…不同作法及配料,常見粽子種類大致可分為以下五種: **鹼粽:**以糯米浸泡鹼水製成,常佐以砂糖及蜂蜜食用,糯米含支鏈澱粉、烹煮後的米飯黏性高,容易造成腸胃脹氣、消化不良,加上…
http://www.top1health.cn/Article/320/94274… ![][227335] ##這樣吃不健忘!雞蛋膽鹼增記憶 王子南營養師表示,雞蛋中所含有的膽鹼成分,是合成腦部神經傳導物質乙醯膽鹼的重要原料,而乙醯膽鹼成分是活化腦細…
http://www.top1health.cn/Article/318/94161…蛋類、肉類等。 2.維生素B3: 維生素B3又稱為菸鹼酸,人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒或睡不好的情況。在醫學上,菸鹼酸常被用來改善因憂鬱症所引起的失眠,延長快速動眼期的時…
http://www.top1health.cn/Article/76/94124…染瓶裝水而被消費者喝下肚。][227043] **2.鹼性水:**號稱可以改善消費者的酸性體質,不過這樣的說法並不正確,這是因為人體本身就有3種機轉可以幫助調節身體的酸鹼質,…
http://www.top1health.cn/Article/33/94100…腦:花生中還含有一定數量的卵磷脂,它能經腸道酶的作用轉化為膽鹼,進入腦內與乙酸結合成為乙醯膽鹼,是促進思維、加強記憶的重要補腦物質。 ![花生中還含有一定數量的卵磷脂,它能經腸道…
http://www.top1health.cn/Article/101/94071…碳水化合物並進行糖解作用產生乳酸、乙酸和丙酸,使得口內環境酸鹼失衡,產生齲齒;且當口內環境偏向酸性時,口內菌相便適合產酸菌或耐酸菌居住,使得一些能分泌脫氨酶與脲酶來中和口中酸鹼值的…
http://www.top1health.cn/Article/251/93802…的機率極低,不須過度擔心。盡量少食低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品或飲品,同時注意食品的保存條件,乾式保存優於濕式保存;低溫保存優於常溫保存。 ##「米酵菌酸與食安事…
http://www.top1health.cn/Article/248/93748…然可能會有反效果。有些人誤以為喝檸檬水可以將酸性體質轉變為弱鹼性體質,比較不會生病。蔡玉思營養師表示,喝檸檬水並沒有改變身體酸鹼性體質的作用,為大家破解常見檸檬水4大迷思,提醒勿輕…
http://www.top1health.cn/Article/320/93458…86] **減少皮膚水分流失:維生素B3** 菸鹼醯胺(Nicotinamide)是菸鹼酸(維生素 B3)的一種化學形式,如果缺乏維生素B3,可能會引發疲勞、皮膚乾燥等…
http://www.top1health.cn/Article/242/93539…分會減少。][224292] ##茶湯放置時間過久,茶鹼釋放量恐增加 另外,值得注意的是,茶湯所含的茶鹼與單寧等物質的釋放量,也因為放置時間過久,而有過高之外,其中對於茶鹼…
http://www.top1health.cn/Article/320/93268…物 **暈車** 暈車藥的成分有兩種,抗組織胺及東莨菪鹼(Scopolamine)。抗組織胺常見的成分有Meclizine和Dimenhydrinate,因可能有嗜睡疲倦副作…
http://www.top1health.cn/Article/248/93226…查可發現,血中氯離子下降,pCO₂及PH 值增高,呈現代謝性鹼中毒的現象。 4.小兒胃腸科醫師可藉由腹部超音波很快做出正確的診斷,腹部超音波檢查可以見到肥厚的幽門肌肉層和狹窄的…
http://www.top1health.cn/Article/251/93235… **2.補充陰道專用的益生菌** 補充好菌可以平衡陰道酸鹼值,增強私密處的天然防禦力。臨床驗證指出,鼠李糖乳桿菌GR-1株(Lactobacillus rhamnosus GR…
http://www.top1health.cn/Article/234/93205…23530] 彰化基督教醫院陳燕華營養師表示,食物的酸鹼性不是憑口感而定,而是和食物中的礦物質含量有關。一般來說,含有磷、氯、硫等礦物質較多的食物,屬於酸性食物;而含鉀、鈉、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92954…要作用在骨骼、腎臟,增加血液中的鈣離子濃度。腎臟有調整體內酸鹼值的作用,即是和甲狀腺緊密合作,藉由鈣離子濃度來維持血液的的鹼性。所以,骨質疏鬆也經常伴隨甲狀腺功能低下的肥胖問題。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92899