…機蔬菜湯或燕麥粥當早餐,接著進行皮拉提斯瑜珈運動。午餐大多以清蒸蔬菜、豆腐、亞麻子、豆類為主。到了下午通常會以空手道、游泳、重量訓練、慢跑、騎腳踏車選其一進行;晚餐則吃蒸魚肉加有機…
http://www.top1health.cn/Article/250/13445…菜、全穀類等食物可攝取豐富的膳食纖維。以低油烹調為原則,如:清蒸、水煮、烤、清燉、滷、涼拌等。 2. 糖尿病人應少吃油炸、油煎、油炒和油酥的食物,以及豬皮、雞皮等含油脂高的食物,…
http://www.top1health.cn/Article/33/13092…四十分鐘內可以搞定。 我的心得是,食材新鮮營養,簡單的清蒸跟滷就非常好吃。青菜用好一點的油清炒,加點味霖,就很讚! 我媽媽跟婆婆也加入孫子這場營養午餐大計,他們常滷肉或…
http://www.top1health.cn/Article/251/12853…應熟悉食物的分類和份量,在用餐時儘量選擇低油和清淡的食物,如清蒸、水煮、涼拌等菜餚,而含油量高之食物,如肥肉、豬皮、內臟及烏魚子等宜少吃。 此外,若無法避免油炸食物時,可將外…
http://www.top1health.cn/Article/33/12341…尺、體脂計等測量1次。 **2.料理清淡少油脂:**菜餚以清蒸、水煮、滷、涼拌等為宜,快炒、羹類及燴飯等應避免,外食吃能自行搭配菜色自助餐、蔬菜多的小火鍋等較好,加工肉品勿吃。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/12173…大火蒸煮,減少油脂,更可保留蔬菜營養素。另食物的調理儘量使用清蒸、水煮、清燉、涼拌的方式,以減少致癌物產生。 **【彩虹蔬果抗老衰化】:** **【紅黃色、紫色系】**…
http://www.top1health.cn/Article/261/11944…了膳食纖維,也因富含大量維生素、礦物質,所以,烹調時最好採用清蒸、清燙、水炒方法,才能保持最佳的營養價值。例如像炸薯條、拔絲地瓜、蔬菜天婦羅之類的點心,其含油脂量、含糖量太高,都會…
http://www.top1health.cn/Article/261/11706…口感美味之際,而忽略對「飲食」的重視。 外食盡量選擇以清蒸、清燙或是醬料減半的低脂、低熱量的飲食方式,並避免攝食過多紅肉。尤其要多選擇全穀類食物、餐餐要有蔬菜類,兩餐間可以水…
http://www.top1health.cn/Article/248/11308…等調味。 2. 每餐不要有2種以上的油炸食品,多用水煮、清蒸、烤、滷、涼拌方式,以減少油脂含量。 3. 儘量採有肉有菜的半葷菜做法,並且準備2道以上蔬菜菜餚。 4. 飯…
http://www.top1health.cn/Article/248/11280…先將肉類或魚類炸過再燴醬汁,所以會增加過多脂肪攝取,建議選購清蒸菜色,避免使用糖醋醬汁或油炸方式。且通常外購年菜會將肉類與醬汁分開包裝,如果飲食須限鹽患者,可將醬汁減半放入,另外其…
http://www.top1health.cn/Article/80/10832…年年有餘的紅燒魚,300公克(1人份)約470大卡,建議改為清蒸魚(160大卡)熱量可降低 66 %。 金美琳營養師進一步建議,年節期間大魚大肉吃的油油膩膩,許多人喜歡喝汽水…
http://www.top1health.cn/Article/80/10728…維生素B1、B2、B6以及維生素A、E等分析後發現,以燒烤與清蒸方式烹調,最能保持魚肉的營養素,燒烤魚類不僅維生素保持狀況良好,魚肉中的鈣、鉀、鎂含量也有顯著提高。 至於紅燒…
http://www.top1health.cn/Article/80/10536…腐」店內菜色。 雜誌中不僅詳細分析臭豆腐的烹調方式,如清蒸、酥炸、麻辣等,麻辣豆腐鍋中的鴨血和臭豆腐也被形容為麻辣程度可直衝腦門,報導中甚至將臭豆腐與歐洲的起司做比較,形容豆…
http://www.top1health.cn/Article/122/9783…品最容易接受,例如:稀飯、饅頭、麵條、吐司、馬鈴薯泥等,此外清蒸鮮魚、蘋果、香蕉也合適。宜減少富含纖維質的青菜蘋果,以免刺激腸胃蠕動,增加排便。 陳品君藥師也提到,另有一些益…
http://www.top1health.cn/Article/22/9484…制熱量的攝取,以清淡為原則,少食用油炸或油煎的食物,可多選用清蒸、水煮、涼拌等烹調方式。 2.限制脂肪的攝取,可多選用植物油,並避免高飽和脂肪、高膽固醇的食物。 3.多吃水果、…
http://www.top1health.cn/Article/31/9345