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…* 黃耆常與白朮一同搭配,入脾、肺經,主要含有甙類、多糖、氨基酸及微量元素等。具有增強機體免疫功能、利尿、抗衰老、保肝、降壓作用,因此脾胃虛弱者可藉由黃耆補肺氣。平時可取用黃耆1…
http://www.top1health.cn/Article/258/13099…改吃山藥、玉米。 提到開胃,不可不提到酸梅,含有豐富的氨基酸及抗氧化成分,不僅能增進食慾,還能促進新陳代謝。另外,番茄也是適合做成清爽涼拌、開胃小菜的食物,番茄含有大量的檸檬…
http://www.top1health.cn/Article/80/12973…心血管疾病** 抹茶中營養成分包括咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素 A、B、C、E、K,礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝,消除脂肪細胞而達到減肥效果,…
http://www.top1health.cn/Article/101/12938…突然改變,那麼人傳人將成事實。研究發現,有個H7基因內的2個氨基酸位點已發生了「移位」,相當於2個台階位置變了,意味著病毒與人類呼吸道上皮細胞的親和力增強了,所以今年春天,H7N9…
http://www.top1health.cn/Article/126/12917…的抗氧化活性來源,因此比白芝麻來得營養。另外還有多種人體必需氨基酸,能加速人體的代謝功能。
http://www.top1health.cn/Article/80/12588…以及生物鹼,苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸等。國外科學家還從苦瓜中提煉出一種奎寧精的物質,含有生理活性蛋白,能提高免疫系統的功能,同時有利於人體皮膚新生和傷…
http://www.top1health.cn/Article/80/12055…,可阻止過敏反應的發生,此外大棗還有豐富的蛋白質、維生素C、氨基酸等營養素,對於保肝、補中益氣也很有幫助。 **4. 優格** 優酪乳、優格當中含有許多益生菌,去年國家衛生…
http://www.top1health.cn/Article/263/11945…芸營養師指出,白蘆筍所含β-胡蘿蔔素、維他命A、E、C,以及氨基酸和微量元硒皆有防癌抗癌的作用,且具有質地較軟的纖維可促進腸胃道蠕動改善便秘,幫助排毒或減少體內毒素累積。其抗氧能力…
http://www.top1health.cn/Article/80/11938…口臭兩大因素】** 1. 飲食因素:高蛋白食品會產生大量的氨基酸,不僅會成為細菌的溫床,更容易形成揮發性硫化物,引發口臭。另外像是韭菜、洋蔥、大蒜等含硫物質高的食物,或是咖啡等含…
http://www.top1health.cn/Article/237/11638…吃新鮮的海鮮** 不新鮮的海產會孳生細菌,促使蛋白質分解成氨基酸,提高致敏物質的濃度,更容易誘發過敏,就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人,最好隨身攜帶藥品及…
http://www.top1health.cn/Article/80/11637…失,並補充預防骨骼疏鬆所需要的鈣質。而花生則有多種人體需要的氨基酸,能滋潤皮膚,讓女性在冬天也能有好氣色。因此,選用同時添加芝麻及花生的糙米漿,在冬天裡暖暖喝,對女性來說,除了營養…
http://www.top1health.cn/Article/172/11584…從豬骨煮出來的湯,不但具有鈣質也有膠質,但是,這種膠質含有的氨基酸成份卻是不完全蛋白質,蛋白質可分成完全蛋白質與不完全蛋白質,不完全蛋白質其所含的氨基酸多為非人體必需的氨基酸,在蛋…
http://www.top1health.cn/Article/249/11147…國臨床營養學會期刊》的研究內容指出,杏仁具有對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸,還有豐富維生素E,可以防止血小板凝結、降低心臟病風險。 **怎麼吃:**杏仁熱量高,因此要嚴格控…
http://www.top1health.cn/Article/253/11058…動物肝臟細胞的影響,分析了蘆筍的莖葉的成份,結果發現蘆筍內的氨基酸與礦物質可保護肝臟免受毒素侵害,對於消除宿醉所產生的頭痛等不適現象。 研究人員指出,從蘆筍葉片與莖處萃取出來…
http://www.top1health.cn/Article/248/10548…效是在胃腔及小腸腔中與胃和胰臟分泌的脂肪分解酵素在其活化的絲氨基酸位置上形成共價鍵。 因此已去活性的酵素,便無法水解飲食中的脂肪,成為可供吸收的游離脂肪酸及單酸甘油酯。因未經…
http://www.top1health.cn/Article/250/10255