…5µm的細懸浮微粒,比頭髮直徑的1/28還小,能吸附重金屬等汙染物,再透過呼吸道、肺臟進入人體血液循環,導致疾病。世界衛生組織(WHO)建議,每人年均PM2.5暴露量為10µm/m…
http://www.top1health.cn/Article/248/94902… 林口長庚醫院毒物中心顏宗海主任表示,鎘是一種有毒金屬、環境汙染物,和國際癌症研究機構公告的第一級致癌物,為人類確定致癌物。鎘也是提煉鋅的附產品,經常用來作鎳鎘電池、染料、塗料色素…
http://www.top1health.cn/Article/88/95199…多重金屬?網路流傳:「吃海藻補EPA、DHA,可以避免重金屬汙染,比吃魚更好」,EPA、DHA不是只存在魚類中嗎,吃海藻也補得到?真相究竟如何,讓營養師來解惑。 ![][2294…
http://www.top1health.cn/Article/320/94894…塵土帶往台灣,使得空氣中PM2.5的含量升高,增加氣喘患者對汙染源的過敏反應。而9月進入開學季,校園中的灰塵髒汙等過敏原與流感病毒也會增加氣喘孩童與青年學子的發病機率,家長也應多留…
http://www.top1health.cn/Article/88/95085…若,花生種子沒有適當儲存而被黴菌感染,尤其被黃麴毒素產生黴菌汙染,花生種子復水發芽期間,這些黴菌會快速生長形成肉眼明顯可見的發霉狀態,這些發霉種子在製備花生芽期間,可以輕易將之剔除…
http://www.top1health.cn/Article/320/94821…殼表面的表層膜就會受損,細菌更易入侵。再者,為了不讓蛋的細菌汙染冰箱內其他食材,最好的方式也是直接放包裝盒內,保存於冷藏室最裡頭。此外,雖然冰箱門內側設有蛋架,但門開關時造成的振動…
http://www.top1health.cn/Article/248/94823…麴毒素污染,就必需全部丟棄,千萬不要以為肉眼看不見就代表沒被汙染,繼續將毒素吃進肚。 常見的食物中,以種子類的花生、杏仁、腰果、豆類以及稻米、玉米、麥類等五穀雜糧等,在採收、…
http://www.top1health.cn/Article/248/94640…9] 王子南營養師強調,許多常見的食材都可能被黃麴毒素汙染,除了花生外,日常生活中不可或缺的米、玉米等穀物類、杏仁、腰果等堅果類及豆類都是黃麴毒素拜訪的常客,因此建議注意保存…
http://www.top1health.cn/Article/248/94409…。所以爸媽應盡可能維持溫暖的家庭氣氛,也要把關影音媒體的暴力汙染。 **2.提供發洩情緒的管道** 平常讓孩子有適度的體能活動,發洩過剩的體力,或是用繪畫、勞作等方式來宣洩…
http://www.top1health.cn/Article/251/94528…急性腸胃炎的原因有很多,例如:細菌、病毒、寄生蟲或是受到毒素汙染的食物。腸胃炎又可分成發炎性腸胃炎及非發炎性腸胃炎。非發炎性腸胃炎主要是由病毒、細菌分泌的外毒素或是腸毒素所引發,影…
http://www.top1health.cn/Article/88/94534…毒素等殘留物。此外,這類食物相當容易受到外在環境、處理器具的汙染。若沒有做好妥善的保存,在高溫炎熱的天氣下,極易造成細菌滋生。因此,建議民眾盡量減少攝取生食的機會,若真要食用,在食…
http://www.top1health.cn/Article/248/94332…水,而是喝自來水,主要是因自來水經過消毒過程,可避免細菌孳生汙染。 ##自來水煮沸 降低致癌風險 不過,仍有不少民眾仍會擔心自來水經過氯消毒,可能殘留微量的三鹵甲烷,包括了…
http://www.top1health.cn/Article/33/94100…溫度需超過70℃,才能消滅細菌,像是海鮮食品容易受到腸炎弧菌汙染,而雞蛋、乳品、禽畜肉等高蛋白食品,也可能受到沙門氏桿菌汙染,但這2類細菌不耐熱,只要充分加熱,即可大幅降低食物中毒…
http://www.top1health.cn/Article/320/94117…起,其他病因還包括肥胖、酗酒、糖尿病、脂肪肝、食用受黃麴毒素汙染的食物(如發霉的花生)、家族史等,都是高風險族群。前民進黨黨主席施明德也因肝癌離世,究竟肝癌有哪些徵兆別輕忽?以及肝…
http://www.top1health.cn/Article/30/93677…泰主任指出,通常對皮膚的傷害包括老化、疾病和環境因素,如空氣汙染、臭氧、抽菸、揮發性有機化合物和紫外線太陽灼傷等。此外,在脫水狀態下皮膚會乾燥、粗糙、搔癢不適等,缺乏彈性。皮膚乾燥…
http://www.top1health.cn/Article/242/93790