…約為61%,目前無解毒劑。 ![][223406] 食品藥物管理署(下稱食藥署)再次嚴正呼籲民眾避免捕捉及食用河豚,以降低中毒風險,也建議餐飲業者不要供應河豚,避免消費者誤…
http://www.top1health.cn/Article/320/92926姑婆芋與芋頭分得清?誤食姑婆芋小心「芋」防食品中毒!食品藥物管理署於近日接獲通報,有民眾至某度假酒店食用炒飯後,出現嘴唇及喉嚨刺痛、吞嚥困難等症狀,經衛生單位調查,炒飯底部鋪墊之葉…
http://www.top1health.cn/Article/248/92748…效果,希望食物機能性效果能夠帶來益處,讓身體更加的健康。發酵食品是歷史悠久的食品加工技術,利用「天然食材」與「大自然中的好菌」進行發酵加工。 事實上,無論是哪一個國家的發酵食…
http://www.top1health.cn/Article/30/92611…主張回到石器時代的飲食方式,著重新鮮食材與蔬果,避免攝取加工食品。 ##嚴格選擇食材,產後快速瘦身 克莉斯汀卡瓦拉瑞指出,對於健康食材的著迷,是產後快速瘦身的關鍵。她說:…
http://www.top1health.cn/Article/101/92424…類、豆類與綠色蔬菜。][221803] **2.吃加工食品** 加工食品通常含有較少的纖維與較多的糖份,不利於胰島素與血糖控制。而糖類的攝取時常與肥胖、糖尿病、心臟病等疾病…
http://www.top1health.cn/Article/318/92398…很有效。 ![][221385] ##吃蘋果除蒜味,食品教授也這麼做 英國《每日郵報》報導,蒜頭中的化合物烯丙基甲基硫化物(allyl methyl sulphide…
http://www.top1health.cn/Article/80/92257每次要丟掉過期食品時,有些明明外觀看起來就很正常,怕丟棄太浪費,你是不是內心總忍不住在天人交戰 ?各國針對包裝食品之法規不同,日期標示有分好幾種。首先要先搞懂「賞味期限」、「有效日…
http://www.top1health.cn/Article/320/92239「寶寶該什麼時候吃副食品」、「會不會引發過敏」……在嬰兒即將邁入新的成長期時,對寶寶吃到副食品的各種擔憂,常常讓大多數的新手爸媽舉棋不定,不知道該在什麼樣的階段開始吃比較好,其實讓…
http://www.top1health.cn/Article/251/92049…訣:遠離這5種零食][220659] **第一類:高糖食品** 高糖食品是上班族最容易選擇的零食之一,例如巧克力、糖果、蛋糕等。這些食品含有大量的糖分,攝入過多會導致血糖飆…
http://www.top1health.cn/Article/232/92065…變為敗血症而死亡。 ![沙門氏菌主要發生於受污染的高蛋白質食品,所以常聽到的通常是生的或未煮熟的雞蛋與其製品,如:未全熟蛋(如溫泉蛋、溏心蛋)、含生蛋的食品(提拉米蘇、美乃滋、冰…
http://www.top1health.cn/Article/320/92025食品安全再引發注意,美式賣場好市多繼之前冷凍藍莓、冷凍草莓驗出A肝病毒被召回事件之後,食藥署7日公布好市多販售的「油漬摩佐羅拉乾酪」,驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」,致癌乾酪目前有…
http://www.top1health.cn/Article/320/91978…膚炎或是蕁麻疹,甚至連過敏性鼻炎都可能與吃雞蛋有關,許多烘焙食品與美乃滋都要遠離。 **第6名:花生** 看好萊塢電影時應該都曾看過因為誤食含花生成份的食品而導致過敏發作、…
http://www.top1health.cn/Article/25/91907咖啡和黑糖是許多人日常生活中必不可少的食品,喝咖啡可以提神醒腦和幫助脂肪燃燒,加上其迷人的香氣,讓許多人一天沒喝就渾身不對勁,然而,國外研究卻發現,咖啡在炒焙過程中會產生丙烯醯胺,…
http://www.top1health.cn/Article/132/91827在媽媽教室講課時最常被學員問**舒緩孕吐**的方法, 通常懷孕初期容易有孕吐的問題, 後期會自然慢慢緩解, 不過語希營養師也聽過有人從頭吐到尾, 懷孕過程真的很辛苦, 先…
http://www.top1health.cn/Article/80/91776…每一天的糖類攝取量逼近頂標!生活中有許多暗藏「游離糖」的加工食品,不慎攝取過量,恐增加身體負擔,甚至造成肥胖和糖尿病。世界衛生組織WHO建議,想要吃出健康,每一天的游離糖攝取量不應…
http://www.top1health.cn/Article/248/91631