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… 張文馨中醫師也建議,飲食盡量均衡且清淡,調味以天然辛香料或中藥材為主,譬如用蔥、薑、蒜、辣椒、洋蔥、九層塔、檸檬、巴西里、紅棗、茴香、枸杞等入菜。此外,也可以更積極一點,多…
http://www.top1health.cn/Article/249/92620…常溫或溫熱的狀態下吃。此外,配合肉桂、孜然、薑、茴香、豆蔻等香料一起攝取,可以讓身體溫暖起來,達到更好的效果。不過,如果把白麻油拿來炒菜,「火」的能量就會太強,因此,料理的方法也應…
http://www.top1health.cn/Article/242/92625…血壓升高,增加心血管疾病風險,建議以蒜頭、洋蔥及辣椒等天然辛香料代替醬油等調味料為佳。 **4.反式脂肪及高脂飲食** 反式脂肪常存在於具酥皮的糕點、洋芋片、油炸食品中,建…
http://www.top1health.cn/Article/28/92663…較燥熱的人盡量少吃燥熱煎炸的食物,如鹽酥雞、炸豬排,及減少辛香料如:辣椒、胡椒等,防止辛溫助熱,加重燥邪對身體的影響。 此外,入秋後日照時間漸短,植物開始枯萎凋零,容易誘發哀…
http://www.top1health.cn/Article/320/92640…的浮腫和腹部的贅肉正在快速改善。 **7/在飲食中添加香料** 《英國營養期刊》的一項研究發現,在餐品中加入熱性香料可以有效抑制饑餓感。如果你覺得一個理由還不夠,我們還有另…
http://www.top1health.cn/Article/101/92444薑黃有「解毒之王」、「香料皇后」之稱,是養生好食材,主要營養關鍵來自於薑黃素,功效包括抗癌、護心、抗氧化、抗發炎與預防失智等。甚至有研究指出,薑黃也有輔助減肥、降血脂等好處。吳明珠…
http://www.top1health.cn/Article/82/92377…稀釋,薄刷一層或是烤完後以沾取方式食用,也能使用天然食材及辛香料,如:蒜泥、洋蔥、辣椒、檸檬汁,搭配低熱量的和風醬或醬油,調和成零負擔的自製醬料,享受食物天然的原味及清爽的風味。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/92569…肉醬的鈉含量較高,建議善用迷迭香、胡椒、蔥、薑、蒜、洋蔥等辛香料或搭配鳳梨、蕃茄、柳橙水果,增加食物的風味,減少鹹味的需求。 ![市售烤肉醬的鈉含量較高,建議善用迷迭香、胡椒、蔥…
http://www.top1health.cn/Article/248/92511…中應呈現液態,食品業者加工氫化後成為固態的氫化植物油,再添加香料及色素後,其風味、樣貌實與真奶油無異。 經過研究證實,反式脂肪酸在人體是完全不被接受的,所以會導致體內生理功能…
http://www.top1health.cn/Article/320/92255…,肉品講求「入味」,因此在烤之前,會先將肉品浸泡在由烤肉醬、香料等組成的滷汁中,先讓肉品吸飽調味料再烤,增加風味。但滷汁的成分含鈉量過高,吃完一頓烤肉下來,遠遠超過每日鈉攝取量24…
http://www.top1health.cn/Article/320/92262…膚暗沉、易暴躁的傾向,就屬於肝火旺盛的體質,應少吃堅果類、辛香料以及咖啡因食品。 依從「對症下藥」的概念,瘦身也可以吃得很開心,減肥不光只能吃燙青菜加水煮肉片,藉由一些簡單的…
http://www.top1health.cn/Article/312/92254…人,無論是手做台式小吃,或是西式美食,蒜頭可說是最常使用的辛香料之一。然而,在大口品嚐美食之後,嘴裡的蒜味卻揮之不去,口氣不好進而影響社交活動。美國科學家的最新研究發現,想要移除大…
http://www.top1health.cn/Article/80/92257…觀察不同廠牌的椰子汁,內容物幾乎都是100%椰子水,沒有糖、香料、甜味劑…等複方成分去調配,成分單純許多,這對於每天都離不開含糖飲料的人而言,不妨可漸進式的用椰子水取代含糖飲料,以…
http://www.top1health.cn/Article/320/92237…穀類和蔬菜為主,可提升血液品質;適度多攝取洋蔥、辣椒、薑等辛香料蔬菜,有促進血液循環的效果。 ##類型5/缺水型:水不足 **表現:**白帶分泌異常、陰道乾燥、發炎、早…
http://www.top1health.cn/Article/324/92147…穀片約莫都擁有5g纖維質。 ##第5招/加入適量香草或香料 不只是幫食物加味,香草和香料也有助於安撫胃躁;香菜、薑、肉桂、薑黃、巴西利和薄荷茶都對腸胃機能有正面幫助。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92138