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網路傳言:「火龍果不能跟牛奶搭配食用」,說火龍果含有維他命C,而牛奶富含蛋白質,一起吃會使蛋白質變質,不易消化,甚至中毒。衛生福利部南投醫院陳孟伊營養師澄清表示,許多水果都富含維他…
http://www.top1health.cn/Article/320/94174…的食物,然而,黑巧克力可不在此限!黑巧克力與便利商店一般賣的牛奶巧克力截然不同,雖然味道較苦,但它含有豐富的類黃酮,有助於減少膽固醇、減少動脈阻塞危險;選擇濃度70%以上的黑巧克力…
http://www.top1health.cn/Article/101/94029…多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等等,對此,台北慈濟醫院侯沂錚營養師提供乳癌病友營養攝取原則,讓民眾能夠吃得健康又安心。 ![][2268…
http://www.top1health.cn/Article/319/94030…能會影響鈣質吸收。這是因為茶中的單寧酸與草酸兩種成分,會先與牛奶中的鈣結合,形成不溶性的鈣鹽,但身體無法吸收鈣鹽,最後會隨著糞便排出,影響鈣質吸收。 ![雖然喝鮮奶茶不會導致腎結…
http://www.top1health.cn/Article/248/93972…肪;不過,由於甜杏仁味道比較特殊,民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」,讓人越喝越健康。 ![][226686] 杏仁可分為苦杏仁(北杏)、甜杏仁(南杏)2種,前者通常作為…
http://www.top1health.cn/Article/320/93951牛奶中富含鈣質,還有優質的蛋白質、醣類、脂肪、維生素A、維生素B2等營養素,喝牛奶健康好處多,適合大人小孩飲用。但是,有關喝牛奶也存在不少迷思,像是,多喝牛奶、多補鈣真的能長高?飯…
http://www.top1health.cn/Article/320/93688為了讓孩子長得高,家長拚命幫孩子補鈣,包括每天拚命喝牛奶,認為「喝牛奶才能長得高大」,是真的嗎?牛奶喝得多,可能會有什麼問題?有中醫師指出,長期喝牛奶及乳製品,會加重「濕」氣,甚至…
http://www.top1health.cn/Article/320/93758…品生醫研究室)][225876] **3.關鍵3:只喝牛奶不夠,成長期補鈣有撇步!** 營養均衡是孩童發育的基礎,若孩子體重過重、喜愛吃炸物甜食,則可能加速生長閉合,因…
http://www.top1health.cn/Article/251/93729… 隨著年紀增長,骨骼逐漸流失鈣質,補鈣來源食物之一就是牛奶,一杯240ml的牛奶能提供每日1/4的鈣質所需,若是有乳糖不耐症或喝完鮮奶會有消化不良、脹氣的人,建議可改喝低乳糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/93740…幫助鈣質被人體吸收,是骨骼發育不可或缺的。鈣質攝取來源有全脂牛奶及各種乳製品,每天早晚各一杯250cc牛奶,就足夠一天所需。另外像是小魚乾、蝦米、黑芝麻、和深綠色蔬菜等,都是高鈣食…
http://www.top1health.cn/Article/251/93650…[][225626] ##補鈣的好幫手有哪些? 除了牛奶外,起司也是很多人的補鈣好幫手,不論是小孩長高、老人預防骨質疏鬆,都少不了它。但是,面對琳瑯滿目的起司,每一種都適合…
http://www.top1health.cn/Article/320/93649….com/Article/73746>) **4.PK牛奶營養,花生嚇嚇叫!護心、控糖別吃錯** ![][224919] 花生,又稱長壽果,含豐富的脂肪和蛋白質,其中蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/93434…如何? ![][224605] **1.豆漿營養大勝牛奶?豆漿5大神奇功效,非知不可** ![][224563] 豆漿、牛奶都是十分受歡迎的早餐飲品,尤其許多人早餐會喝…
http://www.top1health.cn/Article/320/93346… **❷減輕壓力強健骨骼:鈣質** 推薦食材:小魚乾、牛奶、豆干、芝麻 **❸幫助抗氧化:維生素E又稱為生育醇** 推薦食材:胚芽、全穀類、豆類、蛋、甘藷及綠葉蔬菜 …
http://www.top1health.cn/Article/234/93284…己時,很自豪地說,美國最成功的廣告「Got Milk?」(喝牛奶了嗎?)就是他負責策畫的。一九九○年代,美國的牛奶消費量大幅減少,乳農的營收受到很大的影響,大型乳農成立的乳農協會決…
http://www.top1health.cn/Article/320/93203