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…,但是你知道嗎?黑豆的營養價值可不輸其他豆類!明朝李時珍在《本草綱目》中有記載:「常食黑豆,可百病不生。」在韓國黑豆更是一道家家戶戶餐桌上必備的小菜,不只因為它吃起來QQ可口,更是…
http://www.top1health.cn/Article/101/92815…、鐵、花青素等成分。 ![][223374] 依據《本草綱目》等多種醫藥典籍記載,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、調節血脂…
http://www.top1health.cn/Article/28/91969…孕婦不宜** 茄子性屬寒涼,特別是秋茄子更傷身。李時珍在《本草綱目》中記載:「多食茄子必腹痛下利,女人能傷子宮也。」 ##料理茄子小妙招 **1.炒茄子的省油秘訣** …
http://www.top1health.cn/Article/248/91991…花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面,歷代醫書多有記載。《本草綱目》曰:「花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。」《藥性考》記載:「食用花生養胃醒脾,滑腸潤燥。」每天可適量…
http://www.top1health.cn/Article/30/92487…口感綿密、氣味香甜的地瓜,就被中醫視為排毒養生的超級食材,《本草綱目》記載,地瓜味甘性平,具補虛乏、益補脾胃、養心神、消瘡腫之功效。而其豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,加上種植和取…
http://www.top1health.cn/Article/80/92621…血化瘀 中醫如何看薑黃的養生好處?吳明珠中醫師表示,根據《本草綱目》記載,薑黃、鬱金、蒁藥三物,形狀、功用皆近。但鬱金入心治血;而薑黃兼入脾,兼治氣;蒁藥則入肝,兼治氣中之血,為…
http://www.top1health.cn/Article/82/92377…暈目眩的患者;入肺經則能夠潤肺止咳,治療久咳不癒的患者。且《本草綱目》中更提到,「枸杞久服堅筋骨,輕身不老」,認為長期服用枸杞還能夠有延緩衰老的功效。 最重要的是,現代藥理學…
http://www.top1health.cn/Article/30/92105…位。不過,為何丹參有此作用呢?李艾玲中醫師分析到,除了根據《本草綱目》記載:「一味丹參,功同四物」,可知丹參的活血作用不輸四物湯,能幫助暢通血液循環,讓血流更順暢外。 從中醫…
http://www.top1health.cn/Article/239/91933…老。 ![][220725] 根據《神農本草經》、《本草綱目》的記載,黑色食品有益肝補腎、活血養顏、治虛弱、延緩衰老等功效,且多數黑色食物的抗氧化功能,都比同類但淺色的食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/92082…因此,常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。 **豌豆** 《本草綱目》記載,豌豆具有「去黑黯、令面光澤」的功效。現代研究更是發現,豌豆含有豐富的維生素A,維生素A可在體內轉化為維生…
http://www.top1health.cn/Article/248/91992… 絲瓜原產於南洋,明代引種到中國,成為人們常吃的蔬菜。《本草綱目》中對此有如下記載:「絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。」絲瓜有多種食用方法,可以涼拌、炒食、燒食、做…
http://www.top1health.cn/Article/239/91971…毒,具有補益精血、潤燥滑腸之效。而芝麻依顏色有黑、白之分,《本草綱目》中描述,胡麻取油以白者為勝,服食以黑者為食,由此可見吃黑芝麻養生的便利性,更勝白芝麻一籌。 而從現代營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/91913…中草藥。且由於其味甘淡,性偏涼、寒,能清熱、利濕。再加上,《本草綱目拾遺》記載,仙草能「療飢澤顏」,而且能治療中暑、火氣大、皮膚發炎、牙痛等熱性體質引起的不適症狀。。 就連《…
http://www.top1health.cn/Article/132/91898…崔禹錫在《食經》提到冬瓜子可「利水道,去淡水」,明朝李時珍《本草綱目》則建議「研末炒服」因此,建議民眾平時在料理冬瓜時,不要把冬瓜子當垃圾丟掉,撿起清洗乾淨後放入鍋中,用小火炒至表…
http://www.top1health.cn/Article/80/91893…品之一。 ##秋葵營養 膳食纖維豐富 中國古籍《明朝本草綱目》裡就有關於秋葵的記載,但比較屬於食療用的植物;目前臨床也已證實,它的黏液裡可以附著在胃黏膜上來保護胃壁,並能促…
http://www.top1health.cn/Article/320/91607