健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
過年大魚大肉吃太多,小心腸胃拉警報!農曆春節來到,家家戶戶最開心的莫過於團聚在飯桌前,享受大魚大肉的美好時刻。年節期間圍爐常見的佛跳牆、紅燒蹄膀、火鍋等美食,卻暗藏高油、高鹽,很容…
http://www.top1health.cn/Article/320/93258過年飲食常見大魚大肉上桌,各種美食都令人垂涎,包括零食、糖果、餅乾及飲料等休閒食品,讓人一口接一口,很難節制,小心年後體重來算帳。過年後不知不覺體重向上飆升,甚至「四高」跟著來,包…
http://www.top1health.cn/Article/320/93166…來到,圍爐吃年菜佛跳牆、東坡肉等,是過年重頭戲,除了餐桌上的大魚大肉之外,也少不了零食、飲料的配角,有助增加過節的歡樂氣氛。但是,一不小心可能熱量破表,肥胖跟著來。國泰綜合醫院營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/93127過年假期經常吃大魚大肉、大吃大喝,不但有肥胖的隱憂,還可能使腸胃道不消化,引起便祕、胃食道逆流、腹痛等不適。究竟年菜應該怎麼吃,才不會變成小腹婆、大肚男,也不會使腸胃鬧脾氣?以下5…
http://www.top1health.cn/Article/320/93366…好友相聚圍爐的好時刻,然而在過年歡樂的氣氛下,春節飲食常常會大魚大肉,不知不覺就攝取過多的熱量,而且常見的過年菜色或零食,容易暗藏高油、高鹽、高糖與膳食纖維不足的問題,加上過年時常…
http://www.top1health.cn/Article/320/93384…提是本身沒有營養不良、惡性腫瘤等疾病。年節餐桌上,當然少不了大魚大肉,但是慢性腎臟病友們,須注意肉類的攝取量,尤其是豬、牛、羊等紅肉、或是一些過度加工的肉品 (香腸、火腿等),研究…
http://www.top1health.cn/Article/240/93377…次數也不要超過3次。 歐陽雯亭營養師最後提醒,平常已經大魚大肉民眾,過年宜多吃蔬菜讓營養素更均衡,但烹煮時需注意溫度不要過高,避免維生素B、維生素C、葉酸流失,這樣才能健康過…
http://www.top1health.cn/Article/320/93360… **煙燻滷蹄膀** 除夕團圓飯絕對少不了象徵豐收富足的大魚大肉,這道有團圓含義的煙燻滷蹄膀先是以橄欖油爆香蔥薑,加入糖和醬油製作滷汁,再放入生蹄膀燉煮約2小時後放涼,最後將煙…
http://www.top1health.cn/Article/320/93350…曆春節快到了,每逢過年連續假期,家家戶戶準備豐盛年菜,少不了大魚大肉,有時還會搭配飲酒,十分盡興。但是,小心可能引發有「皇帝病」之稱的痛風發作。另有一說:「吃豆漿、豆腐會誘發痛風」…
http://www.top1health.cn/Article/239/93332…的年菜讓人大快朵頤之後,卻會令人擔心體重失控。圍爐吃年菜還在大魚大肉嗎?如何才能年菜吃的健康又無負擔?臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉建議,民眾可以利用家中餐盤,活用衛福部國民…
http://www.top1health.cn/Article/320/93323農曆春節即將到來,尤其過年前聚會多,大魚大肉端上桌,偏偏遇到冬天胃口大開,加上懶得出門活動,使得減肥變得好困難!不少明星公開自己最愛的「減肥湯」,像是楊冪最愛的一道「煎蛋白蘿蔔湯」…
http://www.top1health.cn/Article/101/93092冬天食慾大開,進補一窩蜂,大魚大肉吃下肚、喝酒喝到飽,小心引發痛風!尤其,痛風經常伴隨代謝症候群與「三高」,如高血壓、高血脂、高血糖與肥胖同時出現,會增加健康風險。林世航營養師表示…
http://www.top1health.cn/Article/33/93206…**6.山楂:** 山楂具有消食化積和降血脂的作用,是大魚大肉後減輕身體負擔的好幫手,但,由於山楂在幫助消化和清除脂肪的同時,也很容易刺激到消化道黏膜,因此患有胃食道逆流或消…
http://www.top1health.cn/Article/248/92196…留在血液裡造成高血糖現象。 通常這些現象較常發生於餐餐大魚大肉、熱量攝取過多、不常運動、抽菸、壓力大,腹部脂肪較多的族群身上。此外,這些族群也常會合併高血壓、高三酸甘油脂或脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/92691…,有時會無法控制自己壓力大就想吃的念頭。此外,經常應酬聚餐,大魚大肉、油膩重口味等食物下肚,加上飲酒,導致內生濕熱,日積月累形成肝膽濕熱的體質。 從現代醫學觀點看來,當長期處…
http://www.top1health.cn/Article/248/92601