…除掉,才可以拿到一塊松阪肉,屬於比較稀少的部位。但是,油脂與瘦肉分佈的非常清楚,而且是夾雜在一起,所以口感吃起來特別好。 **小里肌就是腰內肉 很適合做豬排** 另外一個比…
http://www.top1health.cn/Article/172/17196…烹飪技方式多下點功夫做些改變,例如,以清蒸取代油炸、不勾芡、瘦肉取代肥肉等,就能達到降低熱量、均衡飲食的效果。以下為營養師針對春節期間,餐桌上常見的肉類主菜,所建議降低熱量攝取的食…
http://www.top1health.cn/Article/232/17160…肪和膽固醇略高,但也有優點,而且好吃。 - 解密:選擇瘦肉來吃,如肌肉、牛腩、特瘦碎牛肉,只要把脂肪去掉就可以。食量控制才是關鍵,建議嘗試將紅肉的攝取減少至每一周半一次。而且…
http://www.top1health.cn/Article/101/17111…且減少攝取高膽固醇食物,如蛋黃類、內臟類、海鮮類、肉類(包含瘦肉和肥肉),特別是豬油,還是少碰為妙。 邱醫師解釋,豬油的飽和脂肪酸比例占約39%,平均每100克豬油中有98毫…
http://www.top1health.cn/Article/28/17003…說,鐵質的最佳來源是動物性食品,如肝臟、牡蠣、貝類、內臟類和瘦肉,其中肉類以紅色越深,含鐵量也愈多;植物性鐵質來源則以豆類及深綠色蔬菜最佳,其次為葡萄乾、紅棗、黑棗和全穀類。 …
http://www.top1health.cn/Article/28/17092…奶,最好補充含有鹽的米湯,可以預防脫水。此外,也可配點去油的瘦肉(牛肉精)、肉鬆、魚肉或蛋,作為蛋白質來源,以彌補腹瀉營養的不足。 **【營養師小建議】:** 洪若樸營…
http://www.top1health.cn/Article/22/17088…到需求量,避免集中在某一餐。 2.少吃油炸、油膩食物,選擇瘦肉、去皮雞肉、魚。 3.多食用深色蔬果及五穀根莖類。 4.攝取富含「鋅」的食物可以幫助傷口癒合、避免味覺減退,像是…
http://www.top1health.cn/Article/248/17021…--> **五、玉米冬瓜湯** **材料:**冬瓜、瘦肉、玉米、胡蘿蔔。 **做法:** 1.瘦肉切片,放入熱水中汆燙一下。 2.冬瓜去皮和瓤,洗淨,切塊。 3.胡…
http://www.top1health.cn/Article/248/16975…食品、食加添加劑、防腐劑過多、農藥殘留、肉類檢出生長荷爾蒙、瘦肉精及環境中充斥化學劑,蒲公英根(或葉)有排除毒素效果,喝完後有人的尿液或汗液會有化學味。 本文摘自《天然排…
http://www.top1health.cn/Article/248/16976…了! **營養2:蛋白質** **食物來源:雞、魚、瘦肉、蛋、奶類、大豆、海帶** 足夠的蛋白質對增加乳汁分泌非常重要!特別是新生兒的第一年為快速成長期,而蛋白質是生命物…
http://www.top1health.cn/Article/273/16959…1名患肥胖症的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年後,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年後…
http://www.top1health.cn/Article/250/16958…表人民向政府求救的信號。其中,讓民眾發出求救信號的事件,包括瘦肉精美牛事件和不銹鋼餐具超錳事件。 **【2013年食安Top10】** **第7名:把關漏洞?原燒牛肉驚…
http://www.top1health.cn/Article/172/16876… 豬肝的確是豬隻的解毒器官,加上豬吃的飼料可能有生長激素、瘦肉精等不健康成分,但並不代表豬肝真的毒到不能吃的地步,只要正確處理豬肝,它的營養價值還是非常高。煮太久,豬肝的營養會流…
http://www.top1health.cn/Article/203/16845…合現代人的健康飲食計畫,拒絕所有經過加工的精緻食物,選擇多吃瘦肉、海鮮,完全排除穀類、乳製品、豆類、鹽等農業社會才有的食物。 梅根福克斯(Megan Fox)曾公開表示她也是…
http://www.top1health.cn/Article/101/16809…易流鼻血的人改善體質。 <!--more--> ![山藥瘦肉粥可補氣止血,適合流鼻血屬氣虛型體質者食用。(圖片/《顧好呼吸道》一書,三采文化提供。)][47228] **…
http://www.top1health.cn/Article/258/16782