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…有減肥者的夢魘,常吃高油脂也恐增加動脈硬化風險。 ![脆皮烤鴨飯中油亮亮的脆皮是高熱量元兇,加上配菜、醬汁等,一份恐飆破1100大卡。(攝影/黃子倫)][34029] **…
http://www.top1health.cn/Article/101/13202…則,低油烹調方式可參考如蒸(蒜香蒸明蝦)、滷(滷牛鍵)、烤(烤鴨)、 燉(青木瓜燉排骨)、燻(燻雞)、燜(香燜毛豆)、紅燒(紅燒素肚)、涼拌(涼拌海哲皮)。 另外,象徵全家團…
http://www.top1health.cn/Article/80/11267…9195] 2蟹品嘗後可持券進行票選活動,有機會可獲得北京烤鴨券、千元套餐券等多樣好禮相贈;除此之外,兩廳各分別同步推出6大蟹味美饌,搭配多樣化料理手法寫下美味的菜譜,道道精彩秋…
http://www.top1health.cn/Article/148/8636提到北京名菜,北京烤鴨當仁不讓,也因為色澤紅豔、肉質細嫩、味道甜美、肥而不膩,被譽爲天下美味。在北京餐飲業歷史悠久的品牌─『便宜坊』烤鴨店的名廚來台, 特別與五星飯店進行廚藝交流,…
http://www.top1health.cn/Article/744