…富含膳食纖維,可增加飽足感、穩定血糖和降低血脂;成分中的大豆卵磷脂,有助降低血中膽固醇及三酸甘油酯;含有大豆異黃酮,有抗氧化、抗發炎作用,能減少三高(高血壓、高血脂、高血糖)引發的…
http://www.top1health.cn/Article/320/89317…膽囊的主要作用為儲存肝臟分泌的膽汁,而膽汁的主要成分為膽酸、卵磷脂與膽固醇,如果其中組成的比例失衡,便容易增加膽固醇結晶,形成膽結石。肝臟製造過量的膽固醇、膽黏液蛋白過度分泌、膽囊…
http://www.top1health.cn/Article/30/89272…可以增加在體內停留時間。至於微脂型是指維生素 C被包覆在大豆卵磷脂所形成的奈米球體當中,這是穩定緩慢釋放劑型,所以,有助人體吸收率增加。 平時攝取蔬果可以補充到維生素C,尤其…
http://www.top1health.cn/Article/407/89089…帝的食物,意指富含營養。巧克力可分成黑巧克力、牛奶巧克力(含卵磷脂和可可>20%)和白巧克力(不含固態可可)。台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰認為,後二者含有較多的糖分和牛奶,故食…
http://www.top1health.cn/Article/320/88557…啡時也可以同時加一點鈣與蛋白質,他分享喜歡在喝咖啡時加入大豆卵磷脂,大豆可以補充蛋白質,並含有鈣質,而磷脂膽鹼有益神經細胞活動。
http://www.top1health.cn/Article/320/87572…I,而研究顯示薑黃具抗發炎、抗癌及預防失智效果。而豆漿中大豆卵磷脂及胡椒中的胡椒素有助於將黃吸收,另亦可搭配全穀飯、海鮮、低脂肉類或傳統豆腐,能增加豐富度及飽足感。 ![低GI薑…
http://www.top1health.cn/Article/320/87505…右往左;左邊線是膽固醇,比例由下往上0-100;最右邊軸線是卵磷脂0-100由上至下,此三角圖是要讓大家了解膽鹽可以讓膽固醇儘量處於被溶解的狀態,會處於水水的狀態,不會黏稠;但是身…
http://www.top1health.cn/Article/248/87425…以應該更注意維生素方面的攝取,比方說像是葉酸、DHA、魚油、卵磷脂、鐵質、膳食纖維,還有綜合維他命。 ![產檢看的都是「構造」,無法檢測出「功能」,比如說透過超音波我們可以看到b…
http://www.top1health.cn/Article/88/86932…刻,同時也為了迎接小生命的到來,有些營養素顯得特別重要,如:卵磷脂、鐵等等,同時也建議持續補充孕婦配方的綜合維生素,維持媽咪與寶寶的健康。 ● 卵磷脂:根據美國食品和藥物管理局(…
http://www.top1health.cn/Article/320/86352…可以增加在體內停留時間。至於微脂型是指維生素 C被包覆在大豆卵磷脂所形成的奈米球體當中,這是穩定緩慢釋放劑型,所以,有助人體吸收率增加。 平時攝取蔬果可以補充到維生素C,尤其…
http://www.top1health.cn/Article/320/85806…含膽固醇的問題,事實上這幾年國際間已有許多研究證實,雞蛋含有卵磷脂,可使壞的膽固醇(LDL;低密度脂蛋白)降低;建議一般人平均每天可以吃一顆蛋。許惠玉主任進一步指出,飲食中的膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/248/85707…可以增加在體內停留時間。至於微脂型是指維生素 C被包覆在大豆卵磷脂所形成的奈米球體當中,這是穩定緩慢釋放劑型,所以,有助人體吸收率增加。 平時攝取蔬果可以補充到維生素C,尤其…
http://www.top1health.cn/Article/248/85615…,它有30%的成分是優質蛋白質,還含有均衡的異黃酮、色胺酸、卵磷脂、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、維生素E、維生素B1、葉酸等各種營養素。 日本人之所以長壽,都要多虧大豆食材的貢獻…
http://www.top1health.cn/Article/144/85407…中海飲食可防失智。吃哪些食物(營養素)可以活化大腦?營養素如卵磷脂、DHA、膽素、菸鹼酸、肌醇、維生素B群、植化素、β-胡蘿蔔素……;食物如綠花椰菜、鮭魚、鮪魚、蝦子、黃豆、綠茶、…
http://www.top1health.cn/Article/144/84926…對延緩失智症發生有幫助呢?近期有研究新發現,存在蛋黃內的一種卵磷脂─磷脂醯膽鹼,似乎也有助於降低失智症的風險。 ![][207640] 失智症大致分為神經退化性及血…
http://www.top1health.cn/Article/320/83590