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…**牡蠣、蛤蜊等貝類,以及魚、豆類。 **【營養素5/硒】** 至於礦物質硒,是構成穀胱甘肽過氧化酶的重要成分,具有清除自由基、促進肝臟代謝的作用。能夠保護肝細胞、減少發炎…
http://www.top1health.cn/Article/30/91790…克,易有飽足感,是控制體重的瘦身好食材。乃因黄秋葵富含有鋅、硒等微量元素,能增強人體防癌、抗癌能力。 ##鈣吸收率高 汆燙最健康 楊玲玲教授指出,秋葵除有豐富的水溶性纖維外…
http://www.top1health.cn/Article/320/91607…、深綠色蔬菜。 也建議平時就使用含有維生素E的植物油烹調含硒的新鮮食物(相輔相成增加保護力)。 **6.鋅** 鋅能讓T細胞及自然殺手細胞發育成熟,有助抵禦外來病菌。而鋅…
http://www.top1health.cn/Article/320/91736…保健功效,菇類有豐富的維生素D,且曬過太陽後含量最多,豐富的硒也能抗氧化、清除體內自由基。
http://www.top1health.cn/Article/13/91589…及維生素A、B1、B2、C等,其他還包括鉀、鐵、鈣、磷和少量硒等成份,抗氧化力強、粗纖維少,且營養價值極高,也是另一種紫色風潮下,所產出的新種健康蔬菜。
http://www.top1health.cn/Article/248/91612…白質 7%~8%。 - 脂肪 1.5%~1.8%。 - 硒、鈉、銅等人體必備的微量元素。 - 多種氨基酸和維生素。 ![米飯裡含有硒、鈉、銅等人體必備的微量元素。][218…
http://www.top1health.cn/Article/320/91555…素、維他命C和E等,具抗氧化力,且可抑制癌細胞生長。 酚、硒則可能防止癌症發生及惡化。 甘露醇可能降低腸病變。 南瓜籽含鋅量高,吃南瓜時連皮帶籽一起食用,可攝取較多的鋅,助預…
http://www.top1health.cn/Article/80/91561…於《美國醫學會期刊》(JAMA)。 ##鮮汞汙染傷腦?硒可能有助抵銷 事實上,研究員本來擔心海鮮不利於阿茲海默症患者,因為海鮮容易有汞汙染,可能傷害腦神經。但是這項新研究發…
http://www.top1health.cn/Article/320/91535…雞蛋對於人體來說,是非常營養的食物來源,含有維生素B2、鋅、硒、卵磷脂等,人體所需的多種營養成分。特別是,它所含有的豐富的DHA、卵磷脂T成分,經過人體消化後,會釋放出膽鹼至腦內,…
http://www.top1health.cn/Article/248/91518…,使細胞不癌化。 糙米還含有其他像是維生素群、維生素和硒素等礦物質,膳食纖維和亞麻油酸等營養。其中維生素群能夠幫助醣類代謝中心檸檬酸循環順暢運作,可以有效預防癌症。 此…
http://www.top1health.cn/Article/320/91490…醣、葉黃素、玉米黃質、維生素 B、E和微量礦物質鋅、銅、鈣、硒等等,傳統上被用來治療腎臟問題、淨化血液並改善性耐力。 ##枸杞抗氧化力高,能保護神經 陳旺全中醫師強調,…
http://www.top1health.cn/Article/132/91477… **保肝食物1/蒜頭** 蒜頭中所含有的蒜素和礦物質硒2天然種抗氧化劑,能協助肝臟排除、代謝重金屬及有害物質。 **保肝食物2/十字花科蔬菜** 綠花椰菜、白花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/234/91383…與維生素K。西洋梨也是富含礦物質的優質水果,包含銅、錳、鉀、硒、鈣、鋅與葉酸。雖然西洋梨具有極高的自由基吸收能力(ORAC),可有效消除造成老化的自由基,但它大部分的抗氧化物都存在…
http://www.top1health.cn/Article/242/91424…鋅的食物有堅果、牡蠣、胚芽、南瓜籽等。 **礦物質2/硒:** 雖然人體對硒的總需求量並不高,但適度攝取礦物質硒能為身體帶來良好的抗氧化能力、增加氧化物質的清除代謝。且許多…
http://www.top1health.cn/Article/320/91377…,可以輔助色胺酸形成血清素。 此外,糙米還能提供身體所需的硒,研究顯示補充足夠的硒有助於緩解憂鬱症狀,而糙米剛好也是個很棒的天然食物來源呢!
http://www.top1health.cn/Article/320/91340