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…,也含有其他的抗氧化物質,例如葡萄及柑橘類等,均含有多酚類與類黃酮等抗氧化物質,對關節疼痛也有改善的效果。 坊間很普遍的葡萄糖胺,其類似關節軟骨的潤滑物質,適度攝取對於早期關…
http://www.top1health.cn/Article/197/17604…的研究報告指出,紅酒是由葡萄製成,而葡萄皮與籽中的白藜蘆醇、類黃酮,是阻礙人體吸收壞膽固醇、抑制癌症基因的主要功臣。 不過,飲用紅酒也並非沒有壞處,紅酒飲用過量,會傷害大腦中…
http://www.top1health.cn/Article/314/17586…是物美價廉的抗癌食材。以存在於黃色、紅色及紫色蔬果中常見的「類黃酮素」來說,近年來的科學研究發現,這類植化素有很強的抗氧化作用,不僅有助防癌,還能抗菌、抗過敏等。其中,大家比較熟悉…
http://www.top1health.cn/Article/261/17531…類、萜類、蛋白質酶抑制劑、蔥屬化合物、植物固醇、植物雌激素、類黃酮、葉酸等。所以,建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。 **飲食不規律** 吃飯經常不準時仿佛成為現代人的一個通…
http://www.top1health.cn/Article/320/17494…通點呢?除了都是好吃又常被當作下午茶的食物外,它們還都屬於「類黃酮類食物」,別小看類黃酮類食物對人體的助益,根據英國最新研究發現,像是花青素這類的抗氧化、類黃酮物質,對於糖尿病患者…
http://www.top1health.cn/Article/33/17375…、葉酸、泛酸、菸鹼酸、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質還有類胡蘿蔔素、類黃酮、蛋白質、醣類、植物纖維。 不過芹菜的刺鼻氣味難以掩蓋,小孩多半都會害怕此種味道,因此失去了攝取健康營養素的…
http://www.top1health.cn/Article/313/17264…果都是幫助緩解鼻塞、流鼻水的食物。 ![百香果含有大量生物類黃酮,可以幫助緩解鼻過敏症狀。(圖片/取材自維基百科)][49079] 根據美國《WebMD》網站報導指出,鼻過…
http://www.top1health.cn/Article/62/17179…就是最好的選擇。 <!--more--> ![彩椒是富含類黃酮的蔬果,是極佳的抗氧化劑。(攝影/賴弈舟)][49087] 台北醫學大學附設醫院營養室臨床組李青蓉營養師表示,英…
http://www.top1health.cn/Article/32/17185…因為蘋果中維生素C含量較低,加熱後並不可惜,而成分較多的鉀、類黃酮之類的有益成分不會有太大的改變。蘋果熟吃通常採用煮水的方法,如果口味太酸 可適當加些紅棗。 減肥吃法:每天吃1至…
http://www.top1health.cn/Article/101/17167…商店一般賣的牛奶巧克力截然不同,雖然味道較苦,但它含有豐富的類黃酮,有助於減少膽固醇、減少動脈阻塞危險;選擇濃度70%以上的黑巧克力更佳。 **4.南瓜子** 南瓜子含有豐…
http://www.top1health.cn/Article/101/17142…內免疫細胞,對肝癌、乳癌與肺癌都有良好的抑制效果;黃豆芽富含類黃酮,有抑制乳癌作用。 **更多精彩內容,請詳見人類智庫出版之《防癌就要這樣吃》**
http://www.top1health.cn/Article/261/17085…性食材、它們含豐富維生素、礦物質、纖維素及抗氧化劑(茄紅素、類黃酮素、花青素、異黃酮素等)。 ![蔬果營養多樣性,富含膳食纖維,入料做湯圓,色香味俱佳。(照片提供/北市聯合醫院忠…
http://www.top1health.cn/Article/248/17041…C含量豐富,為檸檬的3倍、蘋果的26倍。 2.含有槲皮素、類黃酮,且含豐富鉀質。 **花椰菜食療效果** 1.可以開脾胃,對胃炎、胃潰瘍有改善的效果。 2.可潤肺止咳,…
http://www.top1health.cn/Article/248/16956…果,它的「苦味」和「香氣」是能幫助減肥的原因所在,苦味成分是類黃酮種類中一種稱作「柚甙」的物質,具有抑制食慾的作用,有利於減少減肥中常有的空腹飢餓壓力。 其實這種方法已流行數…
http://www.top1health.cn/Article/101/16789…、黃瓜、花菜居多,研究人員歸結出因白肉蔬果具有大量膳食纖維及類黃酮槲皮素,所以攝取充足可有效防中風。 **別拘泥顏色 種類多元才重要** 營養師侯玟伊表示,不否認白肉蔬果…
http://www.top1health.cn/Article/248/16735