…食品應標示「品名」、「內容物名稱及重量、容量或數量」、「食品添加物名稱」、「廠商名稱、電話號碼及地址」、「有效日期」、「製造日期」等資訊,但包括蓮藕粉、芝麻香鬆、乾麵、蘿蔔乾等都有…
http://www.top1health.cn/Article/80/14083…養師黃允臻補充,冰咖啡的陷阱如同夏天很夯的手搖飲料一般,越多添加物、口味越甜當然卡路里跟著飆高,建議除了每天不要喝太多以外,可以試著改變口味,以完全無添加的黑咖啡取代,喝得更健康。
http://www.top1health.cn/Article/101/14081…情收網,因此未來回歸例行稽查,強調「順丁烯二酸」是不可使用的添加物,業者若被查出違法使用,依照修正後的《食品衛生管理法》,最高可處1500萬元罰鍰。
http://www.top1health.cn/Article/172/14017…大量的飯和配菜,所以不算是現作的料理,而且也可能加入防腐劑等添加物。 ![][36400] 其中說不定有些店家,根本是在中央廚房裡加工到某個程度後,才拿到店裡來進行最後工程…
http://www.top1health.cn/Article/172/13961**給想外帶熟食的人-添加物令人擔憂的熟食** 近年來各百貨公司的「食品館」,都有販賣熟食,而且生意都不錯,就連超市裡,也販賣有各種美味的熟食。這種買熟食回家吃的情形,就稱為「中…
http://www.top1health.cn/Article/172/13960…3%的食品並不安全,製造商為了延長食物的保存期限,添加過量的添加物與化學製品,明顯已超過限制標準。 調查結果顯示,33%的食品防腐劑超標, 綠茶飲料則含有過高的咖啡因與糖份;…
http://www.top1health.cn/Article/172/13962…或是含有丹寧酸(tannins)的茶類、咖啡、蘋果汁;他人工添加物像是阿斯巴甜、亞硝酸鹽也是可能因素,每天做好飲食記錄,就能觀察出是否攝取過多此類食物造成偏頭痛。 **3. …
http://www.top1health.cn/Article/31/13957…:**建議政府應修改食品標示規定,強制業者將食品的原料及食品添加物分別標示,同時將食品添加物製造及販賣業者納入管理,並確實建立產品履歷及流向管理,做好食品鏈上中下游的統整管理。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/13944…示,不同水果有各自天然風味,若消費者只重甜度,會誘使果農使用添加物。選水果更要掌握訣竅,以夏季常見的荔枝為例,外殼和蒂頭絕對不能黑,否則果肉會萎縮,還容易有蟲蟲危機。(影音/攝影記…
http://www.top1health.cn/Article/252/13903…豐富的鉀、鐵、纖維,可以防止高膽固醇、預防疾病,而且不含人工添加物,是不錯的營養食品。 ![國外研究指出,適量攝取葡萄乾,能增強幼童運動活力,特別是在足球項目中,其「運動強度」與…
http://www.top1health.cn/Article/305/13892…此今公告增加須標示的品項,要求市售以塑膠為材質,與食品或食品添加物直接接觸、經清洗後可重複使用的碗、盤、碟,也必須增加相關標示。 這項公告有一年緩衝期,因此明年6月10日製造…
http://www.top1health.cn/Article/172/13812… 而「三偏磷酸鈉」為衛生署目前公告可取代硼砂的合法食品添加物,不只能取代危害民眾健康的硼砂,同樣有增加粽肉韌性、保水性及保存性的功能,食用後也不會有危害民眾健康的疑慮,但要提…
http://www.top1health.cn/Article/172/13785…,原物料則銷毀或停用。 立光農工涉嫌以查驗登記許可食品添加物包裝品及證書文件,販售工業用「乙烯二胺四醋酸二鈉(EDTA-Na2)」,並在食品原料摻入該工業原料,原料擴及洋菜粉…
http://www.top1health.cn/Article/172/13766…規規定,運用於工業用途的「順丁烯二酸」屬於未被核准使用的食品添加物,不得使用於食用化製澱粉增加口感或彈性。 小兒科醫師朱柔澍表示,目前查獲含有順丁烯二酸的有毒食品廣泛存在兒童…
http://www.top1health.cn/Article/236/13728…的原因,應該是來自它的反式脂肪酸,以及各式各樣提升口感的食品添加物。在你的身體裡面,它們扮演著搧風點火的奸詐角色,並不直接導致過敏,好像是昏君身旁進讒言的太監一樣,因此都不是抽血檢…
http://www.top1health.cn/Article/80/13610