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… 但是它的特徵是比例的改變,它減少了肉類裡面含有的飽和脂肪酸,增加了橄欖油裡面含有的單元不飽和脂肪酸、以及堅果類富含的單元及多元不飽和脂肪酸。換言之,這就是地中海飲食在營養學…
http://www.top1health.cn/Article/320/94953…類含有DHA,有益大腦健康。事實上,DHA就是Omega-3脂肪酸的成分之一,而某些魚類含有的Omega-3特別多,像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚等。除了有助健腦,國外研究發現,補充海鮮中…
http://www.top1health.cn/Article/320/94716…柳葉魚撒上一點海鹽、檸檬汁及白芝麻,既攝取優質Omega-3脂肪酸,又能幫助抗發炎; **5.多纖健腸甜玉米:**以新鮮整根或切塊玉米取代吐司,吃到的膳食纖維多更多,但記得不要額…
http://www.top1health.cn/Article/320/95007…* **(1) 多吃堅果種子和酪梨** 以上食物是不飽和脂肪酸、植物固醇和膳食纖維的良好來源,有助於降低壞的膽固醇。平時可在燕麥片中添加堅果碎或點心直接食用堅果、芝麻種子、酪梨…
http://www.top1health.cn/Article/320/94982…節血壓,改善身體慢性發炎的症狀。然而人體無法自行合成的不飽和脂肪酸Omega-3,必須從食物或保健品中取得,因此,減重專科暨家醫科醫師魏士航建議,民眾日常生活飲食中,應增加Omeg…
http://www.top1health.cn/Article/320/94984…就是讓健康亮紅燈的關鍵。周建安解釋,三酸甘油脂會在胰臟分解成脂肪酸,過量脂肪酸會導致胰臟細胞損傷,造成急性發炎並活化胰臟的消化酵素,造成胰臟的自我侵蝕,最終引發急性胰臟炎。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/94969進食狼吞虎嚥吃太快,或是邊吃邊說話,進食時吞入太多空氣,都可能會出現胃脹氣的症狀。嚴重胃脹氣,會讓人坐立難安,美國營養師提出5種可以幫助減緩胃脹氣,又富含營養素的食物,包括酪梨、蘆…
http://www.top1health.cn/Article/320/94558…你維持青春的感覺與外觀,例如對心臟很好的Omega-3不飽和脂肪酸,含有此營養素的食物包括富含脂肪的魚,如鮭魚、鯖魚等,以及某些堅果類,如核桃與亞麻籽等。Omega-3不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/248/94504…A:** ①益生菌能夠利用膳食中的水溶性膳食纖維,產生短鏈脂肪酸(SCFAs)。 SCFAs是腸道黏膜細胞的重要能量來源,有助於修復並維持腸道黏膜的完整性,從而減少病菌入侵的機…
http://www.top1health.cn/Article/320/94596…於油脂類食物的一種,富含相當豐富的油脂,但其所含的單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,其實是非常健康的油脂,適量食用更能有效降低心血管疾病的發病率,對心血管保健非常好,更不會輕易讓…
http://www.top1health.cn/Article/101/94442…,不會產生對人體有害的自由基的,即稱為好油,包括含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油、苦茶油、芥花油、油麻菜籽油,也是在高溫之下穩定性偏高的油脂,是維持心血管健康的好幫手。 ![在高穩…
http://www.top1health.cn/Article/320/94397…葉黃素、魚油都榜上有名。尤其魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸系列中對人體有益的DHA及EPA脂肪酸,扮演健康關鍵角色。但是,魚油應該如何挑選?劑量愈高愈好嗎?補充魚油有什麼需…
http://www.top1health.cn/Article/320/94523…費達起司等。][227651] **2.Omega-3脂肪酸:**Omega-3脂肪酸能幫助維持血糖、抑制脂肪囤積、幫助葡萄糖轉化為肌肉而非脂肪,而且還能幫助細胞生熱、燃燒脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/94333…。 4.**鮭魚:**脂肪含量少,且富含Omega-3脂肪酸,可提高胰島素敏感度,幫助降體脂肪,提高免疫力。 ![鮭魚脂肪含量少,且富含Omega-3脂肪酸,可提高胰島素敏…
http://www.top1health.cn/Article/101/94325…助於降低高達10%壞的膽固醇(LDL)。黃豆只含有少量的飽和脂肪酸,反而富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮等營養素,能保護心血管並預防疾病發生。建議…
http://www.top1health.cn/Article/320/94225