…福利部臺中醫院營養師邱鈴岑指出,傳統的潤餅大多採用油炸蛋酥、香腸或五花肉等油質較高的加工肉品,加上豆芽菜、高麗菜、以及花生糖粉,「表面看似清爽,其實每份熱量上看600~700大卡,…
http://www.top1health.cn/Article/320/96163…大約2~3個手掌大小的蛋豆魚肉)。尤其是加工肉類如火鍋丸子和香腸等,這些食品不僅蛋白質含量高,還可能含有較多鹽分和添加劑,對腎臟更為不利。可以優先選擇優質蛋白質,如雞蛋、豆腐、魚類…
http://www.top1health.cn/Article/320/95803…為替代,對健康更為有益。 **2.加工肉類少** 培根、香腸、火腿等加工肉類通常含有大量添加物,可能對攝護腺造成刺激,應該儘量避免。 **3.含糖飲料少** 可樂、汽水、雪…
http://www.top1health.cn/Article/248/95798…選擇低鈉食材:**盡量選擇新鮮食材,避免加工食品,如醃製品、香腸、臘肉等。 **3.清爽烹調方式:**採取清蒸、燙煮、水油炒等烹調方法,避免油炸、燒烤及重鹹醬料。 **4.避免…
http://www.top1health.cn/Article/320/95780…等,應選擇脂肪含量較少的部位,如瘦豬後腿肉。避免加工肉品,如香腸和貢丸,因為它們往往含有過多的鹽分與脂肪。 **乳製品:**如牛奶、優格、起司等,不僅含有優質蛋白質,還提供豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/95236…健康更有益! **5.蔬菜取代加工肉品** 火腿、香腸等加工肉品含高鹽、高脂肪,會增加高血壓和高血脂風險。 多吃蔬菜少吃加工肉,記得多攝取含鉀的食物。 **6.…
http://www.top1health.cn/Article/320/95093…理中秋烤肉常見的5大高組織胺食材: **1.加工肉品:**香腸、培根。 **2.柑橘類水果:**柚子、橘子。 **3.發酵食品:**乳酪、起司、泡菜。 **4.酒精:**紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/95023…脂的肉類(里肌肉、去皮雞肉、魚肉、海鮮類),並避免加工食品(香腸、熱狗等)。可先將肉類水煮或微波半熟後再烤,減少烤焦致癌的機率。同時,也別忘了補充膳食纖維(例如:杏鮑菇、香菇、絲瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/95022…食物」取代加工食品,如:以瘦肉片、海鮮、雞肉取代培根、魚丸、香腸、百頁豆腐…等,可以減少油脂及鹽分過度攝取;另外須小心飽和脂肪或膽固醇含量較高的高脂肉類,像是五花肉、三層肉、動物皮…
http://www.top1health.cn/Article/320/95013…用搭配蔬菜一起料理,如:生菜包烤肉、絲瓜蛤蜊、洋蔥烤魚,避免香腸、貢丸等加工製品,讓攝取熱量、脂肪含量低,減少身體負擔。 ![衛生福利部豐原醫院營養科楊舒閔營養師提醒,牢記中秋燒…
http://www.top1health.cn/Article/320/95003…加分 中秋烤肉已成為時下流行的風潮,各式肉片(串)、培根、香腸、丸子等加工食品更是不可缺少的主要食材,再加上月餅點心和汽水可樂等含糖飲料,一餐下來的熱量就可能突破2,500大卡。…
http://www.top1health.cn/Article/320/95002…要盡可能避免高油、高糖食物以及酒精。 ![減少加工食品如香腸和培根,避免過多的添加物。][229265] ##中秋烤肉健康吃5個小撇步 初日診所減重專科暨新陳代謝科醫師…
http://www.top1health.cn/Article/320/94969…肉選擇里肌、梅花肉較優於五花肉的高脂部位,並避免加工製品,如香腸、丸子等,也不宜塗抹大量烤肉醬,可利用天然辛香料增加風味,或選擇清爽不膩的和風柚子醬,或日式醬油加入蒜、蔥、開水調出…
http://www.top1health.cn/Article/320/94958… **3.避免加工食品和高脂肪飲食:** 加工肉品如香腸、培根等含有亞硝酸鹽,這種化學物質已被證明與多種癌症有關。同時,高脂肪飲食會增加體內的氧化壓力,也可能提高罹患肺癌的…
http://www.top1health.cn/Article/319/94926…2-3 克),避免攝取高鹽及醃製類製品,如醬菜、滷味、醬油、香腸及火腿等。 2.限制水分攝取量(1000-1500ml/天),避免攝取過多流質食物及水份高的水果類,如稀飯、果汁、…
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