…低熱量「葡萄雪耳巧克力」輕鬆上桌!「健康小甜心」柯念萱,熱愛美食甜點,但卻又擔心發胖,因此邀請「型男主廚」楊盛堯老師,製作一道可口健康又不會發胖的夏日小點心,分享給大家,不僅熱量低…
http://www.top1health.cn/Article/122/14375早點、午茶、宵夜,誰是最佳人氣美食?有別於以往推廣的「正餐」,北市商業處為了滿足「挑時」的市民,即日起至8月4日止,邀請民眾至[「台北食機639」網站](http://www.ta…
http://www.top1health.cn/Article/136/14387…。 在台灣南部也可見番茄消暑的應用,日前交通部觀光局找美食專家評比夏至10大美食,其中吃起來甜甜鹹鹹的「薑汁番茄」入選為消暑名菜,專家透露,因為番茄屬於寒性,加點薑能中和,成…
http://www.top1health.cn/Article/80/14386夏天消暑經常攝取甜度高的飲料、冰品,小心吃出肥肚肚,不妨改喝消暑茶,尤其是既健康養生又退火清涼的綠茶飲,在綠茶中加入蜂蜜、水果、咖啡,更有意想不到的清爽風味。近期的研究指出,綠茶屬…
http://www.top1health.cn/Article/122/14352酷熱的夏天,不能每天都吃冰消暑,腸胃可能受不了,不如改換一下以烏龍茶、綠茶為主的「消暑茶凍」,同樣能夠達到消暑生津的作用,而且茶飲均屬於低卡的食材,就不必擔心有肥胖的問題。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/122/14351夏日炎炎除了呷冰消暑之外,在家泡上一杯冷泡茶,不但可以清涼消暑,還能因為茶中富含的單寧酸、兒茶素、維生素C等成份,為健康加分。但是,怎麼泡出一杯好的冷泡茶,才能兼具風味口感?且來聽…
http://www.top1health.cn/Article/122/14350最近「荔枝蘸醬油」的吃法走紅網絡,被認為是廣東、福建一帶的吃法。不少網友評論此種吃法簡直是「黑暗料理」,但網絡上又爆出更離奇吃法,包括荔枝塞肉、孜然荔枝等,作為荔枝之鄉的東莞人民不…
http://www.top1health.cn/Article/122/143281個平底鍋,10分鐘2道菜,一點也不難。在矽谷華人圈爆紅的「矽谷美味人妻」謝凱婷,從矽谷紅回台灣,是百萬人氣部落格格主。工學院出身的她,運用細膩思考,及條理化的科學方法,分享她從實…
http://www.top1health.cn/Article/122/14321…材。 ![蔬菜捲輕食料理,熱量低、營養均衡,儼然成夏日健康美食之一。(攝影/黃志文)][37185] 營養師賴怡君示範的這一道「夏日蔬菜捲」輕食料理,做法相當簡單,總熱量僅有1…
http://www.top1health.cn/Article/122/14213…一系列樂園獨家呈獻的《怪獸大學》迎新禮品及以怪獸為主題的夏日美食和特飲,賓客將可盡情投入「怪獸」式校園生活,體驗一個不一樣的暑假。 **參與挪亞學堂吸收新知** 根…
http://www.top1health.cn/Article/120/14171鹹酥雞、大腸包小腸、蚵仔煎、肉圓、鹹水雞……,您心目中的夜市美食是什麼?觀光局為將台灣美食行銷到全世界,吸引更多外籍旅客來台「迺夜市」,舉辦「10大夜市美食PK讚」,民眾只要上網推…
http://www.top1health.cn/Article/136/14191說到淡水有名美食,包括阿給、鐵蛋、酸梅湯必備三寶,其中酸梅湯更是家喻戶曉的消暑飲品,冰酸梅湯除了可以幫助解熱,也有其他意想不到的好處,酸梅含有豐富的有機酸和礦物質,且還能幫助腸胃消…
http://www.top1health.cn/Article/80/14151…好點心! ![][36997] 近年來,團購網路人氣美食成為上班族的最愛,心儀也常加入團購行列,卻又擔心每天豐盛的下午茶點心,會讓肥胖上身。馬偕紀念醫院營養課營養師吳冠蓁表…
http://www.top1health.cn/Article/80/14143夏天最適合吃些清爽的食物,除了剉冰、飲料等零食,正餐中最多人選擇的就是涼麵,不過看似清爽無負擔的涼麵,實際上卻是潛藏高熱量的地雷!不論是便利商店或是一般攤販的涼麵,蔬菜量都普遍不足…
http://www.top1health.cn/Article/80/14122艷陽夏日,農委會推出鮮豔的健康蔬果「彩色甜椒」。營養師指出,甜椒本身富含維生素A和C,以及類胡蘿蔔素,最好採用生食、川燙、低油烹調,最能保留住甜椒特色。不過,如有關節炎、類風溼性關…
http://www.top1health.cn/Article/248/14093