據。 ![網路盛傳芹菜、番茄、洋蔥等煮成湯,能夠幫助抗癌,事實上並無…
http://www.top1health.cn/Article/261/14863…問題呢?營養師指出,蔬菜湯通常會加入洋蔥增加甜味,而洋蔥雖然營養價值很高,卻是容易導致胃脹氣的蔬菜,年長者食用時要多加注意。 ![蔬菜湯中的洋蔥容易導致胃脹氣,年長者食用時要多加…
http://www.top1health.cn/Article/80/14787…,指的是每100公克水果中17種常見營養素的含量,是一種判斷營養價值的綜合性指標,數值越高越好,代表營養價值越高。奇異果含有豐富且多元的營養素,營養密度是蘋果的6~8倍,吃1顆等於…
http://www.top1health.cn/Article/132/14734…於能現摘現吃,營養成份不會因放置過久而流失,可以吃到最完整的營養價值。 **智慧型環保家電新趨勢** 近來市面上推出了一款能讓人嘗試在家栽種蔬菜的智慧型生態家電,不但可以提…
http://www.top1health.cn/Article/248/14560…的喝,風味口感也一級棒! 營養師趙函穎表示,燕麥的營養價值很高,燕麥的脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成,單是亞麻油酸就佔了全部不飽和脂肪酸的35%~…
http://www.top1health.cn/Article/122/14564…是很營養的食材,根據本草綱目記載,金針花含大量蛋白質及鐵質,營養價值高,亦有造血、補血、強壯臟腑機能及利尿、止血、消腫之作用,可說是食療與美味兼具的涼夏好料理。(影音/攝影記者黃志…
http://www.top1health.cn/Article/132/14537…降低慢性疾病發生的機率。 事實上,攝取適量的堅果,不但營養價值高,又可以預防心血管疾病。建議民眾,在每天的飲食當中,要涵蓋各種不同的堅果類食物,如榛果、杏仁、核桃、腰果,每天…
http://www.top1health.cn/Article/80/14513…氣濃郁、甜度較高、水分低,是養生食材,二者各具風味,但都具高營養價值。 公館紅棗的歷史,已經有百年了,由陳家先人引進石墻村後,就在這裡開花結果,成為台灣紅棗新故鄉。可別以為紅…
http://www.top1health.cn/Article/120/14493…過量食用,以免造成火氣大、皮膚過敏等不適症狀。 ![芒果的營養價值豐富,具有潤腸通便的效果,但中醫師提醒吃太多或食用方式不對,容易誘發過敏。(攝影/黃志文)][38004] 芒…
http://www.top1health.cn/Article/80/14450…肥。她並提醒:不要用過熱的水來泡檸檬,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,排毒的效果也不會達到最佳值。 **韓星宋慧喬 每天喝3公升檸檬水** 無獨有偶的是,韓國女星宋慧喬也曾…
http://www.top1health.cn/Article/122/14428