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…肪攝取,也不失為取巧的一種方法。 **食材** 肉丸:雞腿肉250g、板豆腐1塊,紅蘿蔔少許、雞蛋1顆、青蔥1枝、薑1小塊、醬油1大匙、米酒1小匙、太白粉2大匙。 配料:…
http://www.top1health.cn/Article/320/85853…度過這一波疫情。 **Day1** 運動前:鹽麴雞腿溫沙拉。 運動後:統一陽光低糖高纖豆漿。 **Day2** 運動前:義式嫩雞花椰菜飯。 運動後:AB…
http://www.top1health.cn/Article/320/85791…布克文化)][203758] **食材** 去骨雞腿排 2 片(約350 克)、洋蔥半顆、紅蘿蔔1/3根、雪白菇(或鴻喜菇)1包、玉米筍4根、甜豆12根 **醃料…
http://www.top1health.cn/Article/320/85743…* - 材料:何首烏3錢、山藥3錢、枸杞3錢、紅棗2錢、土雞腿1支。 - 作法:上述材料放入鍋中,加入清水淹過1至2cm(水量可自行調整),放入電鍋中燉煮,待外鍋跳起即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/138/85292因為是便當菜,用去骨雞腿肉來做三杯,讓孩子吃的時候不用吐骨頭方便些;至於調味,捨去傳統醬油加糖的配方,改用已有甜味的醬油膏,並把傳統食譜中的麻油用量減半,口味不油膩,再用減醣首選的…
http://www.top1health.cn/Article/274/85670…,可以直接吃不需要配飯。 **★醬香奶油蘿蔔燒雞腿** **食材** 去骨雞腿排 1 片(200 克)、白蘿蔔 300 克、鴻喜菇 1 包、菜 1 株。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/85668…**★玉竹生地雞湯** **材料:**玉竹4錢、生地3錢、雞腿1隻。 **做法:** 1.將雞腿汆燙去血水後撈起備用。 2.接著把玉竹、生地以清水淘洗去除髒汙及雜質。 3…
http://www.top1health.cn/Article/239/84357…擺第一,選擇脂肪較低的海鮮與肉類,例如:魚、蝦、花枝、海參、雞腿、雞胸、豬里肌等食物的蛋白質品質完整,且飽和脂肪成分較少,對於提供肌肉合成原料與維持血脂穩定更有幫助。 **技…
http://www.top1health.cn/Article/320/84392…秉宏,不藏私公布米其林星級食譜與料理撇步,親自示範如何製作醉雞腿捲和佛跳牆,教大家在過年期間滿足味蕾同時,仍能吃得營養、吃得健康,並且無負擔。 ![擔任和信醫院營養部主廚的林秉宏…
http://www.top1health.cn/Article/320/84348…* 方便製作的分量 米.75g(或量米杯的90ml) 雞腿肉.50g 太白芝麻油.2小匙 雞骨湯.900ml 韭菜.15g **【作法】:** **1.…
http://www.top1health.cn/Article/320/83686…,不是嗎? **本文出自商周出版《失業教我們的事:想吃雞腿,就別勉強啃雞肋》一書**
http://www.top1health.cn/Article/318/83545…滾越大。」 **本文出自商周出版《失業教我們的事:想吃雞腿,就別勉強啃雞肋》一書**
http://www.top1health.cn/Article/318/83510…,飛吧! **本文出自商周出版《失業教我們的事:想吃雞腿,就別勉強啃雞肋》一書**
http://www.top1health.cn/Article/74/83450…的雞肉,牙口不好的人也更容易食用。亦可以改變食物質地,例如將雞腿切絲或將雞里肌變成絞肉來烹調;另外可以選擇加入豆腐、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋等軟質食物。 **二、吃得夠:熱量蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400…且會彎曲變形,因此在加熱之前,請先在筋膜切開幾道切口。此外,雞腿肉靠近腿尖,筋比較多的部分,可在整塊肉上劃出切口,如此一來,肉質可維持軟嫩,也不會彎曲變形。 **鮮肉這樣切才…
http://www.top1health.cn/Article/145/83369