健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
毒澱粉延燒,連粽子內常用的菜脯也驚傳防腐劑超標!日前媒體踢爆號稱菜脯全台市佔7成的嘉義布袋泉利與元泉益工廠,因含防腐劑超標,遭查扣226公噸,產品並已流入北市遭衛生局檢出。端節將至…
http://www.top1health.cn/Article/172/13596…口自美國或南非,由於寄送到日本需要花費很長的時間,所以會添加防腐劑和防黴劑。 防黴劑的毒性很強,經由動物實驗證實,防黴劑容易引發癌症。而且不只是表皮,連果肉也含有防腐劑,聽起…
http://www.top1health.cn/Article/80/13550…用麴菌的酵素來分解植物性蛋白質和碳水化合物,再加上利用食鹽的防腐性來幫助其發酵、熟成,最後成為有胺基酸、醣類、有機酸、酯類等混合物的美味可口醬油,醬油也富含蛋白質及鈣、磷、鐵,以及…
http://www.top1health.cn/Article/172/13299…經表示,不會產生可能致癌的單氯丙二醇的傳統釀造醬油,以及不含防腐劑的薄鹽醬油,都是消費者較佳的選擇。而營養師則表示,不含人工添加物的天然釀造醬油比化學合成醬油好。 ![天然釀造的…
http://www.top1health.cn/Article/172/13291…醫師指出,薄鹽醬油一般指鹽度以氯離子計算低於12%,不得添加防腐劑的醬油,確實能幫助人體攝取較低濃度的鹽分,但曾有腎功能低下的患者,三餐全以薄鹽醬油調味,反而造成胸悶、無力、心律不…
http://www.top1health.cn/Article/132/13289…容易致敏食物:**如魚、蝦、蟹、牛羊肉、鴨、鵝、食品添加物、防腐劑等,因濕疹患者體質容易過敏,避免上列食物以免引起濕疹復發或加重病情。 陳怡如醫師補充,日常生活上也應盡量避免…
http://www.top1health.cn/Article/248/13275…4. 不喝蒸食物、回鍋水或放太久的水,因水中容易溶入亞硝酸、防腐劑等有害物質,會加速消化系統老化、增加罹癌風險。 5. 不用塑膠杯喝水,以免聚乙烯遇熱釋放毒素,影響人體健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/13197…若再不當或過度使用,皮膚反而會因吸收太多產品中的刺激物質,如防腐劑、抑菌劑,而引發更嚴重的肌膚問題。 **迷思二/面膜可以天天敷?** 醫學臨床上,面膜僅具有「特殊加強…
http://www.top1health.cn/Article/115/13112…意成分標示,並謹守「除三害」的原則,成分應去除香料、色素以及防腐劑,才能喝得安心又健康。 **5.脫脂鮮奶助放鬆:**要放鬆工作時緊繃的神經,每日可飲用約250c.c.至400c…
http://www.top1health.cn/Article/101/12958…1. 煙燻培烤魷魚絲:地點於松山區八德路4段聖合成公司,檢出防腐劑二烯酸1.47g/Kg,超過標準的1.0g/Kg以下。 2. 果點軟糖:地點於大同區民族西路勝寶百貨行,檢出不得…
http://www.top1health.cn/Article/172/12772…還會提早出現心血管疾病;而且有些豆製品如豆絲、豆乾等可能添加防腐劑、抑菌劑,最常用的添加物就是過氧化氫,不僅會破壞營養素更對健康不利。 加上所有素料都是豆類製品,若你長期只吃…
http://www.top1health.cn/Article/250/12734…艾斯特科技公司,是由原廠授權在台灣製造,成分都依台灣法令不用防腐劑,成分化驗也都合格,且包裝不同,消費者可輕易分辨。
http://www.top1health.cn/Article/244/12730… ![燒烤香腸容易產生異環胺,具有致癌風險;且香腸內含硝酸鹽防腐,碰上乳酸飲料後,也會轉變為致癌物質亞硝酸。][31708] **十大致癌食品** 據世界衛生組織公佈,前10名…
http://www.top1health.cn/Article/261/12442…,香料絕對少不了。最後,為了保證在長途運送中,產品不會壞掉,防腐劑是不可免的。 從各層面探討的結果,結論顯而易見,番茄醬中的營養成分早已大大降低。想要攝取番茄中的營養素,吃新…
http://www.top1health.cn/Article/80/12354…感者使用。 ![漢方面膜少了市售面膜可能會有的化學添加物和防腐劑,皆使用天然草本植物當材料,如此可降低皮膚敏感的民眾過敏之情況。(圖片提供/聖馬爾定醫院)][17504] 聖馬…
http://www.top1health.cn/Article/81/8020