…氧化,更可以幫助健康、預防疾病。 ![在營養輕食中,南瓜富抗氧化物質,對代謝症候群有預防效果。(攝影/黃志文)][30871] 營養師謝宜芳指出,一般印象中,輕食只強調是清爽、…
http://www.top1health.cn/Article/33/12179…00公克),水果每日1至2種,各種新鮮的蔬菜水果中含有大量的抗氧化物質,蔬菜水果攝取足量,利於慢性病之預防。 **3.抗氧化:**於菜單中添加蕃茄、十字花科、菇類等食材可增強…
http://www.top1health.cn/Article/80/11938…表示,眾多營養素中,維生素C的美顏效果幾乎是冠軍,它是重要的抗氧化物質,能幫助身體消除自由基,避免黑色素生成;幫助皮膚細胞緊密排列,促進膠原蛋白再生,使肌膚變得Q彈、亮白;輔助腸胃…
http://www.top1health.cn/Article/80/11852…興趣的對象,也經證實長期飲用適量紅酒可強健心血管功能,其中的抗氧化物質「白藜蘆醇」(Resveratrol)不僅在去年的研究中發現能降低老人失智率,最新動物實驗也發現可預防聽力退化…
http://www.top1health.cn/Article/80/11619…,可滋養脾胃、維持脾臟功能,更重要的是其中的胡蘿蔔素屬於一種抗氧化物質,經證明可強化肝臟功能,清除人體內的自由基與有毒物質,強化免疫力,對抗癌、防老有一定的功效。 ![][286…
http://www.top1health.cn/Article/80/11464…來取代油炸加工的甜不辣或泡麵,沾醬用白蘿蔔、薑末、蒜、蔥等含抗氧化物質來取代高鹽高油的豆瓣醬、沙茶醬、豆腐乳。 喝湯要把握「趁早」原則,選擇還沒煮過火鍋料的湯,可避免攝取過量…
http://www.top1health.cn/Article/248/11328…價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰,很適合老年人的保養。此外,還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等,是天…
http://www.top1health.cn/Article/110/11274…素的成分。此外,綠茶中含多種生物類異黃酮,其中兒茶素也為強力抗氧化物質,而番茄含有茄紅素,也具有抗氧化作用,並能對抗老化產生的疾病。 除此之外,想要擁有美白肌膚也要注意維持均…
http://www.top1health.cn/Article/249/11147…也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。 **【整腸強】:** 研究發現,1天吃84g葡萄乾,就能有效縮短便便在腸內滯留的時間,消除便秘; 特…
http://www.top1health.cn/Article/80/10935…了樹葉的功效。 咖啡樹葉中最驚人的營養價值在於高含量的抗氧化物質,甚至勝過綠茶;此外,研究團隊萃取23種咖啡樹葉進行分析實驗,其中有7種樹葉含有高含量芒果素,此物質最先是從芒…
http://www.top1health.cn/Article/172/10891…值高,豐富的纖維可幫助腸胃蠕動和調節腸道好壞菌比例;硫化物是抗氧化物質,可以降低血膽固醇;前列腺素A是種血管擴張劑,可降低血壓,增加人體外周血管和心臟冠狀動脈的血流量,預防血栓;微…
http://www.top1health.cn/Article/80/10878… 他舉蘋果為例說明,多數人會先削蘋果再食用,但偏偏蘋果皮的抗氧化物質及膳食纖維都高於果肉;另一種最好帶皮吃的是茄子,因為茄皮的營養價值很高,還有許多人工無法合成的成分,所以食用前…
http://www.top1health.cn/Article/80/10683…. 橘子富含的維生素C有抗氧化的作用,研究指出,如果體內少了抗氧化物質,易產生自由基,使人體老化、產生疾病。而檸檬酸在進入十二指腸後跟體內分泌的鹼性碳酸產生化學作用,轉化為鹼性。除…
http://www.top1health.cn/Article/80/10497…三酸甘油酯。 3. 特有的avenanthramide多酚抗氧化物質,被認為具有抗發炎與心臟保健的功效,可以幫助減少皮膚炎症發生,舒緩冒痘痘情形。 4. 改善腸內細菌叢的生態,…
http://www.top1health.cn/Article/80/10264…選保養品還是選食物,抗氧化都是對身體極佳的成份;如果體內少了抗氧化物質,易產生自由基,使人體老化、產生疾病,也是癌症的一大主因。目前所知抗氧化前三名的物質為維生素C、維生素E、B-…
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