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「素食」搜尋結果
總共找到 807 筆符合關鍵字「素食」的資料-
含糖豆漿、黑豆漿、鹹豆漿，熱量誰最高？營養師：喝錯豆漿體重不減反增
…優質蛋白質，所以也被稱為「田園裡的肉」、「豆中之王」，並成為素食者的優質蛋白質來源，一般民眾也能盡量選用黃豆製品取代肉類，減少脂質，並增加膳食纖維攝取。 ##黃豆是「豆中之王…
http://www.top1health.cn/Article/101/95107 -
吃海藻補EPA、DHA一兼兩顧，還能補碘！必知EPA、DHA的3大功效
… ##吃魚、吃海藻哪個好？魚類EPA、DHA濃度高、海藻適合素食者 說到這裡，相信有人就會問，既然魚是吃了海藻，體內的魚油才含有EPA及DHA，那麼吃海藻不是更直接，還能避免深海…
http://www.top1health.cn/Article/320/94894 -
補鈣不是只有牛奶！黑木耳含豐富鈣質，吃「黑糖木耳凍」一級棒
…量也相當可觀！因此有「素中之葷，菜中之肉」的美名，不僅可做為素食者除豆製品外的蛋白質補充來源，也是發育中學童攝取優良蛋白質的好選擇！ ##好入口、食用方便，黑木耳變身QQ果凍…
http://www.top1health.cn/Article/320/94876 -
台灣之光！「全球前2%頂尖科學家」慈濟17位科學家光榮入榜
…管健康的觀念。2005年他帶領團隊創建全球第三、亞洲最完整的素食研究資料庫--「素食營養世代研究資料庫」，並鼓勵慈濟各院區醫師與營養師引用該資料庫資料，投入素食、疾病與健康之研究。…
http://www.top1health.cn/Article/248/95102 -
全素冠軍運動員現身說法，分享「全素力量」，吃素也可以很健康！
很多人對素食有迷思，認為吃素會營養不良虛弱無力。大林慈濟醫院人文講堂邀請冠軍運動員包括：2022年勇奪第十三屆世界健美錦標賽冠軍的泰國人巴卡希‧克魯布，還有摔角冠軍呂事壅，他們以自…
http://www.top1health.cn/Article/320/95024 -
Omega-3抗發炎、助減重！醫師：「這種魚」Omega-3竟比鮭魚高2倍
…功能異常或是正在服用抗凝血藥物、懷孕後期、近期須手術患者以及素食和海鮮過敏者，應避免從魚油攝取Omega-3。
http://www.top1health.cn/Article/320/94984 -
花生發芽就會產生黃麴毒素？食科教授揭：花生發芽具2大功效
如果你以為花生發芽就會產生黃麴毒素，那麼你就錯了！為了探索有「長生果」之稱的花生為何具有長生的秘密，嘉義大學食品科學系教授邱義源，投入花生研究領域長達40餘年。研究發現，發芽花生除…
http://www.top1health.cn/Article/320/94821 -
子宮肌瘤要少碰雞蛋、豆漿，避免養大肌瘤？醫師這樣說…
…子宮肌瘤持續增生、變大，日常飲食中應少碰雞蛋、豆漿等富含雌激素食物」，這樣的說法正確嗎？ 王瑞生醫師指出，在討論食用雞蛋、豆漿到底會不會養大肌瘤前，不妨先來釐清植物性雌激素與…
http://www.top1health.cn/Article/12/94749 -
攝護腺保養要避免久坐、不要憋尿…醫揭：有益攝護腺5大營養素
…與維生素E及β-胡蘿蔔素一起對抗自由基破壞正常細胞。含有茄紅素食物：番茄及番茄製品、紅色西瓜、葡萄柚、木瓜、紅柿、葡萄、櫻桃、紅甜椒、芭樂等。 **4.硒：** 微量元素硒，是…
http://www.top1health.cn/Article/248/94774 -
肥胖引發心肌梗塞險奪命！減重名醫經歷生死關頭，狠甩20公斤逆轉人生
…晚餐時段，若有門診，前一晚會特別請太太準備雞胸肉再搭配醫院的素食便當，補充葉菜類和蛋白質。在家則以地中海飲食為主，如生菜沙拉佐橄欖油，攝取大量雞胸肉、魚類等優質蛋白質。他說：「現在…
http://www.top1health.cn/Article/101/94763 -
研究：肥胖跟抗氧化基因有關！營養師：對抗肥胖，必吃6大抗氧化食物
…書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中建議，對抗肥胖，必吃6大植化素食材。 ![][227970] 對抗肥胖有賴抗氧化食物，因為抗氧化物可藉由抑制製造三酸酐油脂所必須的酵素來抑制…
http://www.top1health.cn/Article/101/94398 -
瘦子不會有脂肪肝？吃保肝品就不會有脂肪肝？醫師破解4大迷思
…少迷思，像是，瘦子不會有脂肪肝、多吃保肝產品就不會有脂肪肝、素食者患有脂肪肝比例較低、只要抽血指數正常就不會有脂肪肝。減重專科暨家醫科醫師魏士航特別針對以上4大迷思破解。 魏…
http://www.top1health.cn/Article/248/94463 -
「蛋白質食物」助增肌減脂，吃太多會中毒？搞懂排名、攝取重點
…示： ![][227950] **乳清蛋白分3種！蔬素食者也有乳清選擇** 張凱馨營養師指出，健身補充品中最常見的就是乳清蛋白，也就是俗稱的高蛋白粉，是身體可以快速吸收蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/94449 -
海帶營養豐富，不只含碘與鈣，「這成分」竟然有助瘦身！
…營養師指出，富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的海帶，又有「素食者的魚油」之稱，有助人體抗發炎、降血脂、降血壓，對於改善免疫力和防癌，也有一定的幫助。 ##海帶富含礦物質 防…
http://www.top1health.cn/Article/101/94204 -
眼睛乾澀、疲勞怎麼救？護眼4大神器，別再只吃紅蘿蔔了
…眼睛疲勞、促進眼周微血管循環，減慢視網膜細胞的老化。富含花青素食物，大多是深紫色或深藍色的水果，以葡萄籽含量最多，其他還有藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等。 
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