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…養攝取不足會影響健康,特地將食物煮得軟爛甚至糊糊爛爛,例如將紅蘿蔔和綠色蔬果混在一起煮至熟爛,雖然營養價值仍在,也方便入口,但菜餚顏色卻變成黑色,一看就食慾大減,更遑論拿起湯匙或筷…
http://www.top1health.cn/Article/80/13524…水果的甜味,蓋掉一般人不愛的菜味,包括大番茄、黃瓜、西洋芹、紅蘿蔔等都很適合搭配。 **打果汁要注意** 一般蔬菜多半是生食用來打成汁,不過趙強營養師提醒,若要打紅蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/252/13386…極強。像是蘋果、柑橘類、柿子、梨、香蕉、草莓、豆類、花椰菜、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜、馬鈴薯等,都含有豐富果膠水溶性纖維。 **非水溶性纖維** ◎纖維素:纖維素主要由葡萄糖聚…
http://www.top1health.cn/Article/80/13320…先介紹9種適合食用的食材: **第1~4種:芹菜、荷蘭芹、紅蘿蔔、明日葉(唇形花科植物)** 唇形花科植物能讓血液循環變好,同時還具有解毒功能。推薦將上述食材打成果汁或是做成湯…
http://www.top1health.cn/Article/234/13288早餐吃得好,不僅能讓一天元氣滿滿,多喝紅蘿蔔蘋果汁還可幫助身體提升免疫力、促進腸道蠕動享瘦。營養師指出,現代人因忙碌早餐只求方便迅速,多吃進高澱粉、高糖的食物,反而因升糖指數過高,…
http://www.top1health.cn/Article/101/13244…衡:少油、少鹽,多攝取富含維生素和礦物質的蔬果,例如四季豆、紅蘿蔔、花椰菜、南瓜、小魚乾、芒果、木瓜、柳丁、橘子、檸檬、紫菜等。 2. 生活調整:避免菸酒,注意環境衛生,共餐食採…
http://www.top1health.cn/Article/30/13116…發展、增強免疫力、減低罹患過敏及氣喘的機率等,可搭配海帶芽及紅蘿蔔等營養素,適合任何年齡層寶寶食用。
http://www.top1health.cn/Article/304/12559…果的蔬果包括:甘藍菜、大蒜、歐洲甘草、黃豆、薑、繖形科蔬菜(紅蘿蔔、芹菜、歐洲蘿蔔)、洋蔥、茶葉、薑黃、柑橘屬水果(橘子、葡萄柚、檸檬、萊姆)、全麥、胡麻、糙米、茄科蔬菜(蕃茄、茄…
http://www.top1health.cn/Article/261/12624…生素、葉黃素、花青素等,深綠色蔬菜、十字花科類如花椰菜、或是紅蘿蔔等蔬果都富含營養應多多食用。 5. 運動:據研究指出,一周從事1小時以上的戶外運動,就可減少2%的近視發生率。 …
http://www.top1health.cn/Article/67/12210…抗癌瘦身蔬果汁** 【材料】:薑黃粉、蒜頭2粒、杏仁6粒、紅蘿蔔1條、小番茄6粒、蘆筍5條、芹菜1根、藍莓12粒、櫻桃3粒、草莓3粒、枸杞15公克、小黃瓜1條、苜蓿芽15公克、奇…
http://www.top1health.cn/Article/261/12208…鮪魚,則可幫助視網膜中神經系統的修補,另外,搭配十字花科類、紅蘿蔔、深綠色蔬菜等,對護眼也有相當大的幫助。 **蔬菜烤南瓜輕食** 【材料】:南瓜1/2個;青花菜1/3顆;…
http://www.top1health.cn/Article/80/12202…另一項研究,將240名中學生分為兩組,規定一組用餐時僅能選擇紅蘿蔔,結果只有69%吃光紅蘿蔔,但另一組可自由選擇吃紅蘿蔔或芹菜,結果有103人選擇紅蘿蔔,而當中高達91%的人把紅蘿…
http://www.top1health.cn/Article/305/12069…。 **蔬菜類︰** 1.食物︰山藥、地瓜葉、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、甘藍菜、所有的萵苣類、玉米、甘薯、番茄、茄子。 2.功效︰葉菜類食物中,以萵苣最具有豐胸效果,山藥則含…
http://www.top1health.cn/Article/80/12019…**養生蔬菜湯** 【材料】;香菇6朵、小玉米粒50公克、紅蘿蔔1條、白蘿蔔1條、豆干1片、切片海帶15片、三色豆50公克、黃豆20公克、小紅辣椒4條、芹菜50公克、洋蔥半粒、青…
http://www.top1health.cn/Article/261/11961近來紅蘿蔔汁相當熱門,不少人推廣以紅蘿蔔汁減重,還有人宣稱紅蘿蔔汁對身體有修復作用,甚至能幫助造血。不過營養師指出,紅蘿蔔的胡蘿蔔素雖有抗氧化效果,但大量補充反而可能受害,更沒有幫…
http://www.top1health.cn/Article/80/11895