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…變腸道菌叢,影響大腦生理作用 **代表食物:** ▪️全穀類:小麥、燕麥、大麥、藜麥、蕎麥 ▪️堅果:一小把堅果(補充20-30毫克的鎂) ▪️綠色蔬菜:羽衣甘藍、菠菜、芥…
http://www.top1health.cn/Article/320/94596…生素B群:** 維持黏膜細胞健康。 **代表食物:**全穀類、深綠色蔬菜、牛奶、香蕉、牛肉。 **維生素C:** 維持尿液酸性。 **代表食物:**奇異果、柳丁、木瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/94498…菜水果之中;若代謝產物為硫、磷或氯等則屬酸性食物,多分佈於全穀類、肉類和海鮮食物。 雖然大部分水果是鹼性食物,包括口感酸澀的檸檬也是,但桃子、李子、醃漬的梅子及蔓越莓是屬於酸…
http://www.top1health.cn/Article/30/94331…熱、辛辣刺激性食物,避免吸菸、喝酒,多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。 **建議:**炒菜儘可能使用橄欖油,減少使用動物油,假如發現有輕微的上火現象,可以吃些楊桃、番茄、梨子…
http://www.top1health.cn/Article/320/94364…佳方式,就是多吃天然、新鮮未加工的食物,例如: **1.全穀類:**糙米、燕麥、小麥胚芽。 **2.堅果種子類:**南瓜子、可可粉、奇亞子、腰果、芝麻。 **3.豆類:**紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/94393…的小秘訣,地中海飲食內容包括多蔬果、少紅肉,碳水化合物則以全穀類為主,重點是選擇只使用健康植物油,因此雖然飲食中有35%~40%熱量來自於脂肪,但是皆屬於健康油脂來源,例如橄欖油、…
http://www.top1health.cn/Article/101/94125… 營養師林容安表示,反觀未經加工處理的「粗食」(全穀類),例如糙米、小麥,保留了米糠、麩皮、胚芽及胚乳的全榖稻米(或麥子)不但富含各種維生素、礦物質與纖維質,還具有幫助排…
http://www.top1health.cn/Article/320/94094…況,食用時要謹慎控制份量,不宜一次吃太多。 **3.全穀類:** 全穀類食物是指未經過精製,含有麩皮、胚乳和胚芽等構造的完整穀粒,例如:糙薏仁、糙米、燕麥、全大麥和全蕎麥等…
http://www.top1health.cn/Article/319/94072…拳頭的份量,每餐至少要有半碗至一碗的蔬菜量,膳食纖維也包含全穀類、豆類等。※注意:其實一碗小番茄的熱量比一顆大番茄低、玉米是澱粉食物,但小玉米筍卻是蔬菜。 7.每星期至少進行三次…
http://www.top1health.cn/Article/320/94101…物 建議民眾,平時應多攝取膳食纖維豐富的低GI食物,例如全穀類、深綠色蔬菜、黃紅色蔬果、黃豆製品等,一方面可以促進腸道蠕動,幫助排便,減少宿便在腸道中產生有害物質;另一方面,蔬果…
http://www.top1health.cn/Article/242/93995…鹽及維生素。 **熬夜族吃出好氣色** 1.穀物 穀類包括大米、小麥、小米、大豆等,它是B群維生素的重要來源,其中維生素B1、B2和尼克酸含量較多。小米、玉米中含有胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/248/93919…聯冠軍。地中海飲食的特色主要是多攝取蔬菜、水果、堅果、豆類、穀類、橄欖油、少紅肉多白肉等。而地中海飲食的健康好處則包含:幫助減重、維持心血管健康、保護骨骼、降低憂鬱症、失智症,以及…
http://www.top1health.cn/Article/320/93769…腎"的病例在門診不少見:某些養生食物例如堅果、紅綠豆瓜子與全穀類,因含有磷離子且容易產生含氮廢物,是低價值蛋白質,會加速腎友及三高患者腎功能惡化與腎骨病變,反而有害。 而維生…
http://www.top1health.cn/Article/315/93745…指出,地中海飲食法包括大量蔬菜、豆類、水果、堅果、橄欖油、全穀類、適量魚類、適量乳製品(起司)、少量肉類,家禽類及飽和脂肪酸。 地中海飲食型態強調利用大量蔬果及未精製的全榖雜…
http://www.top1health.cn/Article/31/93714…1] 地中海飲食的特色主要是多攝取蔬菜、水果、堅果、豆類、穀類、橄欖油、少紅肉多白肉等。地中海飲食有許多 健康好處,根據《美國新聞與世界報導》每年針對Best Diet項目,從眾…
http://www.top1health.cn/Article/320/93446