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…量夾2份蔬菜,其中1份(半碗)必須是深綠色蔬菜,另一份建議為菇類和藻類,可補充維生素和微量礦物質。 步驟3:依身高選擇1至1.5碗全穀根莖類,糙米飯或五穀飯都是不錯的選擇。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/16104…少煩惱,可積極抗癌。具有防癌力的蔬果包括番茄、甜椒、洋蔥、香菇、杏鮑菇等。 ![在家就可以準備抗癌料理。(攝影/楊伯康)][44303] 蔬果中的維生素A、C、E是理想抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/80/16076…習慣,民眾可以常吃含纖維的食物,包括蔬菜、薯類、豆腐、海藻、菇類、蒟蒻等高纖食材,或是多吃水煮或燉煮蔬菜,以及含有大量食物纖維的蘿蔔乾、乾香菇、乾木耳等乾貨。 或是多吃些糙米…
http://www.top1health.cn/Article/132/15955網路謠傳:「香菇熱量低、纖維多,能增加飽足感,正在減重的人可以用香菇取代主食?」營養師提醒,單一飲食的減肥方式都不建議,雖然香菇的熱量低也許可以在短時間內產生減重效果。但是長期食用…
http://www.top1health.cn/Article/101/15954…過快的問題喔! **2.午餐494卡(寒天菠菜涼麵+香菇1顆+手工高麗菜捲+小蕃茄12顆)** 菠菜涼麵醣類含量不高,寒天GI值更只有12,是良好的低GI主食。搭配關東…
http://www.top1health.cn/Article/101/15791…** 材料:排骨3-4根,節瓜2條,薏仁一些,芡實少許,冬菇少許,生薑2片。 做法:燒開的水,放入生薑,鹽油,放入刮淨後的節瓜,大火煮開了以後,再中中火煲1小時,調味好了就行了…
http://www.top1health.cn/Article/80/15738… 3.植物黏液(Mucilage) 山藥、秋葵、蘆薈、各式菇類、黑木耳、白木耳、仙草、愛玉等都含有植物黏液,也可以幫助清腸體內環保。 由上述4個種類來看,雖然一般所稱的膠原…
http://www.top1health.cn/Article/115/15726…作用的食物,如蝦仁、蛇肉、青魚、海馬、淮山藥、海參、蘆筍、香菇、芹菜、扁豆、刀豆、萵苣、蘿蔔、牛奶等; 3.可以吃的能清熱解毒、軟堅散結的食物包括綠豆、蟹、牡蠣、薏苡仁、海帶、芋…
http://www.top1health.cn/Article/233/15639…品等,尤其是痛風的患者應減少攝取蛋白質,並減少烤肉食材中的香菇、蘆筍、內臟類等高普林類食物。此外,多選用當季的新鮮蔬菜,如菇類、筊白筍、絲瓜、青椒等,可增加膳食纖維,且能降低熱量攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/15626…會產生對人體有害的致癌物質。另外烤肉時可加入青椒、四季豆、香菇、茭白筍、絲瓜、金針菇等蔬菜作為材料,以達到營養均衡的效果。 **【營養師小提醒】:** 中秋大快朵頤之餘,也…
http://www.top1health.cn/Article/248/15605…果;如果不喜歡吃水果,可以吃顆茶葉蛋配杯無糖豆漿,或是將金針菇、香菇、高麗菜、大番茄等蔬果煮成一鍋蔬菜湯,營養又低熱量。 如果不是肚子餓,只是單純想找點東西咬,低卡的寒天仙草…
http://www.top1health.cn/Article/250/15493…食纖維與水分非常重要,可盡量多吃一些根莖類食物,以及海藻、蕈菇、玄米與水果等。早上起床就喝果汁或冰牛奶,也有助於排便。 **木耳:改善貧血** 富含膳食纖維以及維生素、礦物…
http://www.top1health.cn/Article/80/15450…** 6人份 - 材料:大白菜300克、胡蘿蔔50克、乾香菇6朵、當歸1片、紅棗6顆。 - 做法: 1. 大白菜切成塊,乾香菇用涼水泡軟備用。 2. 以果汁機將大白菜打成…
http://www.top1health.cn/Article/115/15375…一點,但應兼顧多樣化原則,建議每天蔬菜攝取量中,一定要有1份菇蕈類,新鮮的重量約100克,其主要作用不在於補充膠原蛋白(因沒有植物性膠原蛋白的說法),但其豐富的免疫多醣體,可調整免…
http://www.top1health.cn/Article/115/15370…站資料照片)][40880] **★示範料理一:冬蟲夏草香菇雞湯** - 材料:土雞1/2隻、冬蟲夏草15個、枸杞1錢、蔥薑適量、香菇數朵、酒2大匙、鹽適量。 - 作法: …
http://www.top1health.cn/Article/233/15325