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…菌生長,維持腸道環境健康,並提升免疫力。辣椒中的辣紅素,是一種植化素,可燃燒多餘脂肪,改善體內脂肪囤積的問題,也能預防癌症、動脈硬化。 ![泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病,而醃…
http://www.top1health.cn/Article/320/92784…這可能是因紫薯對毛細管和血管的治療效果;此外,紫薯還富含另一種植物化學物質「綠原酸」(chlorogenic acid) ,已在動物實驗中被證實具有降血壓的效果。 許多人擔心…
http://www.top1health.cn/Article/80/92009…於植物結構裡頭,你攝取的纖維大多來自豆類、蔬菜和水果。纖維這種植物生成的物質對人體非常重要:它可以餵養我們腸道的益菌,增強我們的微生物群系,降低我們的膽固醇,確保身體運作一切正常。…
http://www.top1health.cn/Article/320/92729…五顏六色的蔬菜,因為這些蔬菜含有豐富的葉黃素、玉米黃素以及多種植化素,可以幫助眼睛吸收多餘藍光損傷,對於黃斑部的健康也有一定的幫助。 **3.補充維生素E** 另外,黃威杰也提…
http://www.top1health.cn/Article/244/92699…心神、消瘡腫之功效。而其豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,加上種植和取得容易、價格低廉的優點,近年來廣受減重族喜愛。 吳曉智營養師表示,從西方營養學的角度來看,每100公克地瓜…
http://www.top1health.cn/Article/80/92621…助代謝 補充蔬果汁是否能養生?營養師王子南表示,蔬果含有各種植物營養素如花青素、茄紅素、葉綠素等,確實有助於人體代謝,提升抗氧化能力,幫助遠離疾病。不過,製作新鮮美味的蔬果汁之前…
http://www.top1health.cn/Article/248/92605… **好處:** 除了可一次吃到4種不同顏色的蔬菜、攝取多種植化素外,牛蒡熬煮所散發的獨特甜肉香味,同時也能滿足嗜肉者的需求,搭配其他肉類主食更無負擔。 ![四色牛蒡鮮蔬湯兼顧…
http://www.top1health.cn/Article/248/92653…女性有保護作用。 **2.蔬菜水果:** 補充富含各種植化素的蔬菜水果,具有抗氧化力、抗自由基作用。對於有卵巢早衰、經期異常的高風險族群,建議7蔬2果,每一份蔬菜或水果約1…
http://www.top1health.cn/Article/234/92406…廠商更會嚴格要求供應商提供黃豆的來源履歷,確保該批黃豆原料從種植、採收到運送過程的獨立作業系統,避免與其他黃豆混雜影響品質。這種黃豆又稱為IP豆,會由出口國政府或供應商等第三方認證…
http://www.top1health.cn/Article/302/92177…豆製品 大豆中的異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素,可以代替部份女性荷爾蒙的作用,幫助對抗身體老化,也能提高皮膚的抗氧化能力。在眾多大豆製品中,豆腐和無糖豆…
http://www.top1health.cn/Article/324/92160…以「茄紅素」、「維生素C」和「膳食纖維」最為重要。茄紅素是一種植化素,抗氧化力強,可以改善心血管疾病,也有防癌和抗癌的效果,尤其是對抗前列腺癌的效果特別顯著。 維生素C也具有…
http://www.top1health.cn/Article/320/92183…220893] 因為苦瓜含有苦瓜蛋白MAP30,它是一種植物性蛋白質,能夠活化攻擊癌細胞的抗癌物質,抑制癌細胞增生,並預防肝癌,且苦瓜中的苦瓜鹼可抑制癌細胞增生,因此也具有抑…
http://www.top1health.cn/Article/80/92144…知道,喝茶可以抗憂鬱原來是存有科學根據的。 茶類富含各種植化素,其中最廣為人知的就是兒茶素或綠茶多酚;研究發現這些存在於茶中的植化素透過其抗氧化的功效,於人體中具有抗憂鬱的作…
http://www.top1health.cn/Article/74/92017…間美國、加拿大及英國開始嘗試當地自產藜麥,「稻草人藜麥」成功種植收成於英國薩福克郡。 不過現在還不太清楚究竟藜麥要如何從超級食物變成主食,藜麥現下被西方世界視為流行潮物,造就…
http://www.top1health.cn/Article/320/91981…20233] **13.黃豆:**黃豆中的大豆異黃酮是種植物性雌激素,可降低血液中壞膽固醇,預防高血壓;其中的膳食纖維有助減肥瘦身。另外,黃豆的升糖指數(GI值)較低,有助於…
http://www.top1health.cn/Article/248/91930