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蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。而膠原蛋白是眾多蛋白質中的一種,膠原蛋白廣泛分布於人體骨骼、皮膚、血管、韌帶、軟骨等組織器官中,是這些組織的主要基質和「支架」,尤其是人的…
http://www.top1health.cn/Article/320/92987冬天又到吃火鍋的旺季,擁有特殊氣味的茼蒿是吃火鍋最佳配料,冬天正值茼蒿的產季,台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,茼蒿含有豐富的粗纖維和維生素C,有助腸胃蠕動和排毒減重,且維…
http://www.top1health.cn/Article/101/92960你是否經常感覺疲勞、食慾不佳、體臭,甚至指甲發白、易斷裂,以及情緒莫名煩躁焦慮,甚至有憂鬱的情況⋯,小心可能是肝臟的解毒功能異常,肝不好的警訊,進行肝臟調理時要先幫肝臟排毒。高敏敏…
http://www.top1health.cn/Article/320/93020罹患糖尿病、腎臟病、肝病、甲狀腺機能低下等,以及攝取過多飽和脂肪與反式脂肪,小心會造成膽固醇過高。而膽固醇高已不是老年人的專利,身材苗條的熟女和健壯的年輕人也可能有高膽固醇。小心血…
http://www.top1health.cn/Article/248/92956很多人想擁有令人稱羨的Q彈水嫰肌膚,但因工作忙碌、三餐外食,常常沒辦法真正吃到足夠均衡的營養,因此只能依賴使用保養品或化妝品。衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師表示,若想養好肌膚,第一…
http://www.top1health.cn/Article/320/92979白嫩、鬆軟的馬鈴薯讓人食指大動!但愛美怕胖的人卻不敢放心食用,擔心馬鈴薯是容易肥胖的地雷食物。王子南營養師表示,雖然馬鈴薯屬於高澱粉含量的食物,然而同時也有高纖低脂、高鉀的特性,研…
http://www.top1health.cn/Article/101/92951許多人長期坐在辦公室裡,缺乏運動量,這樣的生活習慣容易造成新陳代謝變差,導致老舊廢物在腸胃中累積,形成宿便。宿便不僅會讓人感到不適,還會影響身體健康。因此,清除宿便是非常重要的。除…
http://www.top1health.cn/Article/80/91694…鎂等礦物質,有助於支持心臟健康和增加骨骼強度。 **2.維生素C:** 保持身體的健康有助於免疫系統功能和膠原蛋白生成,對傷囗癒合很有幫助。 **3.維生素K、鈣:*…
http://www.top1health.cn/Article/80/92914心情好,可以增加免疫力!如果日常生活壓力大增,會導致情緒低落、心理不適,相對的,免疫力也跟著下降。台南市立醫院營養師張麗娟表示,透過飲食調整可以提升心靈免疫力,如ω-3脂肪酸、色胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/92909用了很多護膚產品卻沒辦法擺脫腦人的痘痘嗎?除了從外用的痘痘藥膏或保養品外,也可以試試從飲食下手,從身體由內而外保養!奉上對皮膚有益處的營養素 ![圖片來源:張語希營養師][223…
http://www.top1health.cn/Article/320/92806茄子富含多種維生素、礦物質與花青素,是餐桌上有益健康的食材。但是,有關茄子的迷思也很多,像是:茄子性寒傷身、多吃含有的「茄鹼」(alpha-solanine)的茄子會中毒,導致有些…
http://www.top1health.cn/Article/248/91991蘆筍被稱為蔬菜之王,在《神農本草經》蘆筍也被列為「上品之上」,它在中醫上有去除身體多餘熱氣、改善胃部功能及水分代謝的功效。除了能提升肝功能、消除疲勞,也有解渴的作用。 ![][2…
http://www.top1health.cn/Article/320/92403…議,純素者可固定補充維生素B12或綜合維他命。 **3.維生素C:** 膠原蛋白除了與軟骨、骨骼的形成有關,微血管和內皮細胞間也需要膠原蛋白的連結,所以膠原蛋白也有「細胞水…
http://www.top1health.cn/Article/248/92610蠶豆症為一種遺傳疾病,全名為「葡萄糖-六-磷酸鹽去氫酵素(G-6-PD)缺乏症」。因為先天基因缺陷造成體內無法合成G6PD酵素,而這個酵素可保護紅血球對抗氧化,因此患者的紅血球會因…
http://www.top1health.cn/Article/251/92671椰子水不僅有消暑解渴、幫助消化的功效,椰子肉還有止咳化痰的作用。椰子可說是整顆都有健康好處,除了料理常用的椰子油與椰奶,椰子水也是最佳飲料。根據美國健康資訊《生活網站》(Lifes…
http://www.top1health.cn/Article/101/92565