…的地方,有降低胆固醇、防止掉发的功用,且其中的儿茶素还可以抗氧化、延缓老化,打果汁时可以将葡萄籽一起打。 **范例菜单:** (一)早餐:葡萄汁1杯、香蕉1根、水煮蛋1颗、…
http://www.top1health.cn/Article/101/17174…疾病慢慢缠身。医师提醒,若开心果的颜色看起来过白,就要小心二氧化硫漂白物,此外,开心果发霉后千万不要食用,以免将致癌黄麴毒素吃下肚。 ![根据年货大街业者统计,开心果是年节最畅销…
http://www.top1health.cn/Article/80/17144…的发生有关。以下的说明可能会有些难懂。动物性脂肪其特征为容易氧化,而氧化的脂肪不仅会使人的免疫力变差,还会伤害基因,促使癌的发生。 此外,最近的研究发现,不仅动物性脂肪,动物…
http://www.top1health.cn/Article/261/17136…备的零食。不过,消基会指出,市售瓜子为了卖相好看,常会添加二氧化硫,过量食用恐造成呼吸系统疾病。提醒民众,购买瓜子前,可以藉由闻闻看、摸摸看2步骤,以辨别是否含有漂白添加物。(影音…
http://www.top1health.cn/Article/80/17127…危机!(影音/洪毓琪) ![购买金针时可直接摸摸看,未加二氧化硫的花瓣摸起来呈干涩感。(摄影/洪毓琪)][48805] **亮橘色金针危险 汤色白含漂白剂** 台湾许多业…
http://www.top1health.cn/Article/248/17073…基会加速细胞老化,迫使细胞启动再生、自噬等自我保护机制,抵御氧化压力的威胁,以往其细胞自噬作用的分子机制始终未被发现,但中央研究院研究团队耗时2年,终于在果蝇的研究下,找出活化细胞…
http://www.top1health.cn/Article/88/17051文/谢瑞坤 **补充具抗氧化功效的营养素,有助防癌保健** 「将吃出来的病,吃回去」是近年来,养生保健的重要趋势和理念,因为饮食确实是导致疾病、预防疾病的双面刃。要吃得防癌又健…
http://www.top1health.cn/Article/203/17037文/黄衍强 药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。广义的药茶还包括不含茶叶,由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品,如汤饮、鲜…
http://www.top1health.cn/Article/317/17038…黑豆五谷米浆。营养师表示,这4道食疗的营养价值颇高,且食材抗氧化力强,对于抗癌有不错的效用。 **李开复:抗癌需要结合多方面长期抗争** 今年9月,李开复在微博PO…
http://www.top1health.cn/Article/233/16971…向来有「天堂水果」的美称,不仅花青素及石榴多酚含量高,具有抗氧化效果,更能缓解心血管疾病所带来的风险。(影音/摄影记者赖羿舟) ![冬季优质水果中,娇艳欲滴的的红石榴向来有「天堂…
http://www.top1health.cn/Article/28/16950…高记忆力,且可纾解精神压力。 5.富含植物性化学成分,可抗氧化,让癌细胞不易形成。 6.具有清热利尿的效果,并有抗菌、消炎、抗凝血及抗癌功能。 **花椰菜食用方法** …
http://www.top1health.cn/Article/248/16956…防癌主要成分是「有机硫化物」,可增加抗癌酵素活性,也是极佳抗氧化剂,具抑制癌细胞作用,对于预防结肠直肠癌、胃癌最具功效。 **2.花椰菜** 富含叶黄素、有机硫化物及β-胡萝卜…
http://www.top1health.cn/Article/314/16938…接下来,马上为大家揭开麦茶深藏不露的美容效果。 **1:抗氧化作用** 现代饮食生活、压力、紫外线会产生活性氧,而活性氧是老化的凶手。麦茶能有效减少活性氧,让你返老还童。活性氧…
http://www.top1health.cn/Article/248/16922… **提升免疫功效:**柳橙中丰富的维生素C,可清除多余的过氧化物,提高免疫力。鸡肉所含的优质蛋白,为人体免疫球蛋白的制造原料。 **柳橙为什么能提升免疫力?** 1.柳橙…
http://www.top1health.cn/Article/248/16874…腰果炒西芹】(2人份)** 健康Point:强化免疫力+抗氧化 烹调难度:★★☆☆☆ ●热量 404.8大卡 ●醣类 20.5克 ●蛋白质 11.0克 ●脂肪 33.5…
http://www.top1health.cn/Article/203/16847