生活中的致癌物質不勝枚舉,WHO的國際癌症研究機構(IARC)將可能致癌物分為4級。除了將香腸、火腿等加工紅肉列為1級致癌物,世界衛生組織(WHO)也把「紅肉」本身列為2A級致癌物…
http://www.top1health.cn/Article/320/94034…人誤解喝酒後會臉紅表示代謝快,其實喝酒後臉紅,很可能就是乙醛致癌物在體內累積的表現。 張祜銘進一步指出,臺灣是全世界乙醛去氫酶基因變異比例最高的國家,將近一半的人(45%)擁…
http://www.top1health.cn/Article/319/94032…體 (Glucosinolate) ,並有助於消除體內的潛在致癌物質。 ![歐美飲食中常見的抱子甘藍富含硫配醣體 (Glucosinolate) ,並有助於消除體內的潛在致癌物…
http://www.top1health.cn/Article/320/93969…夠水分能幫助人體順利執行各項生理機能,可以加速腸道蠕動,減少致癌物質在腸道停留的時間;飲水量不足可能導致脫水及便祕,還會增加泌尿道感染機率。透過客製化製作適合吞嚥困難的「吸食凍狀飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/93928…菸的老年男性。其他致癌高風險因子包括:長期接觸石綿、鎘、砷等致癌物、有家族史或患有慢性肺部疾病。 [👉詳細閱讀:小細胞肺癌是「肺癌惡霸」!免疫抑制劑助攻,創治療新里…
http://www.top1health.cn/Article/319/93656…石綿為早期建築、裝潢工程常用物質,1977年被國際認定為一級致癌物後,台灣也在民國65年起將石綿材料納入法規管理,但由於石綿潛伏期可能長達四十年,因此多數患者確診時不僅已屆高齡,且…
http://www.top1health.cn/Article/88/93797…:均衡飲食、適量運動、避免吸煙和過量飲酒,以及減少接觸已知的致癌物質。這些都是降低年輕人,罹患癌症風險的有效方法。 **[黃軒醫師 Dr. Ooi Hean](https://w…
http://www.top1health.cn/Article/319/93708…不易褪色的特性,為工業上常見的著色劑,國際訂定蘇丹紅為第三級致癌物,並將蘇丹紅禁止添加於食品中。而過去曾被發現非法將蘇丹紅使用在糖果、湯圓、鹹蛋黃等食品,以增加色澤之案例。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/93603…不易褪色的特性,為工業上常見的著色劑,國際訂定蘇丹紅為第三級致癌物,並將蘇丹紅禁止添加於食品中。而過去曾被發現非法將蘇丹紅使用在糖果、湯圓、鹹蛋黃等食品上以增加色澤之案例。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/93576…![][225443] 食安專家韋恩在臉書分享蘇丹紅的致癌物分類、有什麼方法能強化蘇丹紅代謝,以及呼籲少吃辣多健康。 為什麼平常很便宜的辣椒粉,一旦沾染了非法的蘇丹紅,…
http://www.top1health.cn/Article/320/93594…225379] [👉推薦閱讀:蘇丹紅辣椒粉含致癌物,蝦味先也中鏢!蘇丹紅有哪些健康危害?](<//www.top1health.com/Article/93449>…
http://www.top1health.cn/Article/320/93573…3] 世界衛生組織已在1994年將幽門桿菌列為第一級的致癌物,因此若能透過幽門桿菌的篩檢以及根除治療,預期可以大幅降低胃癌的發生率。臺灣、日本、中國及韓國是胃癌盛行率高的國家…
http://www.top1health.cn/Article/319/93464…菸的老年男性。其他致癌高風險因子包括:長期接觸石綿、鎘、砷等致癌物、有家族史或患有慢性肺部疾病。 ##小細胞肺癌免疫治療新選擇 台灣肺癌學會楊政達理事長表示,小細胞肺癌…
http://www.top1health.cn/Article/319/93455蘇丹紅辣椒粉具致癌風險,全台流竄,連知名「蝦味先香辣口味」餅乾經高雄衛生局抽檢也中鏢。衛生福利部食品藥物管理署指出,原本自民國112年12月11日至今年6月10日,在邊境對中國辣椒…
http://www.top1health.cn/Article/320/93449…來加熱食物,但食物過度加熱容易因為營養素的化學反應而產生一些致癌物質,如丙烯醯胺,她建議,溫度不要超過180°C外,加熱時間也不宜過久,每週使用次數也不要超過3次。 歐陽雯亭…
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