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對中國人來說,吃魚翅的飲食文化是種崇高地位的象徵,不過隨著動保意識的興起,越來越多人響應拒吃魚翅的活動,而農曆過年將屆,為了號召更多人響應保護鯊魚、拒吃魚翅的飲食觀念,藝人張震嶽、…
http://www.top1health.cn/Article/246/11399…兩餐魚就能補充足夠的營養。老年人較容易有心血管方面的疾病,多吃魚可達預防保健之效。 **4.草莓** 嬌豔欲滴的草莓,不僅維生素C含量豐富,高纖維也能淨化消化系統,降低罹患…
http://www.top1health.cn/Article/263/10877…可多吃盤飾蔬菜及餐後水果,而喝湯、喝酒各以一碗、一杯為限,多吃魚肉或將肉類的皮去掉再吃,便可輕鬆吃出健康年菜。
http://www.top1health.cn/Article/80/10675…,魚更是普遍容易吃得到的食物,日本過去曾發表過研究指出,女性吃魚可以降低乳癌風險達43%,男性罹患前列腺癌機率也可減少50%;對於冠狀動脈心臟病(冠心病)的死亡風險,每星期吃魚的人…
http://www.top1health.cn/Article/80/10536…ed fats)較高。 同時,該研究的對象,也被鼓勵多吃魚。因此,有可能是飲食中,特別是魚的omega-3多元不飽和脂肪酸,具有抗發炎的作用,而導致降低了痘痘的發炎程度,而不…
http://www.top1health.cn/Article/49/10440…心血管系統產生最佳的保護作用。 **5. 鮭魚** 吃魚比吃肉可以獲得更多優良營養素,特別是鮭魚中的Omega-3脂肪酸對心臟有好處,還可降低血壓、膽固醇及三酸甘油脂,也可…
http://www.top1health.cn/Article/110/9990吃魚的好處多多,但是要怎麼吃?什麼時候吃?成為重要的關鍵;對於出生僅6~12個月的小寶寶來說,除了飲用母乳或奶粉以外,根據荷蘭研究報告指出,攝取少量魚類食品,還可使患氣喘、過敏的機…
http://www.top1health.cn/Article/304/9565…組合:清水,堅持每天多喝水。三個字組合在一起:清水魚,就是指吃魚時要吃生活在清潔的、未受污染的水域裡的魚。如果把它擴展開來,則要做到以下幾點: 1. 選用最新鮮、無污染的蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/80/8844…。許多準媽媽都知道魚類有豐富營養素,因此在懷孕期間都會選擇多吃魚類,而美國波士頓布里格姆婦女醫院研究指出,孕婦每周的飲食中若包含2餐魚,將有助於降低胎兒罹患過動症的風險。 然…
http://www.top1health.cn/Article/17/8582…」及「奶油蒜子蛤蜊」料理,她指出,魚類的營養價值十分的高,多吃魚的人,除了可以預防疾病,甚至還有抗老防癌的功效。 在魚類的營養方面,特別值得一提的是其獨特的不飽和脂肪酸,與一…
http://www.top1health.cn/Article/101/8216…6日特別推出「孝親饗宴、石斑尚讚」,漁業署副署長江英智指出,吃魚有益健康,在炎炎夏日裡,身體容易流失水分及礦物質,如今父親節將至,可以選購日常少有的石斑魚,慰勞父親辛勞。尤其台灣地…
http://www.top1health.cn/Article/7044吃魚時,請小心挑除魚刺!日前,台中一名45歲中年男性因肚子脹痛、發燒就醫,竟在肝臟裡發現一根魚刺,經醫師診斷後,可能是魚刺不小心被患者吞進腹中後,經過胃的蠕動後刺穿胃壁,進入肝臟所…
http://www.top1health.cn/Article/6528常聽人說:「老人吃魚油可以防老人痴呆」,難怪全臺灣65歲以上的老人,有三分之一都在使用健康食品,其中竟然魚油佔12%,究竟這些營養補充品有沒有效?其實根據研究顯示,一般老人服用魚油…
http://www.top1health.cn/Article/6457…ey,幾年前為了拍攝鯊魚保育節目,到台灣取景,直擊高級餐廳裡吃魚翅的民眾,曬滿生魚翅的加工廠與出海捕撈鯊魚的過程。兩年前該段節目在英國大型公共廣播電視頻道CHANNEL 4首播,將…
http://www.top1health.cn/Article/6348…餐,1成4沒有天天吃晚餐,6成很少有機會可以喝到牛奶、豆漿和吃魚。因此,弱勢兒童體重過輕的比率,比全國同年齡學童高,即使到了國小5、6六年級,體重不到30公斤的學童仍然有1成,瘦得…
http://www.top1health.cn/Article/4909