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地瓜不是減重「地雷食物」!地瓜含有豐富的抗性澱粉,無法被消化吸收,能促進飯後脂肪分解!很多人怕胖不敢吃澱粉,所以覺得地瓜也是減重的「地雷食物」。然而,地瓜是一種非常健康的食物,想要…
http://www.top1health.cn/Article/101/91656…。尤其番茄紅素對心血管具有保護作用。 **3.胡蘿蔔:**β胡蘿蔔素可以增加身體血管抗氧化的作用,有效防止毒物隨血液進入心臟,也有效的護心食物。 **4.櫻桃:**櫻桃含鐵量高…
http://www.top1health.cn/Article/248/91620提到蔬菜界的「抗癌明星」,首屈一指的是花椰菜,花椰菜含有高抗氧化力的「蘿蔔硫素」,這種成分被證實對抗癌有很好的效果。但是,科學家發現,蘿蔔硫素帶來健康的益處,卻在烹飪幾分鐘內被破壞…
http://www.top1health.cn/Article/248/91547南瓜富含多種人體所需的營養素,如維生素A、C、E、鉀、鈣、鎂、鋅等。此外,南瓜還含有豐富的纖維素和抗氧化物質,有助於促進腸道健康、排毒和減重。相較於澱粉主食,南瓜的營養密度高且具有…
http://www.top1health.cn/Article/80/91561枸杞是中藥處方中最常被使用的中醫食材之一,其功效多多。中醫師陳旺全指出,枸杞的功效多多,不僅可明目養神,還有促進血液循環、防止動脈硬化等療效,同時枸杞具有抗氧化功能,能保肝養腎,且…
http://www.top1health.cn/Article/132/91477每年11月到隔年3月,是心血管疾病好發的高峰期。黃世男營養師表示,由於天氣偏冷且日夜溫差大,增加心血管疾病的風險。保健心血管健康,除了要注意保暖之外,飲食優先選擇含有豐富「類胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/28/91402…的營養素。如深綠色蔬果含葉黃素多、紅黃橙色有豐富的玉米黃素及β胡蘿蔔素、藍紫色則含有花青素。][217253] ##眼科醫師教護眼4秘訣 **1.勿過度用眼:** 減少使…
http://www.top1health.cn/Article/244/90823老化與身體氧化、發炎有關,所以,想要抗衰老,必需抗氧化、抗發炎。「發炎」是人體正常的免疫反應,當有外來物(病毒、細菌、寄生蟲等)入侵的時候,人體為了維持健康便會發起一連串的自我防禦…
http://www.top1health.cn/Article/248/91373更年期女性的生理和身體都會發生許多變化,隨之而來的「更年期症候群」,更是讓很多女性苦不堪言,出現骨質疏鬆、面色潮紅、失眠抑鬱等症狀。因此,更年期女性需要特別關注自己的飲食習慣,選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/91348當看見肌膚上出現肝斑或褐色的老人斑,這些斑塊的大小與多寡並非如多數人所誤解,僅只是過度曝曬於日光下的指標,它同時也代表了你體內因為氧化作用的自由基而受到了多少損傷。這些褐色的老人斑…
http://www.top1health.cn/Article/249/91324腸病毒疫情隨著COVID-19疫情解封,有緩升趨勢。值得注意的是,腸病毒71型容易引起神經系統的併發症,再加上目前無特效藥可使用,營養師呼籲,使用酒精無法殺滅腸病毒,罹患腸病毒有2…
http://www.top1health.cn/Article/22/91306…。 **橙色蔬菜:**胡蘿蔔、橙色彩椒等含有維他命C、β胡蘿蔔素以及特殊的抗氧化成分,它們不僅對眼睛有益,還能夠提高身體免疫能力,應該經常出現在餐桌上。 **大蒜:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/91310黃斑部病變是眼科近20年來愈來愈重要的一個會造成失明的退化性疾病,黃斑部之所以重要,就是因為他主宰我們眼睛中心視力,是讓我們能夠看清楚的最重要的構造,而且他的訊息能夠直達大腦的視覺…
http://www.top1health.cn/Article/244/91315老化是人類無法避免的自然現象,但是我們可以透過飲食來延緩老化的速度。而引起老化與各種疾病跟著來的元凶,其實是「活性氧」。到底什麼是「活性氧」?有什麼方法能夠對抗活性氧?飲食建議吃什…
http://www.top1health.cn/Article/101/91248提到控制血糖,許多人會馬上聯想到喝「秋葵水」,在日本將秋葵視為「綠色人蔘」,由於秋葵含有豐富的鋅和硒等微量元素、維生素C和可溶性纖維,因此被指為經常食用可幫助消化、養顏美容、排便順…
http://www.top1health.cn/Article/320/91202