…共同設計的「三菇飯藥膳蔬食便當」奪得,為了符合比賽主題在地新鮮食材的要求,他們的秘密武器則是宜蘭原住民的香菇,果然再搭配軟骨小排與青花菜蘿蔔,散發出香甜新鮮的口感,而獲得評審青睞。…
http://www.top1health.cn/Article/172/12914… **1.飲食須知:**在均衡飲食的原則下,定時定量,選擇新鮮食品。若長時間臥床,應攝取足夠的纖維質,如蔬菜、水果以幫助排便。 **2.日常活動:**腦瘤治療獲得良好控制的患者,…
http://www.top1health.cn/Article/38/12812…實可以透過烹調技巧,來達到減鹽不失美味的目的,例如可用當令新鮮食材吃出鮮味;或以烤、蒸、煎、燉等烹調方式,品嚐食物的原味;或利用檸檬、蘋果、鳳梨、柳丁汁等各種酸味,增添食物風味,如…
http://www.top1health.cn/Article/28/12562…加工,以及含鈉量高之調理食品;吃火鍋的時候,可以把握「多吃新鮮食材、多用蔥、蒜、蘿蔔泥等天然調味料,少喝湯、少吃加工食材、少用沙茶醬及豆瓣醬等調味料」的原則。 **2.減重:**…
http://www.top1health.cn/Article/80/12456…養價值高,口感味道又豐富,加上高蛋白質低油脂的蝦仁、花枝等海鮮食材,與富含好膽固醇的腰果,可說健康滿分。 ![南瓜海鮮杯營養豐富,民眾不妨趁著周末自己動手做一杯!(攝影/黃子倫)…
http://www.top1health.cn/Article/248/12322…調味品與加工品,例如醬油、番茄醬、甜辣醬等。 2. 採用新鮮食材,少用加工、醃漬、罐頭、乾酪及速食食品,尤其是泡麵中的料理包,通常含鹽量較高,應該盡量避免食用。 3. 用特殊風…
http://www.top1health.cn/Article/248/12206…、器具、容器,均應保持清潔。 **2.迅速:**迅速處理生鮮食物及調理食物,調理後之食品應迅速食用,剩餘食物亦應迅速處理,調理後之食品以不超過2小時食用為原則。 **3.加熱或…
http://www.top1health.cn/Article/22/12133…後先吃半流質或軟質食物,少量多餐,再逐漸換吃低渣、低油脂的新鮮食物;恢復期只適合攝取低纖食物;術後補充含鉀的食物,例如香蕉、柑橘、南瓜、杏仁、黃豆等。 生活-維持適當的體重,…
http://www.top1health.cn/Article/261/11983抗癌飲食從嚴選新鮮食材、拒絕外食,親身烹煮下手!兩度罹患血癌的新加坡廣播天王東方比利,分享抗癌秘訣就在於吃的健康加上規律運動,例如每天早上自己都會現打純杏仁豆漿喝,運動後也可飲用,…
http://www.top1health.cn/Article/261/12009…豐富圓滿的佛跳牆、海味珍品遼參與鮑魚、台式在地小吃等,嚴選新鮮食材與道地特色美食,透過3家5星飯店主廚展現絕妙料理廚藝,呈現精緻豐盛的辦桌宴席。 為了好好招待年度旅遊大團安利…
http://www.top1health.cn/Article/120/11795…童在2歲前有哺餵母乳,並吃家庭自己製備的料理和豆類、水果等生鮮食物,智商較高;但2歲前吃愈多零食、飲料、醬料等高油糖鹽類食物的兒童,則智商愈低。 許惠玉提醒,良好的飲食口味並…
http://www.top1health.cn/Article/251/11499… 3. 少買加工食物:如罐頭、臘肉、香腸或醃製食品,改藉由新鮮食物的原味來減少調味品的使用。 4. 慎選零食飲品:瓜子、花生、腰果、核桃、開心果等零食適量食用對身體有益,飲品…
http://www.top1health.cn/Article/80/11267…夜睡眠不足造成。 陳建良醫師建議,避免過鹹食品,應以新鮮食物為攝取原則,可用檸檬、醋、胡椒粉、五香、咖哩粉、八角、花椒等調味品來增加食物的美味,減少鹽分攝取,成人每天攝取的鹽…
http://www.top1health.cn/Article/248/10957農曆春節即將到來,由於過年期間是國內送禮高峰期,為了服務消費者,台北農產公司及台北漁產公司推出一系列優良農產品禮盒,高級進口水果禮盒,價格走親民路線,售價均在2000元以下,提供消…
http://www.top1health.cn/Article/172/10910…粉50公克、紅蘿蔔、枸杞、蔥、薑。 作法: 1. 所有新鮮食材洗淨後備用,冬粉泡水備用。 2. 冬粉舖在盤中,鱸魚切頭切尾後,另將剩下的魚 肉切成片狀與嫩豆腐切片狀重疊成魚…
http://www.top1health.cn/Article/240/10749