…大致分為以米、麥等糧食為原料的「穀物醋」,及以果實為原料的「水果醋」。當中所含的豐富醋酸,對促進新陳代謝及恢復疲勞有很好的效果。使用時,盡量選擇天然釀造醋或熟成期間較長的烏醋。另外…
http://www.top1health.cn/Article/80/15867…鹽醬油(或白醬油)、九層塔、蒜頭、洋蔥、白蘿蔔泥、檸檬汁(或水果醋、味醂) 做法: 1.取薄鹽醬油1大匙 2.將九層塔、蒜頭、洋蔥切碎備用 3.依個人喜好比例將切碎的材料加…
http://www.top1health.cn/Article/248/15263…果沒時間自行準備而得使用市售烤肉醬時,可利用檸檬汁、柳丁汁、水果醋、薑汁、蒜末、開水來稀釋,以減少鈉攝取量。 8.肉品要避免烤焦,可先將肉類水煮或微波半熟再來燒烤,減少食物燒…
http://www.top1health.cn/Article/248/15178…是市售標榜的養生醋,大都含有果糖、砂糖,平均1小杯30CC的水果醋,或是蘋果醋,就含有70大卡以上熱量,若連續喝3小杯,就相當1碗白米飯的熱量,因此「適可而止」喝醋,才是正確養生之…
http://www.top1health.cn/Article/101/13783…高熱量攝取量,增加肥胖的機率。 ![紀伊真營養師提醒,市售水果醋的含糖量高,民眾應以大量白開水稀釋後再飲用,避免過量攝取而增加肥胖機率。][28747] 多數人認為味道酸甜的醋…
http://www.top1health.cn/Article/101/11504… 另外,也有人誤以為鹼性體質比較健康,所以要多喝檸檬原汁、水果醋或多吃酸性水果,讓身體從酸性體質變成鹼性體質。醫師表示,空腹喝大量的果醋或檸檬汁,可能會傷及胃壁或潰瘍發作,得不償…
http://www.top1health.cn/Article/30/3742