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…間,應儘量選擇普林含量低的食物如:蛋類、奶類、米、麥、甘薯、葉菜類、瓜類蔬菜及各式水果,蛋白質最好完全由蛋類、奶類供應。非急性發病期,則應力求飲食均衡,並避免食用普林含量過高的食物…
http://www.top1health.cn/Article/238/11406…高達50%。 從食物中攝取鈣質是最健康無虞的選擇,包括葉菜類、牛奶、小魚乾都有豐富天然鈣質,若是選擇吃鈣片,每天也最好要控制在1000毫克以內,市面上販售的鈣片,一片都有50…
http://www.top1health.cn/Article/238/11373…骨骼中的骨鈣素,來提高骨骼的「韌度」,日常飲食中,選擇深綠色葉菜類如菠菜,或大豆、高麗菜等,都能有助於預防骨質疏鬆的發生。此外,由於維生素K屬於脂溶性維生素,生菜中含量較少,最好還…
http://www.top1health.cn/Article/263/11144…颼的冬天最適合吃火鍋了!但火鍋中常見的高麗菜、大白菜、茼蒿等葉菜類,卻可能含有高量硝酸鹽!可怕的是硝酸鹽是水溶性的,所以蔬菜一旦經過熬煮,大部分的硝酸鹽都會釋放到湯裡,最後就成了一…
http://www.top1health.cn/Article/273/10985…習慣著手調整,增加纖維的攝取,多吃糖分低的水果,例如各種綠色葉菜類當然是首選,再者根莖類的胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥或蓮藕都很不錯。 另外,水果建議選擇芭樂、番茄為優先,這些都是G…
http://www.top1health.cn/Article/248/10958…高,只要放於室溫下通風處2?3天即可。 林杰樑說,像一般包葉菜類只要外面的綠葉不要拔掉,可在常溫下存放好幾天,讓農藥自然地代謝掉。 3.水洗- 先浸後洗效果最好 林杰…
http://www.top1health.cn/Article/80/10620…頭和洋蔥(含有腺苷)。堅果、種子還有油(含必需脂肪酸)、綠色葉菜類(鈣和鎂的來源)、未精緻的穀物和豆類(纖維質)、花椰菜和柑橘類(維他命C來源)等。 **[文章摘錄:《不靠降…
http://www.top1health.cn/Article/28/10261… **1. 蔬果多健康** 每天至少吃1-2碗深綠色葉菜與1份(100公克)的紅、橘或黃色蔬菜,以補充維他命A、B群、C、E及各種礦物質,提供免疫系統正常運作。另外,每天最…
http://www.top1health.cn/Article/80/10152…烹調小撇步** ★ 鹹湯圓可加入多一些的茼蒿、青江菜等綠葉菜、或金針、草菇各式菇類,以柴魚或蔬菜高湯調味、減少豬油炸油蔥酥的量。 ★ 甜湯圓除了煮酒釀和雞蛋外,還可以嘗試以桂…
http://www.top1health.cn/Article/80/10125…,一方面有健康疑慮,一方面這些食品也較無營養。 多選擇葉菜類蔬菜,或新鮮的食材,如蘿蔔、南瓜、菇類,都是健康又可助防癌的好食材,建議煮火鍋時先煮青菜,最後再涮海鮮類與肉類,不…
http://www.top1health.cn/Article/261/10083…界衛生組織列為B級危害物質,只比A級稍低,國內規定不得使用於葉菜類上,屬非法農藥,恐對健康造成危害。 北市衛生局食品藥物管理處長陳立奇表示,殺菌劑待克利及殺蟲劑芬普尼依農委會…
http://www.top1health.cn/Article/150/10070…實上,如果真的為了眼睛好,人們更應該吃像「菠菜」與「芥蘭」等葉菜類的蔬菜,因為它們含有黃體素與玉米黃素,有助預防老年黃斑病變(age-related macular degener…
http://www.top1health.cn/Article/80/9748…不放!營養師建議,在不過量的前提下,可以輕鬆享瘦的食材包括:葉菜類、菇類、瘦肉類、蒟蒻類製品等;減肥夢魘食材則為五花、雪花、培根肉類,餃類、丸子類和芋頭、玉米、地瓜、南瓜等澱粉類。…
http://www.top1health.cn/Article/101/9726…物中以紅肉所含有的維生素B最多,大豆食品、蔬果、牛奶、深綠色葉菜類植物中含量也很高。 **忌甜食、咖啡濃茶** 別以為猛灌咖啡就能精神百倍,咖啡與濃茶是消耗體內的維生素B群…
http://www.top1health.cn/Article/248/9659…原有草地、下種,等待植物慢慢發芽、結果,長出各式豆子、果子和葉菜,最後再分享給大家食用。除了食用植物的種植,日間病房現在更進一步栽培觀賞用植物,讓每個學員的生活中,隨時隨地感受生命…
http://www.top1health.cn/Article/245/9458