變性 | 搜尋結果 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

「變性」搜尋結果

總共找到 360 筆符合關鍵字「變性」的資料

黃豆有黑肚臍＝基改黃豆？營養師破解7大吃黃豆迷思

…系劉珍芳教授指出，豆漿形成豆皮的原因來自於加熱處理時的蛋白質變性導致。而豆漿是否產生這種變性作用，則與豆漿中的蛋白質濃度、pH值，以及受熱溫度與時間有關。由於市售包裝豆漿全…
http://www.top1health.cn/Article/302/92177
不喝酒，非酒精性脂肪肝找上門？楊建華醫師：6大高危險群防中鏢

…織學或影像學的檢查發現，若肝臟裡面有5%以上的肝細胞存在脂肪變性（意即細胞脂肪量佔肝臟重量的5%以上），且排除藥物、感染或是過量酒精等情況，才能稱為非酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝患…
http://www.top1health.cn/Article/30/92050
補充葉黃素還不夠！營養師認證，超強效力蝦紅素幫助調節生理機能！

… 若是熱愛運動、健身、登山的族群，可以選擇蝦紅素搭配足量非變性二型膠原蛋白(俗稱：UC-II)，再加上鈣、葡萄糖胺等複方，多管齊下滿足靈活維持、提升運動感受。 **蝦紅素推…
http://www.top1health.cn/Article/320/91835
鳳梨助消化、抗血栓，必知3大好處！蔡怡瑄營養師：3大族群吃鳳梨要小心

…天然嫩精，最好在烹調前先醃漬且按摩肉片，以免高溫烹調後使酵素變性就沒有用囉！ ![鳳梨屬於高GI食物，吃下去後身體會很快消化吸收，造成血糖快速上升，因此如果罹患是糖尿病的患者，記…
http://www.top1health.cn/Article/320/91728
烤吐司藏毒害？超過這時間恐致癌？江守山醫師：吃白吐司遠離風險

…物試驗中，顯示對腎臟具有毒性，易導致皮下出血、男性不孕與致突變性，因為它的致突變性，所以被視為人體可能的致癌物質。此外，在WHO一項有關化學物質安全的國際合作項目中，更發現…
http://www.top1health.cn/Article/132/91554
減肥、護眼、抗衰老，神奇松子5大保健功效報你知！

…眼睛過濾紫外線，防止視網膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。 **資料來源：39健康網**www.39.net **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/80/91417
鼻塞、腹瀉…身體慢性發炎警訊！必吃洋蔥、酪梨9大抗發炎食物

…較低，適合低溫拌炒和涼拌，不建議用在高溫快炒和油炸，以免油脂變性，產生反式脂肪反而傷身。 ##抗炎食物2／柑橘類水果：檸檬、橘子、葡萄柚包含萊姆、柳橙、柳丁、橘子、檸檬、…
http://www.top1health.cn/Article/320/91396
喝牛奶前必看，喝牛奶有4大禁忌！別再和這些食物同飲

…方法並不科學。從營養角度來說，高溫會使奶中的酪蛋白、乳清蛋白變性；從衛生角度來說，即使用100℃的滾水來沖泡，也無法達到消毒作用。用60～70℃的溫開水沖奶粉最合適。牛奶也…
http://www.top1health.cn/Article/320/91320
懷孕食慾大開？小心吃進10大垃圾食物！孕期能避就避

…研究已證實這是可能導致人體罹患癌症的物質。高溫更會促使蛋白質變性，產生「異環胺」等衍生物質，相關研究也顯示會提高罹患大腸癌的風險。 **垃圾食物2／醃漬類** **【常見食…
http://www.top1health.cn/Article/17/91300
喝咖啡會得食道癌？高敏敏營養師：真正4大致癌殺手是…

…一種是食道腺癌，風險來自長期胃食道逆流，因胃食道逆流造成表皮變性癌變，以及多數人感到陌生的巴瑞特食道症，也會造成癌前病變，演變成食道腺癌。預防食道癌方面，首先要避免上述的危…
http://www.top1health.cn/Article/101/91280
消旋玉米黃素晶亮新明星！趙順榮藥師：黃金組合護眼更給力

…黃素可能有助於健康，尤其是對以下有好處： -防年齡相關黃斑變性 -降低白內障摘除手術 -抑制炎症 -抗自由基和氧化壓力 -增強視力敏銳度 -提高視覺對比敏感度 -減少…
http://www.top1health.cn/Article/320/90738
黃斑部病變可逆嗎？防4大危險因子！名醫破解吃葉黃素3大Q&A

…睛後，能量較高的藍光會由水晶體吸收，但長期累積就會造成蛋白質變性，令水晶體混濁，患者會覺得變暗，視力模糊，久而久之，近視度數就會增加。「更令人擔心的是，當強光經過瞳孔射入眼底，經年…
http://www.top1health.cn/Article/244/90564
皮膚癢、流鼻水，過敏飲食自救6要訣！營養師：過敏人學會控制6點關鍵

….食物加熱後再吃** 某些會引起過敏的成分如蛋白質加熱後會變性，而減少致敏的危險，尤其第一次吃的食物，不妨先煮熟再食用。 **4.看清營養成分** 食用前先看清是否含有會…
http://www.top1health.cn/Article/320/90537
研究：椎間盤出毛病，恐與腸胃道的菌叢生態有關！

…inosus)可引起亞臨床感染和炎症反應，誘發椎間盤(脆弱)變性。微生物群失調，即“好”和“壞”微生物群之間的不平衡，可能受到各種環境因素的影響，包括飲食、疾病、宿主的基因構成和醫…
http://www.top1health.cn/Article/238/90547
對抗肺癌怎麼吃？3大營養素防癌變！名醫：茄紅素、大豆異黃酮增強防禦力

…過量的話，卻可能破壞或攻擊人體正常細胞、DNA等，而導致細胞變性（degeneration），造成老化和各種慢性疾病，如癌症等。當身體存在過多的自由基，卻無足夠的抗氧化物…
http://www.top1health.cn/Article/320/89763

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞