…儘速放冰箱冷藏保存,而且冷藏不宜超過2天。 ##迷思:電鍋煮好飯後,持續保溫到下一餐? 歐陽雯亭營養師建議,有些民眾習慣電鍋煮好飯後持續保溫到下一餐,事實上,電鍋保溫只能保…
http://www.top1health.cn/Article/320/93360…後切小丁,糙米掏洗乾淨。 3.將泡軟的黃豆、鮮魚及糙米放入電鍋內鍋,再加入3杯米杯水,電鍋外鍋放1.5米杯水,待電鍋開關跳起即完成。 ##黃豆吃錯會傷身!安全選購、保存和烹…
http://www.top1health.cn/Article/319/93270…藥署強調,低溫食品的復熱也是關鍵步驟之一。在選擇使用微波爐、電鍋或烤箱進行復熱時,應考量每種年菜有不同的復熱方式。因此,復熱時可參考食品包裝上的標示或食品業者的口頭建議,以確保食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/93263…和鹽適量。 **作法:** 1.將南瓜洗淨,連皮一起放入電鍋中蒸熟後打碎,倒入高湯拌勻,備用。 2.起油鍋,放入橄欖油、生薑、洋蔥和大蒜,爆香後倒入南瓜湯,再放入糙米飯拌炒。…
http://www.top1health.cn/Article/314/93107…虛勞、養精血。素食者可去羊肉塊,用腐竹取代;此道料理亦可使用電鍋,作法是將藥食材放內鍋,外鍋加入2-3杯水,蒸煮至開關跳起即可;若身體正處在急性發炎狀態者,不建議食用。 除了…
http://www.top1health.cn/Article/320/93114…、生薑1至2片、枸杞2錢、適量紅豆和800c.c.水,一起用電鍋燉煮,煮熟後再放入1錢玫瑰花再次煮沸,依個人喜好加入蜂蜜或冰糖調整甜度即可。紅豆不易煮爛,燉煮前應先泡發。 #…
http://www.top1health.cn/Article/248/92935…料製作,先將浸泡過一晚的雪蓮子、薏仁、芡實、黃豆及銀耳,放入電鍋蒸至銀耳膠質釋放、湯變濃稠後,放入紅棗、枸杞再放入電鍋中蒸煮一次,最後依個人口味加入代糖調味,簡單又營養的實神銀耳湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/92797…理非常簡單,只要將絲瓜洗淨並切塊,再加上全雞和蒜頭就可以放入電鍋中做烹調,等待雞肉熟透就可上菜囉 **好處:** 蒜頭具有提升免疫力的功效,再搭配清爽清甜的絲瓜,非常適合在這炎…
http://www.top1health.cn/Article/80/92690…鹽酒醋適量。 - 作法:將藥材洗淨後,連同其他材料和水放入電鍋中隔水燉煮,煮熟即可。 - 說明:山藥和苻苓具有補脾腎的作用,牛肉含有豐富鐵質、而少量的醋可促進鈣質吸收。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/80/92626…和排骨放入鍋中,加入清水淹過食材,並且加入適量的鹽和米酒,以電鍋隔水加熱烹煮。 3. 電鍋跳起後,再加入蘋果與枸杞,悶15分鐘即可上桌。 ![蘋果苦瓜排骨湯:排骨、蘋果、苦瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/248/92610…或烤箱皆可、湯匙、小碗多個(壓泥香蕉以及攪拌燕麥片都需要)、電鍋。 **前處理** 南瓜(內餡使用) 隨意切塊蒸熟後,去皮壓泥備用。 香蕉(塔皮使用) 用湯匙…
http://www.top1health.cn/Article/320/92664…克、黑芝麻少許 **作法:**先將豌豆、蘑菇、洋蔥切碎放進電鍋裡蒸10到15分鐘至熟透,而紅蘿蔔等蒸熟後再切開。將板豆腐燙熟與煮熟的米飯拌在一起,做成米豆腐後放入碗中,然後輕輕將…
http://www.top1health.cn/Article/80/92568…甜膩的餡料,過量肥胖跟著來。型男主廚吳秉承利用一款新的智慧型電鍋示範簡單中秋水果派,以6人分食來算,1份水果派的熱量僅約200到300卡,是月餅以外的健康新選擇。 ![][222…
http://www.top1health.cn/Article/312/92493…om/Article/92529>) **妙招二:善用電鍋、烤箱,原味烹調少醬料** 烤肉時,食材直接火燒,容易烤焦也燒出多種致癌物質,楊紋青營養師建議善用電鍋、悶燒鍋…
http://www.top1health.cn/Article/248/92511…c.c.。 - 作法: 1.黃豆洗淨後浸泡30分鐘,放入電鍋中蒸熟。 2.將蒸熟的黃豆、黑芝麻和冷開水,放入果汁機或調理機絞打均勻。 3.將打好的豆奶倒入鍋中,以小火加熱,…
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