中秋節應景的食材真不少,由於在此季節也是秋蟹盛產期,於是許多人都喜歡大啖秋蟹搭配脾酒,餐後再來顆當季的柚子。但享用美食之際,胃痛、腹瀉甚至痛風發作的民眾不在少數。其實,並非人人都適…
http://www.top1health.cn/Article/1097中秋佳節將至,各種口味的月餅紛紛出籠,讓許多糖尿病患或是想減肥的民眾難以抗拒。臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師設計了「五行水晶月餅」,教大家健康吃月餅無負擔。 ![臺北…
http://www.top1health.cn/Article/227過中秋慶團圓,金黃誘人的月餅往往令人很難抵抗!以往一般人認為熱量最高的廣式月餅,可能得重新改觀,今年營養師提醒,透過一層油皮、一層水麵層層包疊的蘇式月餅,外皮含油量最高,一個下肚,…
http://www.top1health.cn/Article/101/374中秋節將至,雖然應景的月餅不可少,但是營養師仍然提醒,月餅雖然美味,但使用的食材多是高脂肪、高膽固醇;吃下一個月餅;就等於攝取了一碗米飯的熱量,高血脂者更應小心! ![白蘭氏系列…
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