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…醫院營養室主任侯玟伊表示,乳酪應選擇低脂肪,因為高脂肪乳酪的飽和脂肪酸過高,可能會導致心血管疾病;選擇麵包不要選擇含有反式脂肪酸和來自動物性的油製成,盡量選擇如地瓜、燕麥等天然食材…
http://www.top1health.cn/Article/248/16658…材自高圓圓微博)][46522] **營養師:杏仁含不飽和脂肪酸,屬於優質的油** 對此,營養師趙函穎表示,杏仁含有不飽和脂肪酸,屬於優質的油脂,是人體細胞膜所需要的好的脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/16615… <!--more--> ![延年益壽就要吃得對,堅果的不飽和脂肪酸與高纖維,防癌有助健康。][46475] **防癌、心血管疾病 降2成死亡率更長壽** 除此之外,研究結果…
http://www.top1health.cn/Article/28/16601…和控制體重。 一次吃10顆開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/16564…是甩掉「小腹婆」的救星! ![黑豆蛋白質成分佔4成,還有不飽和脂肪酸,每天控制在2.5匙的量以內,就已有助消化、減重。][46030] **黑豆膳食纖維豐富,促進消化防便祕…
http://www.top1health.cn/Article/101/16499…脂肪取代飽和脂肪才能真正地降低心臟病的風險。但椰子油的多元不飽和脂肪酸含量少得可憐,長期單一地食用還容易導致必需脂肪酸的缺乏。 另有椰子油的支持者認為中鏈三酸甘油酯有助於減重…
http://www.top1health.cn/Article/80/16395…出,這種大豆品種的營養豐富,含多種必需胺基酸、脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,與卵磷脂、維他命E、異黃酮、鈣、磷、鐵、維生素、菸鹼酸等元素,且蛋白質利用效率高。以大豆為原料之食品具有無膽…
http://www.top1health.cn/Article/80/16296…鈉、加鉀,且遵行「得舒飲食」的原則,多吃蔬果和低脂乳品,減少飽和脂肪酸的攝取。 台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉表示,「得舒飲食」是指飲食中含較多全穀類、蔬果、魚類、低脂…
http://www.top1health.cn/Article/80/16284…腹部肥胖和心血管疾病,張雅芳營養師建議可從飲食控制著手,減少飽和脂肪酸的攝取,例如豬油、奶油、椰子油;精緻甜食中的油脂,如氫化植物奶油(瑪琪琳)、烤酥油及其製品,例如糕餅類、小西點…
http://www.top1health.cn/Article/28/16262…,但是皆屬於健康油脂來源,例如橄欖油、芥花油、亞麻籽油都為不飽和脂肪酸,也有助於保護心血管健康。 麵包不塗奶油沙拉醬、早餐不吃培根,將紅肉改為深海魚肉,並使用蒸煮、烤的方式,…
http://www.top1health.cn/Article/101/16249…至少吃3碗蔬菜。 ![心臟血管疾病病患不要選擇氫化植物油及飽和脂肪酸高油品。(圖片/取材自林杰樑臉書)][44716] 大腸癌、乳癌、前列腺癌、脂肪肝、糖尿病及心臟血管疾病…
http://www.top1health.cn/Article/172/16188…脂肪酸恐不足,增加心血管疾病發生風險。 **豬油含飽和脂肪酸 引心血管疾病** 中華民國營養師公會全國聯合會理事長、營養師蔡玲貞表示,因黑心油事件層出不窮,有媒體報導許…
http://www.top1health.cn/Article/172/16179…有改善氣喘、過敏的效果。 徐世達主任提到,魚油當中的不飽和脂肪酸omega-3,能夠與一般存在於植物油當中促進免疫反應的omega-6,競爭同一組的酵素,進而達到抑制過敏症狀…
http://www.top1health.cn/Article/22/16154…時,指名品質好、價錢貴的冷壓橄欖油,但營養師表示,若以單元不飽和脂肪酸含量和發煙點來看,苦茶油預防心血管疾病的效果更優於橄欖油。 ![美國心臟學會建議,食用油的脂肪酸符合黃金比例…
http://www.top1health.cn/Article/80/16080…純正。 <!--more--> ![堅果類同樣富含單元不飽和脂肪酸。][44222] **抹一抹好吸收?** 而橄欖油多被拿來製作保養品、卸妝油等,在於其分子結構好吸收…
http://www.top1health.cn/Article/80/16078