…等方式去除水分,以及添加盐来避免微生物生长,让食物得以延长其保存期限,因此,如福菜、萝卜干、咸猪肉等腌制食品,对客家人而言,是非常重要的食物。何况食物在发酵时会产生维生素B群,有开…
http://www.top1health.cn/Article/80/16322…,若无法避免在购买时务必要注意10个原则。 第1,紧盯保存期限;第2,添加物标示越详细越好;第3,不要选择相为太浓郁或颜色太鲜艳的糖果。 第4,尽量选择添加天然色素,如…
http://www.top1health.cn/Article/87/16040…称含全谷,但各种营养素的比例却未提供,且标示上更出现内袋外袋保存期限标示不同情况,建议业者应告知消费者全谷或营养素比例以示负责,且最好内、外袋皆要标示清楚,包含营养标示、有效期限等…
http://www.top1health.cn/Article/172/15935「发酵」是藉由麴菌或酵母菌等微生物的能力,增加食材保存期限及独特风味,但这个转换过程,却让食材产生了对人体有益的成分。接下来,就让我们看看「30天发酵全餐生活」,发酵食品对身体健康…
http://www.top1health.cn/Article/80/15910…养液冲洗,并记得定期更换。 **5.每周才戴一次,所以保存期限可以往后延?** 对于不是每天都配戴隐形眼镜的人来说,可能每周才拿出来配戴1次,大部份的时间都让隐形眼镜保存在…
http://www.top1health.cn/Article/244/15754…示,民众要避免吃进过多热量,在选购月饼时,除了留意制造日期、保存期限外,要学会看营养标示,了解产品内容、成分及热量。以成人每日基础代谢率2000大卡计算,当扣除掉三餐热量后,吃下肚…
http://www.top1health.cn/Article/80/15413…般烹调用油,或含油脂高的食物如糕点、坚果种子类食物等,都应在保存期限内食用完。 4. 选择新鲜自然的食物,补充营养素,减少致癌物的摄入。避免摄取加工、腌渍、烟熏、发酵、刺激性食物…
http://www.top1health.cn/Article/80/14577…指出,泰国市场上有33%的食品并不安全,制造商为了延长食物的保存期限,添加过量的添加物与化学制品,明显已超过限制标准。 调查结果显示,33%的食品防腐剂超标, 绿茶饮料则含有…
http://www.top1health.cn/Article/172/13962…恐增加肝、肾负担。 **防腐剂豆浆VS好制程豆浆 同样保存期限长 分辨有方法** 为什么豆浆需要添加防腐剂?家医科医师王健宇表示,就像牛奶容易坏掉,豆浆富含高蛋白营养容易引…
http://www.top1health.cn/Article/172/13899…她表示,对方很久没叫货,最后一次是在3月8日,也经过2个月的保存期限,怎么还能卖呢?且新加坡检验的粉圆没有伯斯美相关商标,也没看到新加坡检验报告,无法确认产品就是他们家生产。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/13522…要成分及含量)、制造厂或代理商的名称及地址、出厂日期或批号、保存期限、卫生署许可字号(此字号可于卫生署网站查证是否属实),以及用途、用法等,最后还得依产品说明正确使用才有保障。
http://www.top1health.cn/Article/93/12615(文/吴家诚 化学教授) 食物放冰箱之后,保存期限能不能延长,主要重点在于「有没有开封」。未开封的食品放冰箱,可以稍微延长保存期限,但并没有办法延长很久。至于已开封的食物、食…
http://www.top1health.cn/Article/252/12554(文/吴家诚 化学教授) 「保存期限」和「食用安全期限」不尽相同,要搞清楚两者的差异,才能保障食用的安全。 根据「商品标示法」的规定,有时效性的商品,必须要加注有效日期…
http://www.top1health.cn/Article/172/12332…丸、面类及豆类制品的添加物,以增加产品视觉上的美观,并可延长保存期限。但过量食用则会造成恶心、呕吐、腹泻、腹痛、刺激肠胃道。 **【挑选豆干3原则】:** **1.外观:*…
http://www.top1health.cn/Article/172/12287…品,并持续追查源头。 卫生局表示,部分业者为延长豆制品保存期限,让产品卖相更佳,会添加过氧化氢,但民众食用后恐会出现急性肠胃炎、呕吐、腹胀、腹泻等不适症状;而长期食用含防腐剂…
http://www.top1health.cn/Article/172/12274