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一般人的認知:番茄和黃瓜可以生吃,但是茄子和南瓜就必須熟吃。到底是該生吃還是該熟吃,很多時候我們受到食物固定做法概念的限制。其實,有許多我們身邊熟吃的食物,像是花椰菜、豆芽等,在國…
http://www.top1health.cn/Article/320/92401蘑菇中的蛋白質含量非常高,素有「蔬菜牛排」美譽,國外有不少女星瘋蘑菇餐減重,引起國人開始重視吃蘑菇的好處;王子南營養師指出,蘑菇熱量少,易有飽足感,且含有多醣體,具抗氧化效果,能增…
http://www.top1health.cn/Article/80/92340減重怕胖、怕不健康,宵夜都不能吃,實在好難受;但是吃錯宵夜,更讓人罪惡感滿分。李婉萍營養師建議,控制不住晚上想吃宵夜的嘴,該怎麼辦?建議不妨正確吃「鹹水雞」,遠離地雷食物,控制體重…
http://www.top1health.cn/Article/101/92381想要減肥,蔬菜勝良藥,但是,選擇蔬菜作為減肥飲食,也要選對才有效。下面推薦7種減肥蔬菜食譜,包括黃瓜、番茄、胡蘿蔔等,讓你一路狂瘦。 ![][221077] ##7種減肥蔬…
http://www.top1health.cn/Article/80/92191吃蔬果有益健康,「天天5蔬果」、「蔬果579」更是大家很熟悉的健康飲食口號,但是,許多人並不清楚蔬果「5」及「579」的意義及份量分配,甚至有人以為蔬菜、水果是同類,沒吃蔬菜,用水…
http://www.top1health.cn/Article/248/92188蔬菜與水果是人體每天不可少的食物,兩者都含有豐富的維生素、礦物質、纖維等必需營養素。根據美國《臨床營養學期刊》的研究報告曾發現,一天吃5份蔬果的人,還可以讓心情更快樂,而對於想要瘦…
http://www.top1health.cn/Article/101/92109出現流鼻水、打噴嚏、呼吸困難、皮膚癢等現象,小心可能是慢性過敏症狀。然而,大多數人如果未經過特地檢測,並不會知道有哪些食物可能會造成自身慢性過敏的現象。雖然飲食是造成過敏的主要原因…
http://www.top1health.cn/Article/248/92057生活壓力大,越來越多的人加入了熬夜的行列。精神萎靡、氣血不佳、皮膚乾燥、黑眼圈,一系列的熬夜併發症真讓人頭痛!「熬夜族」要經過一個漫長的深夜,因此必須攝取充足的熱能。熬夜吃什麼好?…
http://www.top1health.cn/Article/240/91982夏天就怕曬黑,用吃的也能吃出白嫩肌!蔬菜是我們日常飲食中不可缺少的一種營養元素,吃蔬菜的好處有很多,不僅可以補充人體所需的維生素,還有助美白,但吃什麼蔬菜較有美白作用呢?以下是有助…
http://www.top1health.cn/Article/248/91992放屁是正常的生理現象,但是,仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌,若要避免糗態不斷,黃思萍營養師建議依據個人體質,少吃5類容易產氣的食物。 ![][220229] ##…
http://www.top1health.cn/Article/30/91912水分是生命不可或缺之物,存在於食物與空氣中,從你呱呱墜地到離開人世期間,你的身體為了讓你活下去,會本能性地渴求食物、空氣與水分。你明白植物缺水時會如何,它們會枯萎死亡,你的身體缺水…
http://www.top1health.cn/Article/101/91847吃水果能帶來許多健康益處,但有些人認為飯前吃水果,可讓身體直接吸收營養素、增加飽足感,有助於瘦身或減重;有些人則主張飯後吃水果,可幫助消化,又不傷害腸胃。到底何時才是吃水果的「關鍵…
http://www.top1health.cn/Article/320/91844我們每天體內代謝後的廢物、吃進烹調不當所產生的食物毒素、加工食品當中的化學添加物、吃太多而過剩的油脂和蛋白質等,都會帶來病變問題。家醫科醫師林青穀表示,想要幫助身體排毒、提升培養好…
http://www.top1health.cn/Article/320/91820語希營養師之前在不孕症診所工作的經驗, 整理了以下資料分享給大家 ![圖片來源:張語希營養師][219862] ##備孕要吃什麼? 女性多吃的食材 **肌醇:**提升…
http://www.top1health.cn/Article/80/91822夏天穿著比較少,許多人開始關注自己的體重,希望能夠甩掉積累下來的贅肉。彰化基督教醫院中醫部內科主任李聰界指出,中醫認為人體臟腑的功能運作與四季更迭息息相關,夏天減重別忘「養心護肝」…
http://www.top1health.cn/Article/82/91778